Trong thời gian qua, cơ quan chức năng đã phát hiện một số thương lái đã sử dụng chất dioxin làm chuối chín đều đẹp trong thời gian cực ngắn nhưng đây lại là một chất gây độc có thể dẫn đến ung thư làm dư luận hoang mang và có cái nhìn không tốt về quả chuối, ảnh hưởng đến loại trái cây này.

Anh Nguyễn Quang Trung, giám đốc công ty, cho biết: “Tất cả sản phẩm của chúng tôi khi đến tay người tiêu dùng đều bảo đảm yếu tố quan trọng nhất là an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng. Tuy nhiên hiện nay, chuối sạch Fresh Banana có giá cao hơn thị trường, do được đầu tư trong khâu xử lý chuối theo quy trình an toàn”. Chuối sạch Fresh Banana được thu hoạch đúng độ chín sinh lý, sau đó được xử lý bằng nước sạch để loại bỏ bụi bẩn và các tạp chất bám lên trái chuối. Chuối xanh sau khi làm sạch được đưa vào phòng ủ ở nhiệt độ thấp kết hợp với xông khí ethylene. Sau 3 ngày, chuối chín vàng đều, có mùi thơm đặc trưng, ăn có vị ngọt, dẻo. Fresh Banana là một trong những công ty đi đầu về cung cấp sản phẩm chuối sạch, sử dụng công nghệ xử lý chuối chín bằng khí ethylene của Viện Cây ăn quả miền Nam. Fresh Banana đang cung cấp chuối sạch cho các công ty, xí nghiệp, trường học... bảo đảm sức khỏe cho người tiêu dùng.

P.Long