Du lịch
09/09/2019 14:18

Các món ăn nên thử khi đến Chiang Mai

Chiang Mai (Thái Lan) thu hút du khách bằng những món ăn ngon và đặc trưng như bọ cạp chiên, mì cay, xúc xích Sai Oua...

Dưới đây là gợi ý một số món ăn mà du khách nên thử khi đến Chiang Mai:

Bọ cạp chiên

Các món ăn nên thử khi đến Chiang Mai - Ảnh 1.

Mặc dù làm từ bọ cạp, món ăn an toàn cho người thưởng thức. Ảnh: Picgra.

Là một món ăn khi nhắc tên khiến nhiều du khách rùng mình, bọ cạp hay nhện chiên lại phổ biến ở các khu chợ Chiang Mai. Mỗi con bọ cạp chiên có giá từ 75.000 đồng. Trước khi chế biến, bọ cạp phải được làm sạch và loại bỏ nọc độc để đảm bảo an toàn. Sau khi đun sôi dầu, nguyên liệu được cho vào và chiên giòn.

Khao Soi

Bắt nguồn từ món mì của những người di cư từ Trung Quốc, Khao Soi có vị cay nhẹ và màu vàng cà ri. Một bát Khao Soi đúng vị phải có hai loại gồm mì gạo mềm làm tay và mì chiên giòn. Du khách có thể tìm và thưởng thức món ăn này ở các chợ địa phương của Chiang Mai hoặc quán mì Khao Soi Mae nổi tiếng tại thành phố.

Các món ăn nên thử khi đến Chiang Mai - Ảnh 2.

Ngoài vị cay, món ăn còn có chút ngọt từ nước cốt dừa. Ảnh: SCMP.

Gaeng Hang Lay

Đây là món cà ri xuất phát từ Myanmar. Tuy nhiên vị chua là điểm đặc biệt để phân biệt món ăn này với các món tương tự khác. Gaeng Hang Lay được nấu bằng thịt ba chỉ, thịt gà, bò hoặc cá. Nước cốt gồm đường, me, gừng, tỏi, đậu phộng và bột cà ri Hang Lay của Myanmar. Nếu muốn thử món cà ri này, du khách có thể đến quán Tong Tem Toh tại thành phố Chiang Mai. Giá của một bát Gaeng Hang Lay từ 73 baht (50.000 đồng).

Sai Oua

Sai Oua là loại xúc xích được làm từ thịt heo ướp cùng sả, lá chanh Thái, củ riềng và ớt. Tất cả nguyên liệu được nhồi trong vỏ bọc xúc xích và đem nướng cho tới khi chín hẳn. Đây cũng là món ăn chính của miền Bắc Thái Lan.

Các món ăn nên thử khi đến Chiang Mai - Ảnh 3.

Sai Oua là một trong những món ăn đường phố nổi tiếng của Thái Lan. Ảnh: Food For Though

Món này có thể được ăn trực tiếp sau khi nướng hoặc dùng kèm với xôi nếp Thái. Sai Oua sẽ ngon hơn nếu ăn với Nam Prik Noom, một loại nước chấm Thái làm từ ớt xanh nướng, tỏi, hương liệu cùng cá và muối nghiền nhỏ. Du khách có thể thưởng thức món ăn tại các chợ đêm.

Ngoài ẩm thực, Chiang Mai còn có các điểm du lịch nổi tiếng như cung điện mùa hè, chùa Prathat Doi Suthep và làng của những người phụ nữ cổ dài.

Theo Vnexpress
HEINEKEN Việt Nam tiếp tục lộ trình phát triển bền vững

HEINEKEN Việt Nam tiếp tục lộ trình phát triển bền vững

Doanh nghiệp 18:36

Ngày 10-9, HEINEKEN Việt Nam công bố những thành tựu mới trên lộ trình phát triển bền vững của doanh nghiệp trong năm 2023, hướng đến mục tiêu “Vì một Việt Nam tốt đẹp hơn”.

