Thị trường
23/01/2018 11:00

Cảnh báo: Ăn nhiều sushi, cẩn thận mắc bệnh giun sán

In bài viết

Thói quen ăn sushi mỗi ngày khiến một người đàn ông ở Mỹ gặp phải tình huống đáng sợ sau khi bác sĩ phẫu thuật, lấy ra con sán dài 1,5 mét trong người của bệnh nhân.

Cảnh báo: Ăn nhiều sushi, cẩn thận mắc bệnh giun sán - Ảnh 1.

"Sản phẩm" từ trong bụng của người đàn ông ăn sushi hàng ngày (hình ảnh con sán được phóng to quấn quanh cuộn giấy)

Hôm 18/1, người đàn ông đến từ bang California, Mỹ, phải nhập viện sau khi phát hiện con sán dây đang "lủng lẳng" khi đi vệ sinh. Ban đầu ông chỉ nghĩ đơn giản nó là một con giun bình thường, nhưng khi được chuyển đến phòng cấp cứu tại Trung tâm Y tế khu vực, cả bệnh nhân cũng như bác sĩ mới tá hỏa nhận ra "sinh vật lạ" dài tới 1,5m.

Được biết trước khi vào viện, bệnh nhân bị tiêu chảy kèm máu. Trong khi tiêu chảy, anh phát hiện ra con giun, rút nó ra, đồng thời lấy lõi giấy vệ sinh để cuộn lại. Tuy nhiên, cứ quấn mãi mà con giun không đứt nên anh đã đến Trung tâm Y tế để xử lý dứt điểm.

Người đàn ông này chia sẻ, có lẽ do thói quen ăn sushi mà anh đã gặp phải tình huống dở khóc dở cười như trên. Hầu như ngày nào, anh cũng thưởng thức món ăn mà không biết rằng những món đồ này có thể có kí sinh trùng, gây mắc bệnh giun sán.

Cảnh báo: Ăn nhiều sushi, cẩn thận mắc bệnh giun sán - Ảnh 2.

Con sán dài 1,5m

Trước đây, người dân các nước châu Mỹ thường cho rằng loài ký sinh trùng như sán dây chỉ có trong những con cá từ châu Á. Tuy nhiên, nghiên cứu nnăm 2017 chỉ ra rằng ăn cá hồi được đánh bắt tại các khu vực bờ biển Alaska cũng có thể gây mắc bệnh giun sán.

Năm ngoái, trung tâm phòng chống và kiểm soát bệnh dịch đã công bố một nghiên cứu về việc ăn cá hồi hoang dã đánh bắt tại các khu vực bờ biển Alaska có thể khiến mọi người mắc các bệnh giun sán. Sau vụ việc lần này, người đàn ông California nói rằng anh ta sẽ không bao giờ ăn cá hồi nữa.

Cảnh báo: Ăn nhiều sushi, cẩn thận mắc bệnh giun sán - Ảnh 3.

Ăn sushi tiềm ẩn nhiều nguy cơ mắc bệnh giun sán

Để phòng ngừa nhiễm giun sán từ thực phẩm cũng như môi trường sống, mọi người cần phải:

- Rửa kỹ thực phẩm dưới vòi nước sạch, hạn chế ăn các món gỏi, tái, sống.

- Cần rửa tay trước khi ăn và sau khi đi vệ sinh. Thường xuyên tắm rửa, không đi chân đất, không để trẻ em bò lê la dưới đất, cắt móng tay thường xuyên.

- Tăng cường vệ sinh nhà ở, giữ vườn tược sạch sẽ. Không để ruồi nhặng đậu vào thức ăn.

- Tẩy giun định kỳ ít nhất 6 tháng 1 lần.

Ngoài ra, trước khi ăn hải sản tươi sống, Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Thuốc Hoa Kỳ - FDA cho biết nên để thực phẩm đông lạnh ở nhiệt độ -4F trong 7 ngày hoặc nấu ở nhiệt độ 140F để diệt sạch bất kỳ ký sinh trùng nào còn sót lại trong thực phẩm.

Theo thegioitre.vn
Sacombank tiếp tục ghi dấu ấn trong phát triển bền vững

Sacombank tiếp tục ghi dấu ấn trong phát triển bền vững

Ngân hàng 10:11

Sacombank được bình chọn vào Top 50 Doanh nghiệp phát triển bền vững tiêu biểu Việt Nam 2025 (Top 50 CSA) với Hạng mục Quản trị Doanh nghiệp xuất sắc.

OCB bứt phá với chiến lược nhân sự bền vững - Kiến tạo môi trường làm việc hạnh phúc và hiệu quả

OCB bứt phá với chiến lược nhân sự bền vững - Kiến tạo môi trường làm việc hạnh phúc và hiệu quả

Ngân hàng 08:00

Giải thưởng CSA 2025 là minh chứng rõ nét cho tầm nhìn phát triển của OCB - lấy con người làm trọng tâm, hướng đến sự phát triển bền vững

Trường ĐH Văn Hiến công bố điểm sàn xét tuyển năm 2025 và chính sách hỗ trợ lên đến 60% học phí HK1

Trường ĐH Văn Hiến công bố điểm sàn xét tuyển năm 2025 và chính sách hỗ trợ lên đến 60% học phí HK1

Giáo dục - Cộng đồng 18:05

Ngay sau khi thí sinh cả nước biết điểm thi tốt nghiệp THPT 2025, Trường Đại học Văn Hiến (VHU) đã công bố điểm sàn xét tuyển đại học chính quy năm 2025.

HDBank ghi dấu ấn mạnh mẽ với ba giải thưởng lớn trong nước và quốc tế

HDBank ghi dấu ấn mạnh mẽ với ba giải thưởng lớn trong nước và quốc tế

Ngân hàng 17:51

HDBank lần thứ ba liên tiếp được vinh danh trong Top 50 Doanh nghiệp Phát triển bền vững tiêu biểu Việt Nam do Tạp chí Nhịp Cầu Đầu Tư bình chọn.

Kỳ vọng Lâm Đồng - Việt Nam sẽ trở thành trung tâm Trà của thế giới

Kỳ vọng Lâm Đồng - Việt Nam sẽ trở thành trung tâm Trà của thế giới

Sản xuất - Kinh doanh 17:51

Việt Nam có ngành chè giàu tiềm năng, đặc biệt tại Lâm Đồng – thủ phủ chè đang vươn lên mạnh mẽ, khẳng định giá trị văn hóa và kinh tế.

Kim Long Motor và dấu ấn xe bus Việt trên hành trình vươn tầm thế giới

Kim Long Motor và dấu ấn xe bus Việt trên hành trình vươn tầm thế giới

Thị trường 16:01

KIM LONG MOTOR tiên phong đưa xe buýt "Made in Vietnam" chinh phục thị trường quốc tế, khẳng định vị thế ngành công nghiệp ô tô Việt Nam trên bản đồ thế giới.

F88 đạt Chứng chỉ Vàng Bảo vệ Khách hàng

F88 đạt Chứng chỉ Vàng Bảo vệ Khách hàng

Tài chính 15:53

F88 một lần nữa khẳng định vị thế của mình khi được tổ chức M-CRIL trao tặng Chứng chỉ Bảo vệ Khách hàng hạng Vàng.