• Ngọt thanh, dân dã món canh don nấu hẹ

    Ngọt thanh, dân dã món canh don nấu hẹ

    Canh don nấu hẹ là một một ăn mang đậm hương vị ẩm thực miền Trung. Món canh ngọt thanh, dân dã này sẽ khiến thực khách nhớ mãi không quên.

    8/6/2022 8:46:01 AM

  • Chờ sóng lặng ngóng sứa về

    Chờ sóng lặng ngóng sứa về

    Món sứa trộn thoạt nhìn rất đẹp mắt, có màu trắng trong của sứa, xanh của rau, đỏ của tôm và ớt, vàng nhạt của đậu phộng.

    5/5/2022 9:59:20 PM

  • Ngọt thơm kẹo mạ hương mầm

    Ngọt thơm kẹo mạ hương mầm

    Có những món ăn gắn liền với ký ức tuổi thơ nhưng lạ lùng thay, mãi đến vài chục năm sau ta mới ồ lên kinh ngạc khi biết cách chế biến chúng.

    12/22/2021 10:26:14 PM

  • Ai đã từng ăn cháo ngọt?

    Ai đã từng ăn cháo ngọt?

    Nói đến cháo, người ta nghĩ đến cháo gà, cháo vịt, cháo sườn, cháo cá… đã mấy ai biết ăn cháo ngọt?

    9/3/2021 8:07:38 AM

  • Khác biệt trong cách thưởng thức trứng vịt lộn ở ba miền

    Khác biệt trong cách thưởng thức trứng vịt lộn ở ba miền

    Người Hà Nội thường ăn trứng vịt lộn luộc vào buổi sáng, trong khi ở các tỉnh thành miền Nam, trứng vịt lộn được biến tấu thần món nướng, xào me ăn vào xế chiều

    6/13/2021 10:30:11 AM

  • Về Quảng Ngãi ăn don

    Về Quảng Ngãi ăn don

    Bạn từ TP HCM về quê, qua nhà mời mọc: "Tụi mình ra thành phố Quảng Ngãi ăn don. Tao nhớ don ở Quảng Ngãi lắm rồi!".

    10/19/2020 7:54:05 AM

  • Trời nóng, ăn tô canh hến

    Trời nóng, ăn tô canh hến

    Canh hến có cách nấu đơn giản nhưng ngon miệng và dễ ăn nên ai cũng có thể nấu.

    8/28/2020 12:45:00 PM

  • Biến tấu bánh tráng Đà Nẵng

    Biến tấu bánh tráng Đà Nẵng

    Không biết từ bao giờ, bánh tráng trở thành nét ẩm thực đặc trưng của miền Trung nói chung và Đà Nẵng nói riêng.

    7/3/2020 9:15:00 AM

  • Gỏi bông súng: Món ngon dân dã vùng đồng quê Phú Yên

    Gỏi bông súng: Món ngon dân dã vùng đồng quê Phú Yên

    Cọng súng sau khi tước vỏ làm sạch được bẻ thành khúc vừa ăn, trộn đều cùng thịt heo nạc, tôm đất và gia vị để cho ra đĩa gỏi hấp dẫn.

    6/30/2020 6:43:50 PM

  • Gợi ý lịch trình ăn uống một ngày tại Đà Lạt

    Gợi ý lịch trình ăn uống một ngày tại Đà Lạt

    Đà Lạt (Lâm Đồng) không chỉ nổi tiếng với các địa điểm check-in đẹp, nơi này còn làm mê mẩn du khách bởi nền ẩm thực phong phú và đa dạng.