Vietnam Airlines vận chuyển miễn phí hàng hóa cứu trợ vùng bão lũ miền Bắc

Vietnam Airlines vận chuyển miễn phí hàng hóa cứu trợ vùng bão lũ miền Bắc

Hoạt động cộng đồng 17:51

Với mong muốn làm cầu nối chia sẻ những khó khăn với người dân bị ảnh hưởng bởi bão Yagi, Hãng hàng không Quốc gia Việt Nam - Vietnam Airlines thông báo tiếp nhận và vận chuyển miễn phí hàng hóa cứu trợ của các cơ quan, đoàn thể, tổ chức, doanh nghiệp trên các chuyến bay do Vietnam Airlines Group khai thác (gồm Vietnam Airlines, Pacific Airlines, Vasco).

Nam A Bank mang “trăng vàng hạnh phúc” đến trẻ em cả nước

Nam A Bank mang “trăng vàng hạnh phúc” đến trẻ em cả nước

Hoạt động cộng đồng 15:38

Nhằm góp phần mang đến một mùa trăng tròn đầy, vui tươi và ấm áp cho trẻ em cả nước, Nam A Bank tổ chức nhiều chương trình, hoạt động vui tết trung thu năm 2024 với chủ đề “Ghép trăng vàng, tô hạnh phúc”.

HDBank được vinh danh ‘Ngân hàng đối tác hàng đầu tại Việt Nam’, mở rộng mạnh mẽ hợp tác trong tài trợ thương mại

HDBank được vinh danh ‘Ngân hàng đối tác hàng đầu tại Việt Nam’, mở rộng mạnh mẽ hợp tác trong tài trợ thương mại

Ngân hàng 15:37

Lần thứ hai liên tiếp nhận giải thưởng ‘Ngân hàng đối tác hàng đầu tại Việt Nam’ từ ADB, HDBank một lần nữa khẳng định năng lực quản lý rủi ro, sự minh bạch và hiệu quả trong hoạt động tài trợ thương mại, hỗ trợ phát triển bền vững cho các doanh nghiệp Việt Nam.

Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam viết tiếp hành trình chung tay vì cộng đồng

Ngân hàng Lộc Phát Việt Nam viết tiếp hành trình chung tay vì cộng đồng

Doanh nghiệp 15:00

Với phương châm “Gắn trách nhiệm xã hội trong kinh doanh”, LPBank đã và đang khẳngđịnh vai trò là một trong những ngân hàng tiên phong trong các hoạt động thiện nguyện, thể hiện tinh thần sẻ chia và phụng sự cộng đồng.

Triệu Tiến Luyện, Nông Thị Chang vô địch cự ly dài nhất Green Cần Giờ Marathon HDBank 2024

Triệu Tiến Luyện, Nông Thị Chang vô địch cự ly dài nhất Green Cần Giờ Marathon HDBank 2024

Nhịp sống 13:23

Green Cần Giờ Marathon HDBank 2024 đã khép lại thành công tốt đẹp. Sự kiện không chỉ là một cuộc đua, mà còn là một lời khẳng định cho sự phát triển phong trào chạy bộ tại Việt Nam

Techcombank được vinh danh “Ngân hàng bán lẻ nội địa tốt nhất” năm thứ ba liên tiếp từ Asian Banking & Finance

Techcombank được vinh danh “Ngân hàng bán lẻ nội địa tốt nhất” năm thứ ba liên tiếp từ Asian Banking & Finance

Ngân hàng 11:20

Ngân hàng TMCP Kỹ thương Việt Nam (“Techcombank”) được tạp chí tài chính uy tín Asian Banking & Finance (ABF) vinh danh 3 giải thưởng quan trọng “Ngân hàng bán lẻ nội địa tốt nhất Việt Nam 2024”, “Ngân hàng Nội địa Quản lý Tiền mặt Tốt nhất Việt Nam 2024” và “Ngân hàng Nội địa Tài trợ Thương mại tốt nhất Việt Nam 2024”.