Du lịch
16/07/2018 08:37

Những món ngon khó cưỡng tại Pháp

In bài viết

Ứng cử viên hàng đầu cho ngôi vương World Cup là một đất nước có nền ẩm thực giản dị, tinh tế nhưng cũng đầy mê hoặc.

Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 1.
Macaron: Tuy có nguồn gốc từ Italy nhưng macaron lại rất được ưa chuộng tại Pháp. Đây là loại bánh ngọt được làm từ lòng trắng trứng đánh bông với đường bột và bột hạnh nhân. Nhân bánh được lấp đầy với mứt hoặc kem kẹp bơ. Ảnh: Claire Brocato.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 2.
Crepe: Bánh crepe của Pháp có xuất xứ từ Bretagne. Bánh làm từ bột mì hoặc bột lúa mạch trộn với trứng, sữa, bơ, sau đó tráng mỏng. Thông thường, người Pháp ăn crepe kèm với kem lạnh hoặc sốt chocolate rắc thêm đậu phộng. Ngày nay, bên cạnh crepe ngọt, có rất nhiều loại crepe mặn với thịt hun khói, dăm bông cho bạn thưởng thức. Ảnh: Lazarillo.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 3.
Escargot: Đây thực chất là món ốc sên nướng kết hợp với hàng loạt gia vị như rau thơm, rau quế, hành, hẹ, tỏi, hạt óc chó, hạt quả thông… Tất cả các nguyên liệu sẽ được xay nhuyễn và nhồi lại vào vỏ ốc, nướng trong 5-10 phút. Người ta ước tính mỗi năm ở Pháp sử dụng tới 300.000 tấn ốc sên tươi cho món ăn này. Ảnh: William Sonoma.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 4.
Croque monsieur: Thành phần của croque monsieur bao gồm bánh mì sandwich, thịt nguội, trứng, phô mai và bơ sữa. Món bánh đơn giản này rất được người Pháp ưa chuộng vào bữa sáng. Điểm độc đáo của croque monsieur nằm trong những lát bánh mì thơm mềm được làm trong ngày. Ảnh: Candipost.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 5.
Salade nicoise: Salad salade nicoise là món ăn nổi tiểng của thành phố Nice. Nguyên liệu chính của món salad này là các loại rau củ xanh mát, giòn ngọt được trộn kèm cà chua, trứng luộc và cá ngừ. Salade nicoise thường được dùng làm món khai vị nhưng cũng có thể trở thành một bữa ăn đầy đủ dùng kèm rượu vang. Ảnh: Dino Planet.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 6.
Bouillabaisse: Súp hải sản bouillabaisse là một món ăn bắt nguồn từ miền nam nước Pháp. Món súp này được nấu với các loại thảo mộc như nghệ tây, tỏi, vỏ cam, lá nguyệt quế… Thưởng thức một ly rượu vang trắng với bouillabaisse chắc chắn sẽ là một trải nghiệm đáng nhớ cho những du khách đến Pháp. Ảnh: Mark Bittman.
Những món ngon khó cưỡng tại Pháp - Ảnh 7.
Steak Tartare: Bít tết Tartare thực chất là thịt bò sống, đôi khi là thịt ngựa sống được băm và thái nhỏ. Món ăn này được ăn kèm với hành, tiêu, sốt cay. Ở một số nơi sẽ có thêm trứng sống và bánh mì lúa mạch đen. Đây cũng là món ăn nằm trong top 25 món ăn đáng thử khi đến châu Âu. Ảnh: Macheesmo.
Theo Lệ Ngân (Zing)
Phát sinh nhu cầu tài chính gấp, người dùng cân nhắc gì trước khi vay

Phát sinh nhu cầu tài chính gấp, người dùng cân nhắc gì trước khi vay

Thị trường 18:00

Những khoản chi bất ngờ giữa tháng buộc nhiều lao động tìm đến giải pháp vay qua ứng dụng. Trước khi lựa chọn, các tiêu chí nào được ưu tiên?

HDBank đột phá hành trình Y tế số: Trải nghiệm khép kín với MediPay và MediFast

HDBank đột phá hành trình Y tế số: Trải nghiệm khép kín với MediPay và MediFast

Ngân hàng 16:54

Đây là bước tiến quan trọng giúp số hóa toàn diện trải nghiệm của bệnh nhân, từ khâu đăng ký đến khi hoàn tất viện phí.

Sâu sắc hóa chiến lược phân khúc, VPBank mở ra dư địa tín dụng mới như thế nào?

Sâu sắc hóa chiến lược phân khúc, VPBank mở ra dư địa tín dụng mới như thế nào?

Ngân hàng 16:01

Một trong những điểm khác biệt trong mô hình kinh doanh của Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng (VPBank, HoSE: VPB) là chiến lược "phủ phân khúc"

Sacombank hợp tác với Cục Thuế triển khai giải pháp hỗ trợ hàng triệu hộ kinh doanh trên toàn quốc

Sacombank hợp tác với Cục Thuế triển khai giải pháp hỗ trợ hàng triệu hộ kinh doanh trên toàn quốc

Ngân hàng 10:42

Ngày 15-4, Ngân hàng TMCP Sài Gòn Thương Tín (SACOMBANK) ký kết hợp tác cùng Cục Thuế - Bộ Tài chính và cơ quan thuế tại 14 tỉnh, thành phố

Thọ Phát nâng cấp bánh giò: Nhân đầy đặn, vị truyền thống, giải bài toán kinh tế cho người bận rộn

Thọ Phát nâng cấp bánh giò: Nhân đầy đặn, vị truyền thống, giải bài toán kinh tế cho người bận rộn

Sản phẩm 08:00

Thọ Phát chính thức tung ra dòng Bánh giò khay với trọng lượng 160g, tăng lượng nhân thịt nhưng vẫn giữ trọn hương vị truyền thống 40 năm.

Thị trường vonfram bước vào chu kỳ mới

Thị trường vonfram bước vào chu kỳ mới

Doanh nghiệp 08:00

Thị trường vonfram đang bước vào giai đoạn chuyển đổi quan trọng, không chỉ đến từ yếu tố cung – cầu mà còn chịu tác động từ các chính sách của Trung Quốc.

Fi Vietnam 2026 - Trung tâm Kết nối nguyên liệu và đổi mới toàn cầu

Fi Vietnam 2026 - Trung tâm Kết nối nguyên liệu và đổi mới toàn cầu

Thị trường 08:00

Fi Vietnam 2026 – Triển lãm Quốc tế Chuyên ngành Nguyên liệu, Hương liệu, Phụ gia Chế biến Thực phẩm & Đồ uống tại Việt Nam, từ ngày 13-15.5, tại SECC, TP HCM.