Tiêu dùng
26/10/2022 20:00

Tương ớt Phở CHIN-SU - Gia vị độc đáo giúp thăng hoa hương vị Phở Việt

Phở được xem là một trong những món ăn đặc trưng của nền ẩm thực Việt Nam. Thế nhưng khác với những món ăn khác, một tô phở thơm ngon không chỉ đến từ vị ngọt hậu của nước phở mà còn bởi vị cay xuýt xoa của tương ớt khiến người ăn sẽ cảm thấy ấm người trong những ngày lạnh.

Mỗi một nơi đều có các loại tương ớt truyền thống đặc trưng của vùng mình. Ẩm thực Việt Nam cũng không ngoại lệ. Đối với Chin-su, trong những năm qua nhãn hàng đã ra mắt trên thị trường nhiều dòng sản phẩm tương ớt đa dạng, phong phú. Đặc biệt mới đây, tương ớt Chin-su bùng vị phở bún miến đã ra đời để phục vụ riêng theo đúng tên gọi của sản phẩm. Tương ớt phở Chin-su khi được thêm vào tô phở sẽ làm tăng hương vị thơm ngon và kích thích vị giác của thực khách.

Tương ớt Phở CHIN-SU - Gia vị độc đáo giúp thăng hoa hương vị Phở Việt - Ảnh 1.

Tương ớt phở Chin-su gia vị tinh tế trong từng tô phở

4 giờ rưỡi sáng, bạn Nguyễn Phi Hùng đã cùng bạn bè di chuyển gần 15 km từ Thanh Trì - Hà Nội lên phố Nguyễn Siêu để thưởng thức Phở Gánh - một quán phở lâu đời và nổi tiếng chỉ bán từ 2h sáng - 7h. Hùng cho biết, ăn phở mà không dùng tương ớt thì không phải là người "sành ăn": "Phiên bản tương ớt phở Chin-su này mình thấy cay hơn chai chin-su màu đỏ, tương ớt phở Chin-su có mùi thơm đặc trưng của ớt, đối với cá nhân mình đây là gia vị rất phù hợp để kết hợp với phở".

Sản phẩm được làm từ ớt tươi xay nhuyễn và các nghệ nhân kỳ công ủ lên men theo kiểu truyền thống, giúp vị giác được thăng hoa ở ba tầng sắc hương vị. Cho một chút tương ớt phở Chin-su vào bát phở, hòa quyện cùng nước dùng sẽ lên màu vô cùng hấp dẫn. Mùi thơm của Phở cùng mùi thanh chua lên men như "chất dẫn truyền" khai vị kích thích vị giác. Nước dùng đậm đà bùng vị cay nồng ấm và thanh nhẹ lan tỏa. Thưởng thức một bát phở nóng hổi, nghi ngút khói, thêm tương ớt Chin-su bùng vị Phở, lập tức dậy lên hương vị chua thanh hấp dẫn. Nước dùng đậm đà, hòa quyện cùng vị thơm cay kích thích vị giác khiến món Phở trở nên ngon khó cưỡng.

Tương ớt Phở CHIN-SU - Gia vị độc đáo giúp thăng hoa hương vị Phở Việt - Ảnh 2.

Tương ớt phở Chin-su hòa quyện vào nước dùng của phở sẽ lên màu vô cùng hấp dẫn

Anh Lê Văn Việt cho hay "Tương ớt là một phần gia vị không thể thiếu trong món phở, vì thế để tiện cho khách hàng lựa chọn chúng tôi có để trên bàn ớt tươi, ớt xay, ngoài ra sản phẩm tương ớt phở Chin-su cũng là lựa chọn mới phù hợp"

Điều đặc biệt ở tương ớt phở Chin-su là dù vẫn tạo ra được cảm giác cay khiến người ta xuýt xoa nhưng vẫn không gây ra cảm giác cay gắt khó chịu, hơn nữa khi kết hợp cùng tinh tuý của nước phở sẽ không bị phá vỡ hương vị mà còn trở nên thăng hoa khi bắt vị cùng vị cay của tương ớt Chin-su. Đó là lí do với tương ớt phở Chin-su, cũng rất hợp vị với các món bún, miến, chấm mực nướng hoặc khi pha nước chấm. Bởi với vị cay thanh vốn có, tương ớt phở Chin-su sẽ giúp bạn có được món ăn thật đậm đà và trọn vị.