    6/23/2020 11:18:38 AM

  • Ăn vặt xuyên đêm ở hồ Con Rùa

    Ăn vặt xuyên đêm ở hồ Con Rùa

    (NLĐO) - Nằm ngay khu vực trung tâm TP HCM với không gian thoáng đãng, hồ Con Rùa từ lâu đã trở thành địa điểm ăn vặt quen thuộc được nhiều người yêu thích

    6/10/2020 12:11:00 PM

  • Ngon tê lưỡi với món thịt heo hai đầu da

    Ngon tê lưỡi với món thịt heo hai đầu da

    Trong ẩm thực Việt Nam, các món chế biến từ thịt heo phải nói là nhiều vô kể! Nhưng đỉnh cao của sự tinh tế và ngon miệng là món thịt heo luộc có hai đầu da và mỡ

    5/8/2020 7:44:00 AM

  • Dang tay ôm mọi phận đời

    Dang tay ôm mọi phận đời

    Nhiều con hẻm ở TP HCM vốn chằng chịt, dích dắc, nhỏ hẹp. Trong những con hẻm ngoằn ngoèo, chật chội ấy, nhiều phận đời đã được cưu mang, bất chấp họ đến từ đâu

    5/1/2020 6:41:00 AM

  • Bánh tráng trộn miền Nam hút khách Hà Nội

    Bánh tráng trộn miền Nam hút khách Hà Nội

    Nguyên liệu gần như tương đồng nhưng món bánh tráng trộn khi đến đất Bắc lại có hương vị riêng.

    4/26/2020 10:34:42 AM

  • Bánh tráng mâm và những món mẹt ship tận nhà tại TP.HCM

    Bánh tráng mâm và những món mẹt ship tận nhà tại TP.HCM

    Những mẹt thức ăn với nhiều món ngon, hấp dẫn giúp thực khách có sự lựa chọn đa dạng. Tại TP HCM, bạn có thể đặt phá lấu mẹt, bánh tráng mâm... để thưởng thức tại nhà.

    4/10/2020 5:12:13 PM

  • Ngoài hải sản, Nha Trang còn nhiều món ăn gây thương nhớ

    Ngoài hải sản, Nha Trang còn nhiều món ăn gây thương nhớ

    Đến Nha Trang (Khánh Hòa), ngoài thưởng thức những loại hải sản đặc trưng, du khách có thể khám phá thêm nhiều món ngon độc đáo như bún cá sứa, bánh xèo mực...

    2/20/2020 12:59:45 PM

  • Ngây ngất với bánh tráng nướng chùa Thầy

    Ngây ngất với bánh tráng nướng chùa Thầy

    Không gian se lạnh của tiết trời tháng giêng làm say đắm lòng người khi đến tham quan di tích chùa Thầy (huyện Quốc Oai, TP Hà Nội). Ở đó, ngoài danh lam cổ kính đi vào lịch sử, vùng đất linh thiêng này còn có món ăn ngon, bánh tráng nướng chùa Thầy

    2/14/2020 8:27:00 AM

  • Món tam hữu và những món cuốn hấp dẫn không thể chối từ

    Món tam hữu và những món cuốn hấp dẫn không thể chối từ

    Món tam hữu (cũng có khi gọi là tôm hữu) ở Hội An được kết hợp từ 3 nguyên liệu chính là tôm, thịt heo và rau, thường là húng lủi, cuốn chung với nhau. Món bánh ướt cuốn thịt nướng cũng rất "được lòng" nhiều du khách khi thưởng thức ẩm thực ở phố cổ.

    1/7/2020 11:53:06 AM

  • Chung tay lo Tết cho công nhân

    Chung tay lo Tết cho công nhân

    Nhiều chương trình chăm lo Tết đã được các cấp Công đoàn khởi động sớm nhằm mang đến những ngày Xuân ấm áp cho đoàn viên, người lao động

    12/5/2019 4:35:00 AM

  • Thương nhớ cà đắng núi rừng

    Thương nhớ cà đắng núi rừng

    Cà đắng là một trong những món ăn lần đầu phải nếm vị đắng dần dần thành quen dễ gây ghiền. Món ăn từ cà đắng là niềm tự hào của các dân tộc như: Ê đê, M’Nông, Gia Rai,…

    10/22/2019 2:05:58 PM