Du lịch
16/07/2018 08:37

Những món ngon khó cưỡng tại Pháp

In bài viết

Ứng cử viên hàng đầu cho ngôi vương World Cup là một đất nước có nền ẩm thực giản dị, tinh tế nhưng cũng đầy mê hoặc.

Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 1.
Macaron: Tuy có nguồn gốc từ Italy nhưng macaron lại rất được ưa chuộng tại Pháp. Đây là loại bánh ngọt được làm từ lòng trắng trứng đánh bông với đường bột và bột hạnh nhân. Nhân bánh được lấp đầy với mứt hoặc kem kẹp bơ. Ảnh: Claire Brocato.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 2.
Crepe: Bánh crepe của Pháp có xuất xứ từ Bretagne. Bánh làm từ bột mì hoặc bột lúa mạch trộn với trứng, sữa, bơ, sau đó tráng mỏng. Thông thường, người Pháp ăn crepe kèm với kem lạnh hoặc sốt chocolate rắc thêm đậu phộng. Ngày nay, bên cạnh crepe ngọt, có rất nhiều loại crepe mặn với thịt hun khói, dăm bông cho bạn thưởng thức. Ảnh: Lazarillo.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 3.
Escargot: Đây thực chất là món ốc sên nướng kết hợp với hàng loạt gia vị như rau thơm, rau quế, hành, hẹ, tỏi, hạt óc chó, hạt quả thông… Tất cả các nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn và nhồi lại vào vỏ ốc, nướng trong 5-10 phút. Người ta ước tính mỗi năm ở Pháp sử dụng tới 300.000 tấn ốc sên tươi cho món ăn này. Ảnh: William Sonoma.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 4.
Croque monsieur: Thành phần của croque monsieur bao gồm bánh mì sandwich, thịt nguội, trứng, phô mai và bơ sữa. Món bánh đơn giản này rất được người Pháp ưa chuộng vào bữa sáng. Điểm độc đáo của croque monsieur nằm trong những lát bánh mì thơm mềm được làm trong ngày. Ảnh: Candipost.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 5.
Salade nicoise: Salad salade nicoise là món ăn nổi tiểng của thành phố Nice. Nguyên liệu chính của món salad này là các loại rau củ xanh mát, giòn ngọt được trộn kèm cà chua, trứng luộc và cá ngừ. Salade nicoise thường được dùng làm món khai vị nhưng cũng có thể trở thành một bữa ăn đầy đủ dùng kèm rượu vang. Ảnh: Dino Planet.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 6.
Bouillabaisse: Súp hải sản bouillabaisse là một món ăn bắt nguồn từ miền nam nước Pháp. Món súp này được nấu với các loại thảo mộc như nghệ tây, tỏi, vỏ cam, lá nguyệt quế… Thưởng thức một ly rượu vang trắng với bouillabaisse chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho những du khách đến Pháp. Ảnh: Mark Bittman.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 7.
Steak Tartare: Bít tết Tartare thực chất là thịt bò sống, đôi khi là thịt ngựa sống được băm và thái nhỏ. Món ăn này được ăn kèm với hành, tiêu, sốt cay. Ở một số nơi sẽ có thêm trứng sống và bánh mì lúa mạch đen. Đây cũng là món ăn nằm trong top 25 món ăn đáng thử khi đến châu Âu. Ảnh: Macheesmo.
Theo Lệ Ngân (Zing)
Lo từ gốc để cây lúa khỏe hơn

Lo từ gốc để cây lúa khỏe hơn

Sản xuất - Kinh doanh 18:26

Nông dân thay đổi tư duy xử lý rơm rạ, cải tạo đất đến ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và sản phẩm Bio-Canxi giúp ruộng lúa khỏe, nâng hiệu quả sản xuất.

ABBank ra mắt tính năng mua ngoại tệ online trên App, xử lý hồ sơ tối đa trong 2 giờ

ABBank ra mắt tính năng mua ngoại tệ online trên App, xử lý hồ sơ tối đa trong 2 giờ

Ngân hàng 17:23

Khách hàng ABBank giờ đây có thể đăng ký mua USD trực tuyến ngay trên ứng dụng ngân hàng số

Một số kết quả nghiên cứu dinh dưỡng từ mô hình hợp tác công - tư

Một số kết quả nghiên cứu dinh dưỡng từ mô hình hợp tác công - tư

Doanh nghiệp 18:49

Viện Dinh dưỡng phối hợp với Viện Sức khỏe Nutrilite công bố kết quả nghiên cứu thực trạng dinh dưỡng và tiêu thụ thực phẩm ở người trưởng thành tại Việt Nam

Hưởng lợi từ làn sóng di cư, căn hộ thương mại dịch vụ ven sông Hàn trở thành tâm điểm đầu tư

Hưởng lợi từ làn sóng di cư, căn hộ thương mại dịch vụ ven sông Hàn trở thành tâm điểm đầu tư

Bất động sản 18:48

Làn sóng dịch chuyển của lao động trẻ, chuyên gia trong nước và quốc tế đang tạo áp lực lên thị trường nhà ở cho thuê, đặc biệt tại khu vực trung tâm Đà Nẵng.

Bỏ túi lịch trình “nhất định phải đến” cho gia đình khám phá Nam đảo Phú Quốc hè này

Bỏ túi lịch trình “nhất định phải đến” cho gia đình khám phá Nam đảo Phú Quốc hè này

Điểm đến hấp dẫn 18:47

Nhiều gia đình lựa chọn khu vực có hệ sinh thái nghỉ dưỡng - vui chơi - giải trí - ẩm thực hoàn thiện như ở Nam đảo Phú Quốc để cùng nhau tận hưởng hè này.

FiinRatings tiếp tục duy trì xếp hạng tín nhiệm Nam A Bank ở mức A- với triển vọng xếp hạng ổn định

FiinRatings tiếp tục duy trì xếp hạng tín nhiệm Nam A Bank ở mức A- với triển vọng xếp hạng ổn định

Ngân hàng 18:47

Kết quả này phản ánh đà tăng trưởng tích cực, năng lực quản trị chi phí vượt trội và bộ đệm vốn vững chắc của nhà băng này trong năm qua.

Techcombank tiếp tục đồng tổ chức và tài trợ độc quyền “AI Thực Chiến” mùa 2

Techcombank tiếp tục đồng tổ chức và tài trợ độc quyền “AI Thực Chiến” mùa 2

Giáo dục - Cộng đồng 18:46

Đồng hành mùa 2, Techcombank duy trì vị thế nhà tài trợ độc quyền toàn bộ tài chính của chương trình và giải thưởng "Điều kỳ diệu" là học bổng đến 1 triệu USD