Viện Nghiên cứu vi sinh Yakult mới được bao phủ với mảng xanh của rừng và nước, bao gồm 7 tòa nhà lớn với đầy đủ các trang thiết bị tối tân phục vụ cho các nghiên cứu cơ bản, nghiên cứu ứng dụng trong lĩnh vực thực phẩm/thức uống và cả dược phẩm, mỹ phẩm. Chỉ tính từ năm 2002 đến nay, đã có 988 công trình nghiên cứu của viện được công bố trên các tạp chí khoa học quốc tế.
Cũng trong chuỗi hoạt động của lễ khánh thành, Yakult Nhật Bản đã tổ chức Hội nghị khoa học Shirota với chủ đề: “Khu hệ vi sinh vật đường ruột và sức khỏe tinh thần”. Tại hội thảo, hàng loạt kết quả nghiên cứu mới nhất về chủng khuẩn LcS được Yakult Nhật Bản công bố và thuyết trình như: hiệu quả giúp phòng ngừa ung thư vú khi kết hợp sử dụng sản phẩm với sữa đậu nành lên men từ chủng khuẩn của Yakult; hiệu quả của LcS giúp làm giảm tình trạng stress, giảm tình trạng cao huyết áp ở người lớn tuổi; hiệu quả của LcS trong việc phòng ngừa tiêu chảy do dùng kháng sinh lâu ngày ở những bệnh nhân bị chấn thương tủy sống.
Cùng với sự phát triển của Yakult Nhật Bản, Yakult Việt Nam cam kết sẽ mang đến cho người tiêu dùng Việt không chỉ sản phẩm chất lượng cao và giúp người dân Việt Nam xây dựng một phong cách sống lành mạnh.