Du lịch
16/07/2018 08:37

Những món ngon khó cưỡng tại Pháp

In bài viết

Ứng cử viên hàng đầu cho ngôi vương World Cup là một đất nước có nền ẩm thực giản dị, tinh tế nhưng cũng đầy mê hoặc.

Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 1.
Macaron: Tuy có nguồn gốc từ Italy nhưng macaron lại rất được ưa chuộng tại Pháp. Đây là loại bánh ngọt được làm từ lòng trắng trứng đánh bông với đường bột và bột hạnh nhân. Nhân bánh được lấp đầy với mứt hoặc kem kẹp bơ. Ảnh: Claire Brocato.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 2.
Crepe: Bánh crepe của Pháp có xuất xứ từ Bretagne. Bánh làm từ bột mì hoặc bột lúa mạch trộn với trứng, sữa, bơ, sau đó tráng mỏng. Thông thường, người Pháp ăn crepe kèm với kem lạnh hoặc sốt chocolate rắc thêm đậu phộng. Ngày nay, bên cạnh crepe ngọt, có rất nhiều loại crepe mặn với thịt hun khói, dăm bông cho bạn thưởng thức. Ảnh: Lazarillo.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 3.
Escargot: Đây thực chất là món ốc sên nướng kết hợp với hàng loạt gia vị như rau thơm, rau quế, hành, hẹ, tỏi, hạt óc chó, hạt quả thông… Tất cả các nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn và nhồi lại vào vỏ ốc, nướng trong 5-10 phút. Người ta ước tính mỗi năm ở Pháp sử dụng tới 300.000 tấn ốc sên tươi cho món ăn này. Ảnh: William Sonoma.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 4.
Croque monsieur: Thành phần của croque monsieur bao gồm bánh mì sandwich, thịt nguội, trứng, phô mai và bơ sữa. Món bánh đơn giản này rất được người Pháp ưa chuộng vào bữa sáng. Điểm độc đáo của croque monsieur nằm trong những lát bánh mì thơm mềm được làm trong ngày. Ảnh: Candipost.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 5.
Salade nicoise: Salad salade nicoise là món ăn nổi tiểng của thành phố Nice. Nguyên liệu chính của món salad này là các loại rau củ xanh mát, giòn ngọt được trộn kèm cà chua, trứng luộc và cá ngừ. Salade nicoise thường được dùng làm món khai vị nhưng cũng có thể trở thành một bữa ăn đầy đủ dùng kèm rượu vang. Ảnh: Dino Planet.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 6.
Bouillabaisse: Súp hải sản bouillabaisse là một món ăn bắt nguồn từ miền nam nước Pháp. Món súp này được nấu với các loại thảo mộc như nghệ tây, tỏi, vỏ cam, lá nguyệt quế… Thưởng thức một ly rượu vang trắng với bouillabaisse chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho những du khách đến Pháp. Ảnh: Mark Bittman.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 7.
Steak Tartare: Bít tết Tartare thực chất là thịt bò sống, đôi khi là thịt ngựa sống được băm và thái nhỏ. Món ăn này được ăn kèm với hành, tiêu, sốt cay. Ở một số nơi sẽ có thêm trứng sống và bánh mì lúa mạch đen. Đây cũng là món ăn nằm trong top 25 món ăn đáng thử khi đến châu Âu. Ảnh: Macheesmo.
Theo Lệ Ngân (Zing)
HEINEKEN Việt Nam 35 năm tiên phong vì một Việt Nam tốt đẹp hơn

HEINEKEN Việt Nam 35 năm tiên phong vì một Việt Nam tốt đẹp hơn

Doanh nghiệp 16:52

HEINEKEN Việt Nam triển khai chiến lược "Vì một Việt Nam tốt đẹp hơn" với ba trụ cột: Môi trường - Xã hội - Uống có trách nhiệm.

Khu “đất vàng” 12 Lê Duẩn rực rỡ sắc xuân dịp Tết Bính Ngọ

Khu “đất vàng” 12 Lê Duẩn rực rỡ sắc xuân dịp Tết Bính Ngọ

Thị trường 16:49

Những ngày cận tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026, nhiều khu “đất vàng” tại TPHCM đã được khoác lên diện mạo mới khi trở thành các vườn hoa, tiểu cảnh rực rỡ sắc xuân

Chạm Vietcombank Visa để đến FIFA World Cup 2026™

Chạm Vietcombank Visa để đến FIFA World Cup 2026™

16:49

Từ những giao dịch quen thuộc, Vietcombank Visa mở ra cơ hội để người hâm mộ chạm tới đỉnh cao cảm xúc - trực tiếp hòa mình vào không khí FIFA World Cup 2026™

Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam tại TP HCM ra mắt: Nền tảng niềm tin đón dòng vốn toàn cầu

Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam tại TP HCM ra mắt: Nền tảng niềm tin đón dòng vốn toàn cầu

Tài chính 14:45

Sáng 11-2-2026, Trung tâm Tài chính Quốc tế Việt Nam tại TP HCM (VIFC-HCMC) chính thức ra mắt.

Thẻ Nam A Bank Happy Golf “tung” chính sách ưu đãi mới nhân dịp Tết

Thẻ Nam A Bank Happy Golf “tung” chính sách ưu đãi mới nhân dịp Tết

14:44

Nam A Bank tiếp tục nâng cấp thẻ tín dụng Happy Golf với hàng loạt đặc quyền được “may đo” dành riêng cho phân khúc khách hàng này.

TPBank là Thành viên Sáng lập VIFC

TPBank là Thành viên Sáng lập VIFC

14:43

Từ góc độ của VIFC, TPBank có nhiều thế mạnh để phối hợp cùng VIFC triển khai các cấu phần quan trọng của trung tâm tài chính tương lai.

Nam A Bank triển khai chuỗi ưu đãi đón Tết Bính Ngọ 2026

Nam A Bank triển khai chuỗi ưu đãi đón Tết Bính Ngọ 2026

14:43

Nam A Bank triển khai loạt ưu đãi hấp dẫn dành cho khách hàng dịp Tết, đồng thời sẵn sàng nguồn lực cho các giao dịch trong dịp nghỉ lễ dài ngày này.