Du lịch 17/04/2017 09:16

Mách chị em cách nướng gà bằng nồi cơm điện ngon xuất sắc

Nếu chưa có bếp nướng, các bà nội trợ có thể học cách nướng gà bằng nồi cơm điện vừa nhanh gọn, vừa tiết kiệm để đổi món cho gia đình mình.

Chiếc nồi cơm điện trong gia đình bạn không chỉ có chức năng nấu cơm như chúng ta vẫn hằng biết. Làm bánh gato đơn giản từ nồi cơm điện cũng được nhiều bà nội trợ áp dụng nếu chưa sắm được chiếc lò nướng chuyên dụng cho riêng mình.


Có thể sử dụng nồi cơm điện để làm bánh gato, nướng gà

Có thể sử dụng nồi cơm điện để làm bánh gato, nướng gà

Hôm nay, chị em hãy tiếp tục tận dụng chiếc nồi cơm điện ấy để biến nó trở thành chiếc nồi “đa – zi –năng” với món gà nướng thơm ngon tuyệt vời. Cách nướng gà ngon từ chiếc nồi cơm điện sau đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian và “lấy lòng” cả gia đình thật dễ dàng với hương vị gà nướng mới lạ.

Chuẩn bị:

2 đùi gà to - khoảng 500g (hoặc cánh gà nếu thích). Do dung tích nồi cơm điện không quá lớn nên bạn không thể nướng cả con gà được.

6 củ hành khô và một vài nhánh hành lá;

1 nhánh gừng to, bằm vụn;

2 thìa cà phê bột ngũ vị hương;

2 thìa canh nước tương (xì dầu);

2 thìa canh mật ong;

1 thìa cà phê muối;

2 thìa canh dầu ăn;

2 thìa cà phê dầu mè.


Chuẩn bị đùi gà và các nguyên liệu cần thiết

Chuẩn bị đùi gà và các nguyên liệu cần thiết

Cách nướng gà bằng nồi cơm điện:

Bước 1: Trộn đều nước tương, mật ong và muối vào một chiếc bát tô rồi nếm thử xem đã vừa khẩu vị của bạn chưa. Nếu chưa vừa bạn gia giảm thêm cho vừa rồi cho dầu mè, bột ngũ vị và gừng bằm vào, trộn đều tất cả lên.

Bước 2: Ướp gà đã chuẩn bị với hỗn hợp nước ướp trên trong ít nhất 30 phút.


Ướp gà với gia vị trước khi nướng khoảng 30 phút

Ướp gà với gia vị trước khi nướng khoảng 30 phút

Bước 3: Trong khi ướp gà, bạn xắt hành khô thành các lát mỏng, hành lá xắt nhỏ. Sau khi ướp với nước tương, dùng dao rạch vài đường phía trên bề mặt đùi gà rồi rắc hành lá và hành khô lên mặt trong của đùi gà, dùng đũa nhét hành vào khe xương để gà đượm mùi thơm của hành hơn.

Bước 4: Láng đáy nồi cơm điện với 2 thìa canh dầu ăn rồi rải nốt chỗ hành khô, hành hoa còn lại đều khắp đáy cho kín đáy nồi.

Bước 5: Cho 2 đùi gà vào nồi cơm điện, mặt có da úp xuống dưới, rưới đều chỗ nước ướp gà còn lại lên trên. Đậy nắp nồi cơm điện và bật nút Cook như khi bạn nấu cơm bình thường. Sau khoảng 20 phút nồi cơm điện sẽ tự bật lên nút Keep warm, bạn để khoảng 10 - 15 phút nữa là được.


Thành quả từ cách nướng gà bằng nồi cơm điện

Thành quả từ cách nướng gà bằng nồi cơm điện

Lưu ý: Với món này, tốt nhất bạn nên dùng nồi cơm điện loại chống dính tốt để khi lấy gà ra được dễ dàng hơn, da gà không bị dính vào đáy nồi.

Chúc bạn thành công với cách nướng gà bằng nồi cơm điện thơm ngon nêu trên.

Theo Lăng Dương (vietq.vn)

Tin liên quan

Viết bình luận

Chuyện tình sau ngôi đền thiêng ở Bali
25/9/2021 548 1k
Câu chuyện tình yêu giữa vị vua Bali và mỹ nhân Trung Quốc đã thu hút rất nhiều du khách đến thăm ngôi đền Ulun Danu Batur trên hòn đảo nổi tiếng của Indonesia
Những điểm sáng hiếm hoi trong giấc “ngủ đông” dài vì Covid-19 của ngành du lịch Việt Nam
24/9/2021 548 1k
Hai năm qua, khi đại dịch Covid-19 khiến ngành du lịch đã gần như “tê liệt”, vẫn có những điểm sáng giữa bão tố, khi các khách sạn, khu nghỉ dưỡng mới sang trọng của Sun Group được nỗ lực ra mắt.
Trải nghiệm nào tại Đà Nẵng khiến du khách nhớ nhất trong những ngày xa cách?
23/9/2021 548 1k
Bình minh vẫn đẹp mê hồn trên bãi biển Mỹ Khê, những vườn hoa muôn sắc nở rộ đỉnh Bà Nà và Cầu Vàng mê hoặc như chưa từng xa cách, nhưng thành phố bên sông Hàn lại đượm một cảm giác nhớ nhung, trống vắng. Có lẽ vì lâu không thấy bạn ghé qua…
Sở hữu kỳ nghỉ ALMA đón du lịch tái khởi động với “Thẻ xanh Covid”
22/9/2021 548 1k
Tất cả chúng ta đều mong muốn đại dịch Covid-19 được ngăn chặn, tiến đến trạng thái bình thường mới. "Thẻ xanh Covid" là điểm đáng chú ý trong lộ trình này nói chung và du lịch nói riêng.
Phở bò vào danh sách món ăn đáng thử một lần trong đời

Phở bò vào danh sách món ăn đáng thử một lần trong đời

Ngoài phở bò, trứng hấp Nhật Bản, thịt nướng bulgogi Hàn Quốc cũng được nhắc đến trong danh sách món ngon nhất định phải thử một lần trong đời