• Ngập tràn 'sơn hào hải vị' nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc

    Ngập tràn 'sơn hào hải vị' nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc

    Không chỉ nổi tiếng bởi khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Phú Quốc còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn hải sản ngon tuyệt, hấp dẫn, lạ miệng.

    3/9/2019 3:31:13 PM

  • Ốc, bún riêu Việt Nam vào top 21 món ngon nhất thế giới

    Ốc, bún riêu Việt Nam vào top 21 món ngon nhất thế giới

    Các món ăn dân dã với giá tiền phải chăng của người Việt được các du khách nước ngoài đánh giá cao.

    11/24/2018 12:09:00 PM

  • Ẩm thực Việt và mục tiêu trở thành 'bếp ăn của thế giới'

    Ẩm thực Việt và mục tiêu trở thành 'bếp ăn của thế giới'

    Nhiều chuyên gia, người làm du lịch cho rằng Việt Nam xứng đáng trở thành "bếp ăn của thế giới".

    11/21/2018 11:46:08 AM

  • Khách xếp hàng dài vào tiệm mì 70 năm sắp đóng cửa ở Hong Kong

    Khách xếp hàng dài vào tiệm mì 70 năm sắp đóng cửa ở Hong Kong

    Wing Wah ngày càng đông khách hơn không chỉ vì món mì sợi cán bột bằng cột tre, mà còn do tiệm sắp đóng cửa sau 68 năm hoạt động.

    7/8/2018 12:02:42 PM

  • Đặc sản Tây Bắc thách thức sự can đảm của thực khách

    Đặc sản Tây Bắc thách thức sự can đảm của thực khách

    Theo đó bọ xít để chế biến món ăn phải là loại bọ non chưa mọc ra cánh cứng và sống trên cây vải, nhãn… Vị giòn, nhai nghe rôm rốp của bọ xít hòa quyện với mùi thơm, cay nồng của lá chanh khiến món ăn này trở thành đặc sản, được nhiều người ưa chuộng.

    3/18/2018 11:35:48 AM

  • Đi “bụi” nếm đặc sản miền Tây

    Đi “bụi” nếm đặc sản miền Tây

    Từ lời rủ rê ngẫu hứng của người bạn, chúng tôi đã xách ba lô lên xe đò đi “bụi” tới Cần Thơ và Trà Vinh. Mục tiêu chính là thưởng thức ẩm thực “độc lạ” trong một hành trình du hý thú vị.

    3/15/2018 10:55:14 AM

  • 12 món ngon ứa nước miếng ở chợ đêm Bangkok

    12 món ngon ứa nước miếng ở chợ đêm Bangkok

    Chợ Chatuchak ở Bangkok không chỉ là địa chỉ mua sắm sầm uất mà còn là thủ phủ của vô vàn những món ăn ngon đường phố.

    2/25/2018 10:44:10 AM

  • Bỏ túi ngay 6 đặc sản 'chất lừ' của Ninh Thuận

    Bỏ túi ngay 6 đặc sản "chất lừ" của Ninh Thuận

    Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến du lịch Ninh Thuận và chưa biết sẽ ăn gì, mua gì về làm quà, hãy tham khảo 6 món ăn ngày nhé!

    2/19/2018 4:28:00 AM

  • Những món siêu ngon không thể bỏ qua khi tới Singapore

    Những món siêu ngon không thể bỏ qua khi tới Singapore

    Bạn yêu thích ẩm thực, bạn luôn muốn ăn thử thật nhiều món ăn của các quốc gia khác nhau, Singapore là nơi tập trung nhiều nền văn hóa với nhiều món ăn mới lạ. Hãy điểm qua 1 vài món ăn ngon mà lành bụng, giúp bạn khám phá được đất nước này mà vẫn yên tâm vui chơi.

    2/1/2018 5:00:00 AM

  • 4 đặc sản kinh dị “đãi khách quý” ở vùng cao Nghệ An

    4 đặc sản kinh dị “đãi khách quý” ở vùng cao Nghệ An

    Không sở hữu những món sơn hào hải vị khiến du khách “phát thèm” ngay từ lần đầu nhìn thấy, nhưng chắc chắn văn hoá ẩm thực của người dân ở vùng cao Nghệ An sẽ đem đến cho người được trực tiếp trải nghiệm nhiều bất ngờ thú vị.

