Nằm ở vị trí đắc địa trong khu vực phố cổ, phở 10 Lý Quốc Sư luôn có lượng khách đông đúc, xếp hàng dài mỗi ngày. Thương hiệu này đã phát triển nhiều chi nhánh, người sành ăn mách nhau rằng muốn tìm hương vị đúng chuẩn phải ra phố Lý Quốc Sư. Thực khách tới đây muốn thưởng thức phải trả mức giá không rẻ chút nào, dao động từ 60.000-120.000 đồng/bát. Linh hồn làm nên vị ngon khó cưỡng trong bát phở là phần nước dùng trong vắt, sợi bánh phở tươi dai, thịt bò tái mềm xếp đẹp mắt. Bạn nên tránh tới đây vào dịp cuối tuần để không bắt gặp tình trạng quá tải, phục vụ đồ ăn chậm. Ảnh: B.szuyu.chou. |