-
Tuổi thơ của tôi gắn liền với một món chè quen, dễ nấu và dễ ăn. Nhà có cái quán nhỏ bên đường, má tôi nấu thêm nồi chè đậu xanh để bán cho khách trong xóm.
9/7/2021 8:20:41 PM
-
Có dịp đến miền Tây dịp Tết, bạn nhớ ghé mua đòn bánh tét Trà Cuôn, quýt Cái Bè, nem Lai Vung...
1/30/2021 5:49:34 PM
-
Vùng Bảy Núi An Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn có rất nhiều món ăn ngon và độc đáo. Ếch nướng của người Khmer ở huyện Tịnh Biên là một món như thế.
10/16/2020 9:08:00 AM
-
Bún num-bo-chóc, bánh lọt xào, chè bí... theo chân Việt kiều từ Campuchia về khu chợ Lê Hồng Phong (quận 10) từ những năm 1970.
5/23/2020 12:32:07 PM
-
Tại phường Tân Lộc, quận Thốt Nốt, TP Cần Thơ hiện có một cơ sở chế biến mắm ngâm với cá tra (cơ sở Út Anh) rất độc đáo, lạ lẫm, thơm ngon, bảo quản từ 2 đến 3 tháng.
3/19/2020 4:23:15 PM
-
Ẩm thực Campuchia có lịch sử lâu đời và bị ảnh hưởng từ nhiều văn hóa khác nhau, nhưng mãi đến bây giờ ẩm thực của quốc gia này mới nổi tiếng, được nhiều du khách biết. Dưới đây là 30 món ăn ngon nhất không thể không thử!
1/1/2020 7:15:00 PM
-
Là một trong những điểm du lịch với nhiều góc check-in nổi tiếng, An Giang còn thu hút du khách bởi danh sách các món ăn đặc sản hấp dẫn.
11/21/2019 11:31:52 PM
-
Thốt nốt là cây đặc trưng gắn liền với đời sống của đồng bào dân tộc Khmer An Giang. Do đặc thù thổ nhưỡng, ở An Giang, chỉ có hai huyện miền núi Tri Tôn và Tịnh Biên có nghề nấu đường thốt nốt. Mùa nấu đường bắt đầu vào tháng 11 Âm lịch đến đầu mùa mưa năm sau.
7/24/2019 1:45:14 PM
-
Từ lâu những loại bánh dân gian đã gắn liền với cuộc sống của người dân. Bánh xuất hiện không chỉ trong đời sống thường nhật mà còn trong các dịp lễ, Tết. Hội đủ những tinh túy trong các sản vật địa phương, rồi qua bàn tay khéo léo của người làm mà bánh trở nên thơm ngon, tròn vị.
5/29/2019 12:39:07 PM
-
Tuy không phải là món cao lương mỹ vị, nhưng xôi lại là món ăn không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực của người TP HCM.
4/23/2019 7:56:45 AM
-
Cuối tuần, hãy cùng bạn bè và gia đình thưởng thức các món nướng ngon trong danh sách dưới đây, đảm bảo ngày nghỉ của bạn sẽ trọn vẹn hơn bao giờ hết.
12/9/2018 9:52:06 PM
-
Cây thốt nốt không chỉ là một trong những biểu tượng của An Giang mà còn có thể khai thác làm nước uống, đường phục vụ du khách.
10/29/2018 11:06:31 AM
-
Nấu chè bằng nồi cơm điện tưởng khó mà dễ bất ngờ. Không những thế, chè lại có hương vị đặc sắc và rất ngon. Cùng bắt tay vào nấu 3 món chè sau đây.
7/1/2018 6:43:58 PM
-
Hôm đó tôi gặp một lúc tới mấy cái nhứt. Thứ nhứt là lẩu nấu bằng mắm cá hủng hỉnh. Thứ hai là một loại rau có cái tên cực xấu xí nhưng lại ngon khi ăn với mắm. Thứ ba là lẩu mắm… mà lại chua.
4/16/2018 5:20:00 PM
-
"Chợ Campuchia" (nằm trong hẻm 374 Lê Hồng Phong, phường 1, quận 10, TP HCM) là nơi diễn ra sự giao thoa giữa văn hóa miền Tây và ẩm thực đặc trưng của đất nước Chùa tháp.
1/14/2018 9:11:00 AM
-
Pad Thai, thịt nướng kebab Thổ Nhĩ Kỳ hay bánh tart trứng của Bồ Đào Nha là những món ăn không thể bỏ qua của du khách mê ẩm thực.
1/5/2018 3:45:00 AM
-
Ca cao chấm bánh mì được xem là thức uống có một không hai ở Sài Gòn. Bởi vậy, bất cứ ai hỏi về phương thức điều chế món ca cao này nữ chủ quán ngoài tuổi 60 đều từ chối trả lời.
10/13/2017 1:00:00 AM
-
(NLĐO)- Cánh võng đong đưa bên ly nước đặc sản của vùng Bảy Núi sẽ làm dịu đi cái nóng như đổ lửa của tiết trời mùa khô hạn.
4/25/2017 11:42:00 AM
-
Trưa chủ nhật, cơm nước xong, thấy bà xã vẫn loay hoay dưới bếp chứ không chịu ngả lưng, tôi biết chắc thế nào bữa xế cũng có món gì đó ngon ngon cho cha con tôi. Trời đang nóng nực nên tôi nghĩ đến món gì đó lạnh lạnh…
4/8/2017 9:36:00 PM
-
Du nhập vào Việt Nam từ những năm 1970, trải qua 2 thế hệ tiểu thương nhưng đặc sản của chợ Campuchia giữa lòng Sài Gòn vẫn luôn đắt khách.
5/1/2016 10:12:30 AM