Sức khỏe
09/05/2016 10:03

Cặp thực phẩm ăn cùng tốt cho sức khỏe

In bài viết

Một số thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ giúp cơ thể hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn, bảo vệ sức khỏe hiệu quả.


Chuối + Sữa: Theo Readers Digest, khi kết hợp với nhau, chuối và sữa cung cấp cho cơ thể lượng protein, vitamin, chất xơ dồi dào. Các chất dinh dưỡng này giúp duy trì năng lượng trong thời gian dài. Thậm chí chuối còn giúp cơ thể hấp thụ tối đa lượng canxi có trong sữa, rất tốt cho xương. Ảnh: Trackeat

Chuối + Sữa: Theo Reader's Digest, khi kết hợp với nhau, chuối và sữa cung cấp cho cơ thể lượng protein, vitamin, chất xơ dồi dào. Các chất dinh dưỡng này giúp duy trì năng lượng trong thời gian dài. Thậm chí chuối còn giúp cơ thể hấp thụ tối đa lượng canxi có trong sữa, rất tốt cho xương. Ảnh: Trackeat


Dâu tây + Bơ đậu phộng: Thực phẩm giàu vitamin C như dâu tây có thể làm tăng sức mạnh, hiệu quả của vitamin E có trong bơ đậu phộng, giúp cơ thể sử dụng các dưỡng chất này tối ưu nhất. Ảnh: Chocolatecoveredkatie.

Dâu tây + Bơ đậu phộng: Thực phẩm giàu vitamin C như dâu tây có thể làm tăng sức mạnh, hiệu quả của vitamin E có trong bơ đậu phộng, giúp cơ thể sử dụng các dưỡng chất này tối ưu nhất. Ảnh: Chocolatecoveredkatie.


Bông cải xanh + Mù tạc: Bông cải xanh rất giàu sulforaphane, hợp chất chống ung thư, tuy nhiên, myrosinase, loại enzyme phát huy tác dụng của sulforaphane lại bị phá hủy khi nấu chín bông cải xanh. Để thay thế myrosinase, bạn nên kết hợp bông cải xanh với mù tạt, thực phẩm rất giàu myrosinase. Ảnh: Oryana

Bông cải xanh + Mù tạc: Bông cải xanh rất giàu sulforaphane, hợp chất chống ung thư, tuy nhiên, myrosinase, loại enzyme phát huy tác dụng của sulforaphane lại bị phá hủy khi nấu chín bông cải xanh. Để thay thế myrosinase, bạn nên kết hợp bông cải xanh với mù tạt, thực phẩm rất giàu myrosinase. Ảnh: Oryana


Cà phê + Đường: Một nghiên cứu trên tạp chí Human Psychopharmacology cho biết uống cà phê với đường giúp vùng não thực hiện chức năng tập trung hiệu quả hơn so với khi uống cà phê đen hoặc sữa. Ảnh: Blogspot.

Cà phê + Đường: Một nghiên cứu trên tạp chí Human Psychopharmacology cho biết uống cà phê với đường giúp vùng não thực hiện chức năng tập trung hiệu quả hơn so với khi uống cà phê đen hoặc sữa. Ảnh: Blogspot.


Trà xanh + Táo: Nghiên cứu cho thấy rằng chất quercetin trong táo và catechin trong trà xanh kết hợp với nhau giúp ngăn ngừa các tiểu huyết cầu tụ lại. Nếu các tiểu cầu này vón cục, nó có thể kích thích quá trình đông máu, dẫn đến cơn đau tim. Ảnh: Healthbests.

Trà xanh + Táo: Nghiên cứu cho thấy rằng chất quercetin trong táo và catechin trong trà xanh kết hợp với nhau giúp ngăn ngừa các tiểu huyết cầu tụ lại. Nếu các tiểu cầu này vón cục, nó có thể kích thích quá trình đông máu, dẫn đến cơn đau tim. Ảnh: Healthbests.


