-
Phở chua Cao Bằng ngoài ngon vì độ dẻo của bánh, vị bùi của gan hoà với độ béo của thịt ba chỉ, vịt quay... còn có vị ngậy của mỡ vịt, vị chua cay man mác của măng ớt, vị bùi của lạc và khoai và mùi thơm của lá mắc mật.
6/5/2022 11:48:41 AM
-
Hẳn sẽ không quá lời nếu nói xứ Quảng là xứ của mì với hàng chục loại, vô số kiểu nấu và phục vụ, từ sang trọng đến bình dân. Và trong số ấy, nổi bật lên cái tên mì Phú Chiêm khiến thực khách không nguôi nhung nhớ.
5/15/2022 11:40:27 PM
-
Do ảnh hưởng của việc tăng giá các nguyên liệu đầu vào nên trong quý 1/2022, các loại sắt thép đã có sự tăng giá. Hiện nay, giá thép thế giới đã giảm do giá nguyên vật liệu đã hạ nhiệt.
5/10/2022 3:09:07 PM
-
Người Ba Na (hay Bahnar) là một trong số 54 dân tộc tại Việt Nam, cư trú chủ yếu ở vùng Tây Nguyên giáp biên giới Lào và Campuchia. Họ thường xây một loại nhà sàn đặc biệt ngay giữa làng gọi là nhà Rông.
4/27/2022 9:31:58 AM
-
Sau tôm hùm, cá mú thì cua xanh cũng thuộc nhóm hải sản sang trọng trên bàn tiệc cao cấp. Và các món cua hấp dẫn đến từng chót que chèo, thường quấn quýt với một loại xốt tương hợp.
2/13/2022 3:43:22 PM
-
Chỉ cần nghe nội hỏi “Tụi con ăn nhiều hay ít dưa món củ kiệu?” là chúng tôi biết tết sắp đến rồi.
1/30/2022 7:53:36 AM
-
Để ngành mía đường được "ngọt" như mong muốn, cần nhiều giải pháp đồng bộ để nâng cao năng lực cạnh tranh trước hội nhập
11/11/2021 8:34:00 AM
-
Chuối sống thơm thơm dẻo dẻo, hòa quyện với vị béo ngọt thanh thanh của dừa, thêm chút ngọt của đường và cái đằm thắm của chút muối.
10/23/2021 5:56:20 PM
-
Cha ông ta có câu “nhạt như nước ốc” nhưng bà có bí quyết pha chế nồi nước dùng khiến khách ăn một lần sẽ không quên quay lại.
10/9/2021 10:54:42 PM
-
Bê tông nghệ thuật là loại bê tông truyền thống nhưng được cải tiến với đa dạng mẫu mã, màu sắc, hoa văn… tạo nên sự khác biệt.
8/5/2021 2:09:02 PM
-
Phải chăng các nơi khác quê tôi không biết hay không thích món mùng muối, hay cây mùng nước chỉ mọc được ở quê tôi, hoặc vì món dưa mùng không bảo quản được lâu nên không đưa được tới các địa phương xa? Hay mọi người cho rằng đấy là món ăn rẻ tiền, buôn bán lời lãi chẳng bõ bèn nên bỏ qua?
7/14/2021 7:39:40 PM
-
"Ác với nhau chi bằng trêu lẩu mắm, thương nhau lắm thì về xứ U Minh", câu nói chơi nhưng mà thiệt. Sập mưa. Rau rừng rộ lên, dân rừng U Minh dễ hay "tạo nghiệp" khi "bẹo hàng" món lẩu mắm đầy bông.
6/6/2021 3:18:52 PM
-
Có thể nói, tùy vào thời điểm và công năng, người đầu bếp tài hoa có thể “bắt” mắm cương hay nhu.
5/2/2021 12:38:55 PM
-
Là loại gạch được sử dụng nhiều để lát vỉa hè, sân bãi, gạch con sâu là gì và giá cả hiện nay ra sao?
4/21/2021 9:27:38 PM
-
(NLĐO) – Những ngày Tết Nguyên đán, phần lớn các gia đình ở Bình Định đều chuẩn bị sẵn món chả ram tôm đất trong nhà để cúng tổ tiên và chiêu đãi khách đến viếng thăm.
2/16/2021 8:11:00 AM
-
Với chúng tôi, những đứa trẻ được sinh ra vào những năm đầu thập niên 90, thì củ sắn vẫn là những tặng vật rất thơm ngon và quý giá.
8/26/2020 3:08:23 PM
-
Với sự sáng tạo của người Việt, nhiều loại bánh mì được ra đời không chỉ ghi điểm với thực khách trong nước mà còn nhận được sự chú ý của báo chí nước ngoài.
7/29/2020 11:35:41 AM
-
Trang Culture Trip chuyên trang du lịch nổi tiếng có đưa ra 6 cảnh báo về đồ ăn tại Việt Nam, khuyên khách du lịch tránh xa, nhưng lại là món thường dùng của người Việt.
6/6/2020 10:43:00 AM
-
Đặt chân đến mảnh đất Phú Yên, du khách không chỉ bị thu hút bởi biển xanh, cát trắng, nắng vàng, những món ăn đặc sản của nơi đây cũng sẽ khiến bạn phải mê mẩn.
5/25/2020 3:31:53 PM
-
Bây giờ, dưa môn trong tôi chỉ còn là nỗi nhớ khôn cùng.
4/21/2020 8:05:02 PM