Du lịch 30/01/2021 17:49

10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây

Có dịp đến miền Tây dịp Tết, bạn nhớ ghé mua đòn bánh tét Trà Cuôn, quýt Cái Bè, nem Lai Vung...



10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 1.

Bánh tét Trà Cuôn được người dân huyện Cầu Ngang (Trà Vinh) làm bán quanh năm chứ không riêng mùa Tết, nhưng khi xuân về thì loại bánh này càng được ưa chuộng. Đòn bánh ở đây được làm từ gạo nếp, đậu xanh, thịt mỡ và trứng muối. Người làm bánh trộn nếp với màu rau củ như lá bồ ngót, lá dứa, lá cẩm và trái gấc để tăng thêm màu sắc tươi tắn, hương vị cho bánh. Du khách đến Trà Vinh có thể tìm mua bánh tét tại cơ sở Hai Lý ở xã Kim Hòa, huyện Cầu Ngang. Ảnh: anhsausaigons/Instagram


10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 2.

Bánh tráng Tân An bán tại TP Tân An (Long An) thường đã cắt nhỏ thành sợi hoặc cuộn tròn, trộn thêm dầu điều có màu vàng bắt mắt, đi kèm là muối ớt, sa tế, hành phi, tỏi... ở dạng khô và bán theo ký. Khách mua về có thể ăn ngay hoặc trộn thêm trứng cút, xoài bào sợi, khô bò, rau răm để có món ăn vừa miệng theo ý thích. Ảnh: lazysnacky/Instagram

10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 3.

Dừa sáp Cầu Kè luôn là mặt hàng được nhiều người tìm mua làm quà khi có dịp ghé Trà Vinh. Dừa sáp đặc ruột, có lớp cơm dày, thịt dẻo, vị béo và được dùng chế biến nhiều loại nước giải khát, trong đó có món sinh tố trộn sữa, đường, cà phê hoặc ca cao. Ngoài ra, cơm dừa sáp cũng được dùng làm mứt, kẹo Tết các loại hay trộn chung với cốm dẹp. Ở Trà Vinh, dừa sáp được bày bán dọc quốc lộ 54 hướng vào trung tâm huyện Cầu Kè. Ảnh: lethuthao2810/Instagram


10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 4.

Quýt Cái Bè quýt có múi mọng nước, vị ngọt thanh, vỏ mỏng, da trơn láng, khi chín vỏ chuyển vàng trông bắt mắt và thường xuất hiện trong mâm trái cây ngày Tết ở miền Tây. Nếu có dịp đi ngang huyện Cái Bè (Tiền Giang) mùa Tết, bạn có thể ghé chợ An Hữu, chợ Cổ Cò hay chợ nổi Cái Bè về làm quà cho người thân, bạn bè. Ảnh: Farm24h


10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 5.

Nem chua Lai Vung là một trong những đặc sản nổi tiếng của Đồng Tháp. Nhắc đến loại đặc sản này, người miền Tây có câu: "Lai Vung là xứ lạ lùng. Nem chua mà ngọt, thơm nồng mà say". Loại nem được người Đồng Tháp chọn từ thịt nạc, trộn bì cắt nhỏ, thêm ớt xanh, tỏi. Nem có vị chua thanh, được gói với lá chùm ruột hoặc lá vông non, bọc bên ngoài là lớp lá chuối dày đẹp mắt. Ảnh: Linh Sea

10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 6.

Thốt nốt là loài cây biểu trưng của vùng bảy núi An Giang, cho loại trái thơm ngon, chế biến thành nhiều món ăn, thức uống giải khát hấp dẫn như: nước thốt nốt tươi, thốt nốt sấy dẻo, bánh bò, đường thốt nốt... Du khách có thể ghé chợ Châu Đốc, nơi bày bán đa dạng đặc sản của đất An Giang về làm quà dịp Tết. Ảnh: candykun107/Instagram

10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 7.

Bồn bồn vốn là loại cây mọc hoang ưa đất phèn, người Cà Mau tách lá, lấy lõi non của cây để chế biến món ăn như xào tép, xào thịt, nấu lẩu và canh chua. Vào ngày Tết, ngoài các món dưa rau muống, dưa cà, dưa cải... ăn kèm thịt kho tàu thì món dưa bồn bồn cũng là một gợi ý mới cho những vị khách có dịp du xuân Cà Mau. Người dân huyện Cái Nước, đặc biệt ở các xã Tân Hưng Đông và Hòa Mỹ thường chế biến sẵn bồn bồn làm dưa, cho vào các hộp đựng đẹp mắt. Ảnh: Quỳnh Trần.


