Du lịch 29/10/2016 00:00

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Được xem là biểu tượng của đất nước Cuba, những điếu xì gà được làm hoàn toàn bằng phương pháp thủ công, đã có mặt và được ưa chuộng trong giới thượng lưu khắp nơi trên thế giới.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Cây thuốc lá được trồng vào thời điểm cuối năm. Sau 3 tháng, cây đã đủ lớn để người nông dân bắt đầu quá trình thu hoạch bằng cách ngắt từng lá.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Hạt giống của cây thuốc lá rất nhỏ. Cây trưởng thành chỉ có nhiều nhất 30 chiếc lá.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Bàn tay của ông Raul Valdes Villasusa chai sạn và nhiều vết cắt hình thành qua nhiều năm làm việc.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Các nông dân ở trang trại thuốc lá được chở bằng xe buýt đến nơi làm việc. Thuốc lá là cây trồng chính ở Pinar del Rio.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Hầu hết các trang trại thuốc lá trực thuộc hợp tác xã, một phần thuộc sở hữu của chính phủ.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Sau khi thu hoạch, lá được gom về phòng phơi khô.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Chúng được treo lên trên những cây sào gỗ. Quá trình này có thể mất ba tháng.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Tại trang trại thuốc lá hữu cơ Montesino, thuốc trừ sâu và phân bón hoàn toàn không được sử dụng. Côn trùng cũng được loại bỏ bằng tay.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Thuộc sở hữu của ông Marcelo Montesino (phải), đây là một cơ sở cơ sở kinh doanh gia đình tồn tại qua 3 thế hệ. Đứng bên cạnh Marcelo là con trai ông, người sẽ kế thừa truyền thống gia đình.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Khi hoàn tất quá trình phơi, công đoạn cuộn điếu xì gà được bắt đầu.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Kỹ thuật cuộn xì gà đòi hỏi sự tập trung, chỉ một sơ suất nhỏ cũng có thể ảnh hưởng đến chất lượng. Một điếu xì gà tốt phải được cuộn tròn đều, cùng một hướng.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Một số trang trại thuốc lá mở cửa cho khách tham quan như Montesino. Nguyên liệu làm đồ ăn cho khách du lịch được nuôi trồng ngay trong vườn.

Quy trình sản xuất xì gà cầu kỳ ở Cuba

Việc mua bán, xuất khẩu xì gà Cuba đã tăng trưởng cao trong vài năm qua. Tuy vậy, người nông dân của những cánh đồng thuốc lá, nông trại xì gà vẫn hy vọng sẽ thiết lập được nhiều mối quan hệ hơn với thế giới.

Theo Hải Âu (zing.vn)

Tin liên quan

từ khóa :

Viết bình luận

Văn hóa trở thành "đặc sản du lịch", tại sao không?
21/9/2018 548 1k
Không phải đến bây giờ du lịch Việt Nam mới nhận ra rằng mình có thừa sự hấp dẫn về văn hóa. Nhưng làm sao để văn hóa ấy trở thành đặc sản, buộc khách phải rút ví để trải nghiệm, thì có lẽ, đếm đầu ngón tay những địa điểm có thể làm được điều đó.
Saigontourist khai trương khách sạn Sài Gòn - Vĩnh Long
21/9/2018 548 1k
Khách sạn Sài Gòn - Vĩnh Long là thành viên thứ 50 trong chuỗi khách sạn, khu du lịch tiêu chuẩn 4-5 sao trên toàn quốc của Saigontourist
Người lớn, trẻ con mê tít không gian trung thu đẹp như cổ tích tại Sun World Halong Complex
20/9/2018 548 1k
Những màn múa lân sôi động, các tiểu phẩm hài vui nhộn… trong không gian công viên được bài trí theo lối trung thu truyền thống, tất cả chỉ diễn ra một đêm duy nhất mùa trung thu này tại Dragon Park (Sun World Halong Complex) vào 22-9.
Ba quán bún cho khách thích đổi vị ở Đà Lạt
20/9/2018 548 1k
Thực khách có thể chọn bún bò Huế hoặc bún riêu cho bữa sáng hoặc trưa trong hành trình khám phá thành phố ngàn hoa.
Phố lồng đèn Sài Gòn "ngộp thở" trước Tết Trung thu

Phố lồng đèn Sài Gòn "ngộp thở" trước Tết Trung thu

(NLĐO) - Còn vài ngày nữa là đến Tết Trung thu, phố lồng đèn Lương Nhữ Học (quận 5, TP HCM) mỗi đêm thu hút hàng ngán người đến đây để ngắm, chụp ảnh và mua sắm