Nhịp sống 25/09/2020 18:11

Kokugyu- Phong cách nướng Yakiniku độc đáo từ Nhật Bản

Nhà hàng BBQ Nhật Bản Con Bò Đen - Kokugyu đã mở thêm chi nhánh mới tại 27 Tôn Thất Thiệp, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM ngày 24-9.

Tiếp nối thành công từ nhà hàng đầu tiên, chi nhánh thứ 2 được mở ra với mong muốn đem đến phong cách nướng ẩm thực cao cấp Nhật Bản đến với Việt Nam, đặc biệt là món thịt bò Wagyu nổi tiếng Nhật Bản.

Kokugyu- Phong cách nướng Yakiniku độc đáo từ Nhật Bản - Ảnh 1.

Kokugyu được nhiều thực khách ưu thích với phong cách nướng tại bàn Yakiniku trứ danh Nhật Bản với sự kết hợp hài hòa giữa thịt và rau củ nướng giúp bữa ăn thịt nướng vừa ngon lại tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, mỗi loại thịt sẽ được đi kèm cùng một loại nước sốt riêng, được nghiên cứu từ các đầu bếp Nhật Bản, giúp đánh thức vị giác của bạn khi thưởng thức món thịt nướng.

Được thiết kế trong không gian rộng rãi, thoáng đãng, với tông màu chủ đạo là gỗ mang đến một không gian ấm cúng và cổ điển, khiến thực khách vừa thưởng thức món ngon vừa có cảm giác hoài niệm theo phong cách Nhật Bản. Tại Kokugyu thực khách sẽ được trải nghiệm các món nướng không cần tẩm ướp hoặc tẩm ướp bằng các gia vị tự nhiên để đảm bảo lưu giữ được hương vị ban đầu của thực phẩm.

Kokugyu- Phong cách nướng Yakiniku độc đáo từ Nhật Bản - Ảnh 2.

Đặc biệt, khách hàng có thể được thưởng thức món bò Wagyu A5, loại thượng hạng cao cấp nhất tại Nhật Bản. Mặt hàng này được nhập theo đường hàng không và bảo quản ở -18 độ C. Phần thịt này được lấy từ phần thăn nội ngon và hiếm nhất của con bò Wagyu thuộc giống bò đen Tajima. Đây là loại bò được nuôi với chế độ dinh dưỡng cao cấp, chúng chuyên ăn các loại ngũ cốc chất lượng cao, uống nguồn nước tinh khiết và nghe nhạc cổ điển. Do đó, phần thịt bò wagyu A5 nhìn khá bắt mắt với những lớp vân mỡ cẩm thạch và hương vị mềm, đậm đà.

Ngoài ra, thành phần nguyên liệu thịt bò, heo, gà và các loại hải sản khác được công ty nhập khẩu từ Nhật, Mỹ và các địa phương trong nước đều được lựa chọn một cách nghiêm ngặt và chọn lọc kỹ lưỡng.

N. Minh

Viết bình luận

Cơ hội học tập với chương trình "Du học không gián đoạn" của BUV
8/3/2021 548 1k
Chương trình “Du học không gián đoạn” được trường Đại học Anh Quốc Việt Nam (British University Vietnam-BUV) triển khai để giúp các bạn học sinh thực hiện ước mơ học tập trong môi trường giáo dục quốc tế ngay trong nước; Chuyển tiếp về nước từ các trường đại học nước ngoài hoặc chuyển tiếp du học từ Việt Nam.
SHTP Labs thương mại hóa thành công 8 sản phẩm từ nghiên cứu khoa học
6/3/2021 548 1k
Sáng 5-3, Trung tâm Nghiên cứu triển khai Khu Công nghệ cao (SHTP Labs) tổ chức Lễ tổng kết các hoạt động năm 2020, phương hướng hoạt động năm 2021 và ký kết hợp đồng sản xuất sản phẩm ASIN với Công ty TNHH Bách Thư
Doanh nhân Phạm Đức Tiệp chào năm mới bằng 2 cuốn sách Marketing "thực chiến về mạng xã hội"
5/3/2021 548 1k
Anh Phạm Đức Tiệp đã tổng hợp kiến thức và kinh nghiệm hoạt động trong ngành bấy lâu để cho ra mắt 2 cuốn sách, “Facebook Marketing thực chiến 4.0” và “Tiktok Marketing thực chiến 4.0”.
Diageo Việt Nam tài trợ 3 tỉ đồng chống dịch Covid-19
5/3/2021 548 1k
Ngày 4-3, ông Jos Duursema, Giám đốc Điều hành Công ty TNHH Diageo Việt Nam (DVL), trao tặng 3 tỉ đồng cho chương trình "Cùng Tuổi Trẻ góp vắc-xin Covid-19".
Vissan vận động đóng góp cho quỹ mua vaccine đẩy lùi Covid-19

Vissan vận động đóng góp cho quỹ mua vaccine đẩy lùi Covid-19

Ngày 2-3, công ty Vissan đã tổ chức buổi vận động quyên góp để ủng hộ kinh phí mua vaccine đẩy lùi Covid-19 cho toàn dân trong khuôn khổ chương trình “Triệu trái tim - Một tấm lòng” do Đài...