10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 8.

Với lợi thế sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, người miền Tây tận dụng nguồn nước để nuôi các loài thủy sản có giá trị kinh tế cao, trong đó cá thác lác cườm Hậu giang là một trong những đặc sản hút khách nhất. Loại cá này có thịt ngọt, thơm và dai, thích hợp chế biến nhiều món ăn ngon cho ngày Tết như cuộn bắp cải hấp, nấu lẩu chua, chiên cốm, xào rau củ, nấu bún, kho tương, sốt cà chua... Bạn có thể ghé chợ Vị Thanh, chợ Nàng Mau để mua cá thác lác hoặc chả đã qua chế biến và nhờ người bán ướp đá để vận chuyển đường dài. Ảnh: chansfood/Instagram


10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 9.

Lạp xưởng ở xã Mỹ Thành Nam, huyện Cai Lậy có sắc đỏ tự nhiên, không phẩm màu, được chủ hàng treo thành từng sợi dài đẹp mắt. Trước khi mua, chủ hàng cho bạn dùng thử lạp xưởng chiên của tiệm, nếu ưng ý bạn có thể mua ít ký về dùng trong bữa cơm ngày Tết hoặc nhâm nhi trong các bữa tiệc năm mới cùng bạn bè. Ảnh: emcooking93/Instagram


10 đặc sản nên mua làm quà khi du xuân miền Tây - Ảnh 10.

Đến TP Cần Thơ, du khách có thể tìm thấy đặc sản nhiều tỉnh thành khác quy tụ tại đây, đặc biệt là các loại khô, từ cá khô nước mặn đến nước ngọt. Khu vực chợ Xuân Khánh, chợ Tân An ở quận Ninh Kiều bán nhiều mặt hàng khô như khô nhái, khô cá lóc, sặc rằn, khô cá khoai... du khách có thể ghé tham quan, thoải mái lựa chọn. Ảnh: g07.cooking/Instragram

Theo Huỳnh Nhi (Vnexpress)

Tin liên quan

Viết bình luận

Đầu tư vào tiện ích, chủ đầu tư BĐS nghỉ dưỡng thắng lớn
5/10/2022 548 1k
Nhằm giải quyết bài toán đầu tư hiệu quả ở phân khúc BĐS nghỉ dưỡng, cuộc chơi sẽ dành cho những chủ đầu tư có thực lực tài chính và độ "chịu chơi" trong việc tích hợp tiện ích phục vụ nhu cầu nghỉ dưỡng.
Vietjet khuyến mãi thứ 2 hàng tuần
3/10/2022 548 1k
Từ hôm nay, ngày thứ 2 đầu tuần sẽ ngập tràn ưu đãi với tất cả khách hàng bay quốc tế cùng Vietjet.
KDI Holdings tích cực kích cầu du lịch địa phương
28/9/2022 548 1k
Sở hữu siêu dự án Vega City Nha Trang - quần thể bất động sản phức hợp Nghệ thuật - Nghỉ dưỡng - Giải trí ven biển tại Nha Trang, KDI Holdings là doanh nghiệp luôn đồng hành cùng Khánh Hòa trong các hoạt động phát triển kinh tế, xã hội và kích cầu du lịch địa phương với những sản phẩm, dịch vụ đạt tiêu chuẩn quốc tế.
KDI Holdings cùng Khánh Hòa thúc đẩy quảng bá du lịch
27/9/2022 548 1k
Là một trong những doanh nghiệp tích cực đồng hành cùng sự phát triển chung của Nha Trang – Khánh Hòa, KDI Holdings luôn dành nhiều sự quan tâm và đóng góp cho các hoạt động quảng bá du lịch địa phương. Gần đây nhất là sự kiện Lễ trao giải Cánh diều lần thứ 19.
Nghệ thuật Teppanyaki: Tinh hoa sống thế giới đến Việt Nam

Nghệ thuật Teppanyaki: Tinh hoa sống thế giới đến Việt Nam

Họ sống ẩn dật giữa những trang trại, không phải là "ngôi sao", thậm chí khó lòng tìm được một bài báo nào viết về họ. Nhưng họ là những người đang tạo ra các tiêu chuẩn cao nhất của ngành ẩm...