Tương ớt Phở CHIN-SU - Gia vị độc đáo giúp thăng hoa hương vị Phở Việt - Ảnh 3.

Mùi thơm của Phở cùng mùi thanh chua lên men của tương ớt như “chất dẫn truyền” khai vị kích thích vị giác của thực khách

Chai tương ớt phở Chin-su có thiết kế khá gọn nhẹ, gam màu cam được hiện hữu trên những chai tương ớt. Mang lại cảm giác "nóng bỏng" ngay từ ánh nhìn đầu tiên. Khi bóp tương ớt ra cũng rất dễ dàng, bạn chỉ cần dùng lực nhẹ là đã có được một lượng đủ dùng. Vị cay của tương ớt Chin-su rất tự nhiên chứ không hề có mùi hoá chất.

Có thể nói, tương ớt phở Chin-su là một gia vị tinh tế trong từng tô phở, là một loại nước chấm "có thì cũng được nhưng không có lại cảm thấy thiếu thiếu". Ngoại trừ một vài người không thích tương ớt, hãy nghĩ về món phở mà không có tương ớt, bạn có thấy "lạ" và thấy "thiếu" không?

Thủy Nguyên
Quế Trà Bồng - Dược liệu quý đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Quế Trà Bồng - Dược liệu quý đồng hành cùng sức khỏe gia đình bạn

Doanh nghiệp 18:00

Quế Trà Bồng – sản vật quý từ Quảng Ngãi, đang dần trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho những ai mong muốn chăm sóc sức khỏe từ thảo dược.

Thưởng thức bánh quy thập cẩm Cầu Dừa Đủ Xài từ Mondelez Kinh Đô

Thưởng thức bánh quy thập cẩm Cầu Dừa Đủ Xài từ Mondelez Kinh Đô

Tiêu dùng 17:22

Đồng hành cùng người tiêu dùng, Mondelez Kinh Đô cam kết không tăng giá cho các sản phẩm chủ lực trong mùa Tết 2025.

“Vàng mềm” từ núi cao mang lại sức khỏe và giá trị vượt thời gian

“Vàng mềm” từ núi cao mang lại sức khỏe và giá trị vượt thời gian

Doanh nghiệp 17:00

Khi nhắc đến đông trùng hạ thảo (ĐTHT), không ít người liên tưởng ngay đến hình ảnh của một loại dược liệu quý giá, được xem như "vàng mềm" của thiên nhiên.

Giới trẻ "phải lòng" thẻ tín dụng Vietbank

Giới trẻ "phải lòng" thẻ tín dụng Vietbank

Ngân hàng 12:02

Nhạy bén về thông tin thị trường, thông thạo thanh toán điện tử, người trẻ coi việc sử dụng thẻ tín dụng như phương thức quản lý tài chính cá nhân hiệu quả

VWS chăm lo sức khỏe cho “nguồn vốn quý”

VWS chăm lo sức khỏe cho “nguồn vốn quý”

Doanh nghiệp 10:04

Gần 400 CB-NV của VWS được đội ngũ y, bác sĩ Bệnh viện Phục hồi chức năng điều trị bệnh nghề nghiệp thăm khám sức khỏe định kỳ

6 đối tác phân phối chính thức của dự án The Infinity

6 đối tác phân phối chính thức của dự án The Infinity

Bất động sản 10:00

Chủ đầu tư DCT Partners Vietnam vừa ký kết hợp tác chiến lược với 6 đơn vị phân phối uy tín, đưa The Infinity chinh phục khách hàng ở phân khúc căn hộ cao cấp.

FE CREDIT trao tặng 100 suất học bổng cho học sinh khó khăn tại Bạc Liêu

FE CREDIT trao tặng 100 suất học bổng cho học sinh khó khăn tại Bạc Liêu

Hoạt động cộng đồng 08:30

Cuối tháng 11, FE CREDIT đã đồng hành cùng chương trình “Trao học bổng báo Dân trí năm học 2024-2025” trao 100 suất học bổng tại tỉnh Bạc Liêu.