Cà rốt + Bơ: Beta-carotene trong cà rốt rất tốt cho làn da và đôi mắt khỏe mạnh. Nhưng bạn không biết rằng cơ thể cần chất béo để hấp thụ tốt nhất lượng beta-carotene này. Vì vậy, kết hợp cà rốt và bơ là gợi ý lành mạnh cho bữa ăn hàng ngày. Ảnh: Thelittlehoneybee.

Cà rốt + Bơ: Beta-carotene trong cà rốt rất tốt cho làn da và đôi mắt khỏe mạnh. Nhưng bạn không biết rằng cơ thể cần chất béo để hấp thụ tốt nhất lượng beta-carotene này. Vì vậy, kết hợp cà rốt và bơ là gợi ý lành mạnh cho bữa ăn hàng ngày. Ảnh: Thelittlehoneybee.

Theo Phương Mai (Zing)
Lo từ gốc để cây lúa khỏe hơn

Lo từ gốc để cây lúa khỏe hơn

Sản xuất - Kinh doanh 18:26

Nông dân thay đổi tư duy xử lý rơm rạ, cải tạo đất đến ứng dụng tiến bộ kỹ thuật và sản phẩm Bio-Canxi giúp ruộng lúa khỏe, nâng hiệu quả sản xuất.

ABBank ra mắt tính năng mua ngoại tệ online trên App, xử lý hồ sơ tối đa trong 2 giờ

ABBank ra mắt tính năng mua ngoại tệ online trên App, xử lý hồ sơ tối đa trong 2 giờ

Ngân hàng 17:23

Khách hàng ABBank giờ đây có thể đăng ký mua USD trực tuyến ngay trên ứng dụng ngân hàng số

Một số kết quả nghiên cứu dinh dưỡng từ mô hình hợp tác công - tư

Một số kết quả nghiên cứu dinh dưỡng từ mô hình hợp tác công - tư

Doanh nghiệp 18:49

Viện Dinh dưỡng phối hợp với Viện Sức khỏe Nutrilite công bố kết quả nghiên cứu thực trạng dinh dưỡng và tiêu thụ thực phẩm ở người trưởng thành tại Việt Nam

Hưởng lợi từ làn sóng di cư, căn hộ thương mại dịch vụ ven sông Hàn trở thành tâm điểm đầu tư

Hưởng lợi từ làn sóng di cư, căn hộ thương mại dịch vụ ven sông Hàn trở thành tâm điểm đầu tư

Bất động sản 18:48

Làn sóng dịch chuyển của lao động trẻ, chuyên gia trong nước và quốc tế đang tạo áp lực lên thị trường nhà ở cho thuê, đặc biệt tại khu vực trung tâm Đà Nẵng.

Bỏ túi lịch trình “nhất định phải đến” cho gia đình khám phá Nam đảo Phú Quốc hè này

Bỏ túi lịch trình “nhất định phải đến” cho gia đình khám phá Nam đảo Phú Quốc hè này

Điểm đến hấp dẫn 18:47

Nhiều gia đình lựa chọn khu vực có hệ sinh thái nghỉ dưỡng - vui chơi - giải trí - ẩm thực hoàn thiện như ở Nam đảo Phú Quốc để cùng nhau tận hưởng hè này.

FiinRatings tiếp tục duy trì xếp hạng tín nhiệm Nam A Bank ở mức A- với triển vọng xếp hạng ổn định

FiinRatings tiếp tục duy trì xếp hạng tín nhiệm Nam A Bank ở mức A- với triển vọng xếp hạng ổn định

Ngân hàng 18:47

Kết quả này phản ánh đà tăng trưởng tích cực, năng lực quản trị chi phí vượt trội và bộ đệm vốn vững chắc của nhà băng này trong năm qua.

Techcombank tiếp tục đồng tổ chức và tài trợ độc quyền “AI Thực Chiến” mùa 2

Techcombank tiếp tục đồng tổ chức và tài trợ độc quyền “AI Thực Chiến” mùa 2

Giáo dục - Cộng đồng 18:46

Đồng hành mùa 2, Techcombank duy trì vị thế nhà tài trợ độc quyền toàn bộ tài chính của chương trình và giải thưởng "Điều kỳ diệu" là học bổng đến 1 triệu USD