    1/18/2018 6:15:58 AM

  • Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

    Bánh tằm Ngan Dừa - đặc sản danh tiếng ẩm thực Bạc Liêu

    Nếu bạn có cơ hội ghé thăm tỉnh Bạc Liêu, đừng quên thưởng thức bánh tằm Ngan Dừa, món ăn ngon mang hương vị đặc trưng của mảnh đất này.

    1/11/2018 3:00:00 AM

  • Gỏi tôm sống sông Đà ngon như Goong ten Thái Lan

    Gỏi tôm sống sông Đà ngon như Goong ten Thái Lan

    Gỏi tôm sống sông Đà là một trong nhiều món ăn ngon nổi tiếng và lạ miệng của người dân tộc Thái ở Sơn La.

    12/12/2017 11:11:56 AM

  • Ăn chơi gì khi đến Tokyo?

    Ăn chơi gì khi đến Tokyo?

    Bạn sắp có chuyến đi đến Tokyo? Hãy tham khảo danh sách các địa điểm dưới đây để thưởng thức những món ăn ngon ở thành phố nhộn nhịp này.

    11/1/2017 9:04:00 AM

  • Gia vị, lựa chọn và sử dụng sao cho đúng?

    Gia vị, lựa chọn và sử dụng sao cho đúng?

    Theo báo cáo nghiên cứu của Trung tâm Dinh dưỡng TP HCM, thói quen ăn uống của người dân đã có nhiều thay đổi trong những năm qua. Xu hướng giảm sử dụng muối ăn trong chế biến thực phẩm mà thay vào đó là sử dụng các loại gia vị mặn khác như: hạt nêm, bột canh, nước mắm, …

    9/13/2017 7:19:06 AM

  • TP HCM - thành phố 'bị hiểu lầm nhất châu Á'

    TP HCM - thành phố "bị hiểu lầm nhất châu Á"

    (NLĐO) - Mặc dù nhiều khách du lịch có thể bị sốc khi lần đầu đến thăm TP HCM, thành phố nhộn nhịp nhất Việt Nam, nhưng đây lại là nơi được người dân địa phương yêu mến vì sự bình lặng và trật tự đáng kinh ngạc.

    3/29/2017 7:56:14 AM

  • Cười sảng khoái với loạt ảnh “chỉ có thể là Pháp”

    Cười sảng khoái với loạt ảnh “chỉ có thể là Pháp”

    (NLĐO) – Có một vài điều lạ lùng, thú vị chỉ xảy ra ở Pháp và thật may mắn khi chúng đã được ghi hình lại và chia sẻ để mọi người cùng xem.

    2/14/2017 12:00:00 PM

  • Ranee - giọt dầu “vàng”  từ con cá Mekong

    Ranee - giọt dầu “vàng” từ con cá Mekong

    Trong các loại dưỡng chất mà con người tìm ra, axít béo omega-3, EPA và DHA có nguồn gốc từ cá được đánh giá cao nhờ sự hữu ích của nó, đặc biệt là khả năng chống lại các căn bệnh thời đại như ung thư, tim mạch, tiểu đường

    12/26/2016 7:22:25 PM

  • Vị Việt lên ngôi

    Vị Việt lên ngôi

    Liên tục tạo ra các sản phẩm chất lượng, “đậm đà hương vị Việt” là một trong những những yếu tố giúp thương hiệu “3 Miền” của UNIBEN liên tục tăng trưởng và chiếm giữ vị trí dẫn đầu thị trường.

    12/2/2016 3:05:00 PM

  • Nên nêm bột ngọt vào thời điểm nào?

    Nên nêm bột ngọt vào thời điểm nào?

    Từ khám phá ra vị umami (vị ngọt tương tự như vị của thịt) vào năm 1908, GS Ikeda thuộc Trường ĐH Hoàng gia Tokyo - Nhật Bản đã phát minh ra gia vị bột ngọt (mì chính) với mong muốn tạo ra loại gia vị có vị umami giúp mang lại bữa ăn ngon và cải thiện dinh dưỡng cho người dân.

    11/30/2016 7:55:10 PM

  • Bột ngọt - Hiểu đúng và đủ

    Bột ngọt - Hiểu đúng và đủ

    Được phát minh vào năm 1909, bột ngọt (mì chính) là một gia vị quen thuộc trong chế biến món ăn tại gia đình cũng như trong công nghiệp chế biến thực phẩm, với chức năng chính là mang lại vị umami (vị ngọt tương tự như vị của thịt) cho món ăn ngon hơn

    10/26/2016 8:29:34 PM