Ngày 28-3, tại thị trấn Thống Nhất, huyện Yên Định, tỉnh Thanh Hóa, Công ty Cổ phần sữa Việt Nam (Vinamilk) tổ chức khánh thành Trang trại số 1 thuộc Tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Vinamilk Thanh Hóa. Được thành lập vào ngày 30-4-1957, Nông trường Thống Nhất tiền thân là một nông trường quân đội, đến 2010, nông trường chuyển đổi thành Công ty TNHH một thành viên Thống Nhất. Năm 2013, với sự tham gia về vốn và quản trị của Vinamilk và có tên mới là Công ty TNHH MTV Bò sữa Thống Nhất Thanh Hóa.

Công nghệ hiện đại nhất thế giới

Công ty TNHH Bò sữa Thống Nhất Thanh Hóa được Vinamilk quy hoạch là tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao áp dụng các quy trình và công nghệ hiện đại nhất của thế giới và chăn nuôi bò sữa công nghiệp. Trang trại bò sữa số 1 có quy mô 4.000 con, diện tích xây dựng 40 ha, vốn đầu tư 700 tỉ đồng là trang trại đầu tiên được chính thức đi vào hoạt động trong tổ hợp 5 trang trại bò sữa công nghệ cao Vinamilk Thanh Hóa. Tổng diện tích canh tác cả tổ hợp là 2.500 ha, diện tích xây dựng trung tâm các trang trại bò sữa là hơn 200 ha.

Các đại biểu cắt băng khánh thành trang trại

Từ nay đến năm 2020, lần lượt 4 trang trại khác trong tổ hợp này sẽ được hoàn thành, trong đó có một trang trại bò sữa organic, đưa quy mô của tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Vinamilk Thanh Hóa lên 20.000 con, cung cấp sản lượng sữa ước tính 110 triệu lít sữa/năm.

Cụm tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Thống Nhất Thanh Hóa được đầu tư xây dựng với công nghệ và máy móc thiết bị hiện đại hàng đầu thế giới, đạt tiêu chuẩn trang trại bò sữa đạt chuẩn thực hành nông nghiệp quốc tế GLOBAL GAP về quản lý trang trại và chất lượng sữa tươi thuần khiết. Trang trại được áp dụng Công nghệ quản lý đàn Dairy Plan hiện đại nhất thế giới hiện nay được thiết kế bởi tập đoàn GEA Farm Technologies (Mỹ) kết nối thẻ chip điện tử trên mỗi cá thể bò, bê với hệ thống giám sát trung tâm. Hệ thống CowScout™ liên tục giám sát và cập nhật thời gian ăn của bò, khẩu phần ăn được tính toán tỉ lệ dinh dưỡng tối ưu, không dư lượng kháng sinh và thuốc trừ sâu. Bê con được nuôi dưỡng với hệ thống uống sữa tự động, liên tục giám sát tình trạng sức khỏe và tình hình sinh trưởng. Hệ thống vắt sữa tự động khép kín, sữa tươi được chọn lọc và vận chuyển theo các đường ống lạnh từ 2-4 độ C. Hệ thống robot vun, đẩy thức ăn tự động cho bò được sản xuất từ Hà Lan, bảo đảm ăn thức ăn tươi mới. Robot còn có khả năng tự sạc năng lượng và tự di chuyển chăm lo nguồn thức ăn cho đàn bò.

Robot dọn cỏ tại trại bò

Xử lý chất thải theo công nghệ khép kín

Việc vệ sinh, xử lý chất thải cũng áp dụng công nghệ thu gom khép kín hiện đại của tập đoàn GEA - Mỹ, nguồn nước được thu hồi và tái sử dụng vào việc xả rửa chuồng trại và tưới cho đồng cỏ rộng lớn. Bảo đảm tiết kiệm tài nguyên nước, tạo dựng cảnh quan môi trường trong lành.

Với kế hoạch phát triển các trang trại, tổng đàn bò cung cấp sữa cho công ty (bao gồm các trang trại của Vinamilk và bà con nông dân có ký kết) hiện lên tới hơn 120.000 con, với sản lượng khoảng 750 tấn sữa tươi nguyên liệu/ngày. Dự kiến tổng đàn bò sẽ được nâng lên khoảng 200.000 con vào năm 2020, với sản lượng sữa tươi nguyên liệu dự kiến đến năm 2020 sẽ tăng lên hơn gấp đôi, đáp ứng được 50% nhu cầu sữa tươi nguyên liệu phục vụ sản xuất, đảm bảo nguồn cung cấp sản phẩm sữa bò tươi thuần khiết thiên nhiên.

Bà Mai Kiều Liên, Tổng Giám đốc Vinamilk, cho biết việc đưa trang trại số 1 - Tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Vinamilk Thanh Hóa vào hoạt động không chỉ giúp Vinamilk đạt được các mục tiêu về kinh doanh mà còn góp phần giúp ngành nông nghiệp chăn nuôi bò sữa địa phương và cả nước phát triển theo hướng bền vững, tiên tiến. Hệ thống các trang trại cũng sẽ đóng góp cho công tác an sinh xã hội của địa phương và cả nước.