Du lịch
16/07/2018 08:37

Những món ngon khó cưỡng tại Pháp

In bài viết

Ứng cử viên hàng đầu cho ngôi vương World Cup là một đất nước có nền ẩm thực giản dị, tinh tế nhưng cũng đầy mê hoặc.

Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 1.
Macaron: Tuy có nguồn gốc từ Italy nhưng macaron lại rất được ưa chuộng tại Pháp. Đây là loại bánh ngọt được làm từ lòng trắng trứng đánh bông với đường bột và bột hạnh nhân. Nhân bánh được lấp đầy với mứt hoặc kem kẹp bơ. Ảnh: Claire Brocato.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 2.
Crepe: Bánh crepe của Pháp có xuất xứ từ Bretagne. Bánh làm từ bột mì hoặc bột lúa mạch trộn với trứng, sữa, bơ, sau đó tráng mỏng. Thông thường, người Pháp ăn crepe kèm với kem lạnh hoặc sốt chocolate rắc thêm đậu phộng. Ngày nay, bên cạnh crepe ngọt, có rất nhiều loại crepe mặn với thịt hun khói, dăm bông cho bạn thưởng thức. Ảnh: Lazarillo.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 3.
Escargot: Đây thực chất là món ốc sên nướng kết hợp với hàng loạt gia vị như rau thơm, rau quế, hành, hẹ, tỏi, hạt óc chó, hạt quả thông… Tất cả các nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn và nhồi lại vào vỏ ốc, nướng trong 5-10 phút. Người ta ước tính mỗi năm ở Pháp sử dụng tới 300.000 tấn ốc sên tươi cho món ăn này. Ảnh: William Sonoma.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 4.
Croque monsieur: Thành phần của croque monsieur bao gồm bánh mì sandwich, thịt nguội, trứng, phô mai và bơ sữa. Món bánh đơn giản này rất được người Pháp ưa chuộng vào bữa sáng. Điểm độc đáo của croque monsieur nằm trong những lát bánh mì thơm mềm được làm trong ngày. Ảnh: Candipost.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 5.
Salade nicoise: Salad salade nicoise là món ăn nổi tiểng của thành phố Nice. Nguyên liệu chính của món salad này là các loại rau củ xanh mát, giòn ngọt được trộn kèm cà chua, trứng luộc và cá ngừ. Salade nicoise thường được dùng làm món khai vị nhưng cũng có thể trở thành một bữa ăn đầy đủ dùng kèm rượu vang. Ảnh: Dino Planet.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 6.
Bouillabaisse: Súp hải sản bouillabaisse là một món ăn bắt nguồn từ miền nam nước Pháp. Món súp này được nấu với các loại thảo mộc như nghệ tây, tỏi, vỏ cam, lá nguyệt quế… Thưởng thức một ly rượu vang trắng với bouillabaisse chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho những du khách đến Pháp. Ảnh: Mark Bittman.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 7.
Steak Tartare: Bít tết Tartare thực chất là thịt bò sống, đôi khi là thịt ngựa sống được băm và thái nhỏ. Món ăn này được ăn kèm với hành, tiêu, sốt cay. Ở một số nơi sẽ có thêm trứng sống và bánh mì lúa mạch đen. Đây cũng là món ăn nằm trong top 25 món ăn đáng thử khi đến châu Âu. Ảnh: Macheesmo.
Theo Lệ Ngân (Zing)
The Sensia hướng tới kiến tạo vị thế đô thị trung tâm mới cho thành Vinh

The Sensia hướng tới kiến tạo vị thế đô thị trung tâm mới cho thành Vinh

Thị trường 17:00

Trong tiến trình đô thị hóa mạnh mẽ, những khu vực gắn với sông nước tự nhiên trở thành yếu tố quan trọng trong chiến lược phát triển đô thị bền vững.

Tiến sĩ Nguyễn Thị Phương Thảo nhận danh hiệu Anh hùng Lao động

Tiến sĩ Nguyễn Thị Phương Thảo nhận danh hiệu Anh hùng Lao động

Doanh nhân 16:25

Tại Đại hội Thi đua yêu nước toàn quốc lần thứ XI, Đảng và Nhà nước đã trao Danh hiệu Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới cho TS Nguyễn Thị Phương Thảo.

Khách hàng Vietcombank có thể liên kết trực tiếp tài khoản giao thông ePass

Khách hàng Vietcombank có thể liên kết trực tiếp tài khoản giao thông ePass

Ngân hàng 15:07

Ngân hàng TMCP Ngoại thương Việt Nam (Vietcombank) và Công ty CP Giao thông số Việt Nam (Viettel ePass) thông báo mở rộng dịch vụ cho khách hàng doanh nghiệp

Techcombank hợp tác với Hội Tư vấn thuế Việt Nam hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi thuế

Techcombank hợp tác với Hội Tư vấn thuế Việt Nam hỗ trợ hộ kinh doanh chuyển đổi thuế

Ngân hàng 15:04

Từ ngày 1-1-2026, hơn 5 triệu hộ kinh doanh trên cả nước sẽ chuyển đổi hình thức nộp thuế từ thuế khoán sang kê khai theo doanh thu hoặc thu nhập thực tế.

Mở quán cà phê rộng 250m2, chỉ dưới 500 triệu đồng, được đội ngũ hơn 25 năm kinh nghiệm hỗ trợ

Mở quán cà phê rộng 250m2, chỉ dưới 500 triệu đồng, được đội ngũ hơn 25 năm kinh nghiệm hỗ trợ

Khởi nghiệp 15:04

Mở quán cà phê dưới 500 triệu cho không gian đến 250m² là hoàn toàn khả thi. Bài viết giúp bạn khởi nghiệp cafe – trà sữa ngay cả khi chưa có kinh nghiệm.

Carlsberg Việt Nam và hành trình “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương”

Carlsberg Việt Nam và hành trình “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương”

Doanh nghiệp 15:03

Carlsberg Việt Nam đánh dấu hành trình 7 năm “Khơi nguồn nước sạch vì miền Trung yêu thương”, khẳng định cam kết phát triển bền vững cùng miền Trung

The Park Avenue đẩy mạnh thi công sau khi được tháo gỡ “nút thắt” pháp lý

The Park Avenue đẩy mạnh thi công sau khi được tháo gỡ “nút thắt” pháp lý

Thị trường 11:22

TP HCM, ngày 28.12.2025 - Novaland đẩy nhanh tiến độ hoàn thiện Tổ hợp Căn hộ – Thương mại Dịch vụ cao cấp The Park Avenue trên đường Ba Tháng Hai (quận 11 cũ).