Trải qua hơn 100 năm, đến nay, bột ngọt AJI-NO-MOTO là gia vị an toàn được sử dụng rộng rãi trên hơn 130 quốc gia. Tại Việt Nam, bột ngọt AJI-NO-MOTO là thương hiệu bột ngọt Nhật Bản duy nhất trên thị trường.

Hiện nay, ngoài sản phẩm bột ngọt AJI-NO-MOTO, Công ty Ajinomoto Việt Nam còn sản xuất, kinh doanh các sản phẩm gia vị và đồ uống đa dạng khác như: Hạt nêm Aji-ngon; giấm gạo lên men LISA; xốt mayonnaise Aji-Mayo; nước tương Phú Sĩ; các sản phẩm gia vị tiện dụng Aji Quick; cà phê, trà sữa, trà sữa Matcha Birdy; mơ ngâm đường Umechan.

Nhằm mang đến cho người tiêu dùng cơ hội khám phá nhà máy, tìm hiểu quy trình sản xuất các sản phẩm Ajinomoto và các hoạt động của công ty, Ajinomoto Việt Nam triển khai các hoạt động tham quan trực tiếp nhà máy tại Biên Hòa, Long Thành (Đồng Nai) và Hà Nội dành cho nhiều đối tượng như người tiêu dùng, học sinh, sinh viên,… Tùy vào địa điểm đăng ký, khách tham quan sẽ được trải nghiệm những chương trình thú vị khác nhau, từ việc tìm hiểu những thông tin thú vị về tập đoàn và Công ty Ajinomoto Việt Nam; đến việc được tận mắt chứng kiến các quy trình sản xuất hiện đại, khép kín; cũng như cơ hội tham gia chương trình biểu diễn nấu ăn và đặc biệt là dù tham quan ở bất kỳ địa điểm nào, khách tham quan cũng luôn được nhận những phần quà dễ thương  là các sản phẩm Ajinomoto.

Riêng tại Nhà máy Ajinomoto Biên Hòa thì một trong những điểm nổi bật gây ấn tượng với khách tham quan sẽ  là hệ thống thác nước thuộc hệ thống xử lý nước thải Ajinomoto mà hình ảnh thực tế đang được in trên bao bì mới sản phẩm bột ngọt AJI-NO-MOTO gần đây. Thác nước được xây dựng tại đầu ra cuối cùng của quy trình xử lý nước thải tại nhà máy Biên Hòa. Nước thải sau khi được xử lý sẽ chảy qua hệ thống tiểu cảnh, hồ nước và chảy tạo thành thác nước trong xanh. Đây không chỉ là một điểm tham quan hấp dẫn khi đến với Nhà máy Ajinomoto mà còn giúp tăng thêm mảng xanh vốn có tại nhà máy đúng với thông điệp “Nước sạch, cuộc sống trong lành” mà công ty đang hướng đến. Với vốn đầu tư hơn 100 tỉ đồng, Hệ thống xử lý nước thải Ajinomoto với hệ thống khử nitơ bằng vi sinh vật theo công nghệ Nhật Bản xử lý đạt 3.400 m3 nước trong một ngày đêm. Nước thải sau khi xử lý đã đạt chất lượng loại A theo tiêu chuẩn của Việt Nam.                                      

Bài và ảnh: Minh Vy