Tiêu dùng
04/10/2018 19:30

Luôn dặn cả nhà không cho thức ăn nóng vào tủ lạnh nhưng bạn có biết lý do thực sự?

Các bà nội trợ thường "rỉ tai" nhau rằng dự trữ đồ nóng sẽ khiến tủ lạnh nhanh hư nhưng thực ra còn nhiều nguy cơ khác nữa mà chính họ không ngờ tới.

Ảnh hưởng xấu đến sức khỏe

Việc bỏ thực phẩm nóng vào tủ lạnh sẽ xảy ra hiện tượng "sốc nhiệt" của thực phẩm. Sự thay đổi nhiệt độ đột ngột này sẽ tạo điều kiện thuận lợi để vi khuẩn phát triển, làm tăng nguy cơ nhiễm bẩn của các thực phẩm bạn đặt trong tủ lạnh.

Luôn dặn cả nhà không cho thức ăn nóng vào tủ lạnh nhưng bạn có biết lý do thực sự? - Ảnh 1.

Bảo quản đồ ăn không đúng cách sẽ gây ảnh hưởng tới sức khỏe

Ngoài ra, khi bạn chứa thực phẩm nóng trong vật dụng bằng nhựa còn tạo ra các phản ứng hóa học xấu tới thức ăn, đe dọa sức khỏe về lâu dài, đặc biệt là gan. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe các thành viên trong gia đình, các bà nội trợ nên để nguội thực phẩm trong khoảng 10 - 15 phút trước khi cho vào tủ lạnh.

Mất giá trị dinh dưỡng của thực phẩm

Khi bạn cất đồ nóng vào tủ lạnh sẽ làm cho nhiệt độ trong ngăn tủ tăng theo, từ đó các thực phẩm dễ bị ôi thiu do không đủ lạnh. Để khắc phục, bạn nên tạo thói quen bảo quản thực phẩm trong hộp thủy tinh kín, chia thức ăn thành các phần nhỏ, cất vào các hộp nông để chúng được làm lạnh nhanh hơn. Không nên để thức ăn sống, chín lẫn lộn nhau.

Luôn dặn cả nhà không cho thức ăn nóng vào tủ lạnh nhưng bạn có biết lý do thực sự? - Ảnh 2.

Cất riêng biệt thực phẩm sống và chín trong hộp thủy tinh để đảm bảo chất lượng và hàm lượng dinh dưỡng thức ăn

Tiêu tốn nhiều điện năng hơn

Thực phẩm đang ở nhiệt độ cao khi được đặt vào tủ lạnh dẫn đến nhiệt độ trong tủ cũng tăng lên. Bộ phận làm lạnh phải hoạt động ở tần suất cao để cân bằng nhiệt độ chuẩn vì thế tiêu tốn nhiều điện năng hơn. Quá trình cân bằng nhiệt độ cũng buộc mô-tơ phải làm việc hết công suất, nếu tình trạng này thường xuyên lặp lại sẽ khiến tủ lạnh xuống cấp, dễ hư hỏng.

Các chuyên gia khuyên rằng khi tủ lạnh đã xuống cấp thì nên cân nhắc thay sớm để tiết kiệm điện và đảm bảo độ lạnh cần thiết cho bảo quản thực phẩm. Ngoài ra, bạn nên chọn mua tủ lạnh công nghệ Inverter để tiết kiệm điện năng tiêu thụ.

Luôn dặn cả nhà không cho thức ăn nóng vào tủ lạnh nhưng bạn có biết lý do thực sự? - Ảnh 3.

Tủ lạnh tại Điện máy Xanh luôn có nhiều mẫu mã cùng những chương trình khuyến mãi từ các hãng giúp bạn dễ dàng so sánh, đối chiếu để chọn chiếc tủ lạnh phù hợp

Nếu dự định mua tủ lạnh mới trong tháng 10, bạn có thể tận dụng các khuyến mãi của Điện máy Xanh. Cụ thể, từ nay đến ngày 31-10, mua tủ lạnh tại hệ thống Điện máy Xanh trên toàn quốc khách hàng được tặng phiếu mua hàng, nồi inox, máy làm sữa, bộ dao… cùng nhiều quà tặng khác. Bên cạnh đó là cơ hội trúng Honda Lead mỗi ngày khi mua tủ lạnh Panasonic (liên tục 31 ngày), trúng Wave Alpha khi mua trả góp 0% qua Home Credit.

Để biết thêm chi tiết tham khảo tại website Điện máy Xanh hoặc liên hệ hotline miễn phí 1800 1061.

Phương Nguyễn
từ khóa :
CaraWorld Caree Day 2024  Cơ hôi cho thế hệ mới trong ngành bất động sản

CaraWorld Caree Day 2024 Cơ hôi cho thế hệ mới trong ngành bất động sản

Doanh nghiệp 13:30

CaraWorld mở đợt tuyển dụng lớn nhất năm, tìm kiếm hàng nghìn nhân tài tiếp theo của ngành bất động sản.

Home Credit chung tay xây trường mới cho các em nhỏ vùng sâu, vùng xa

Home Credit chung tay xây trường mới cho các em nhỏ vùng sâu, vùng xa

Hoạt động cộng đồng 07:59

Home Credit vừa công bố khoản đóng góp bổ sung 200 triệu đồng cho chương trình “Chuyến xe Home Love” nhằm xây mới trường học tại huyện Quế Phong, Nghệ An.

Eximbank "chắp cánh" HOZO 2024 vươn tầm quốc tế

Eximbank "chắp cánh" HOZO 2024 vươn tầm quốc tế

Ngân hàng 13:57

Eximbank khẳng định vị thế tiên phong trong việc hỗ trợ sự kiện văn hóa, giải trí nội địa mang tầm quốc tế với vai trò nhà đồng hành của HOZO 2024

Các thương hiệu kem nổi tiếng Nhật Bản sắp ra mắt tại Việt Nam

Các thương hiệu kem nổi tiếng Nhật Bản sắp ra mắt tại Việt Nam

Doanh nghiệp 13:56

Các thương hiệu kem nổi tiếng của Tập đoàn Morinaga Milk (Nhật Bản) sẽ có mặt tại các cửa hàng thuộc Tập đoàn Aeon Việt Nam ở TP Hồ Chí Minh từ đầu tháng 11.

Cá nhân hóa góc làm việc với bàn phím Logitech POP Icon Keys

Cá nhân hóa góc làm việc với bàn phím Logitech POP Icon Keys

Tiêu dùng 10:49

Với thiết kế sáng tạo và nhiều tính năng thông minh, Logitech POP Icon Keys giúp người dùng tối ưu năng suất và cá nhân hóa không gian làm việc.

Người thuê nhà tại các tỉnh phía Nam được áp giá điện như thế nào?

Người thuê nhà tại các tỉnh phía Nam được áp giá điện như thế nào?

Tiêu dùng 10:48

Từ ngày 11-10-2024, sinh viên, người lao động thuê nhà tại các tỉnh, thành phố phía Nam được áp giá điện như thế nào?

VPBank mang nhiều trải nghiệm đẳng cấp đến khách hàng cao cấp

VPBank mang nhiều trải nghiệm đẳng cấp đến khách hàng cao cấp

Ngân hàng 10:48

Đằng sau những bộn bề lo toan về công việc, tài chính, những cuộc họp, các nữ tướng cũng cần không gian để thư giãn và tái tạo năng lượng cho chính mình.