Nhà máy có quy mô 2 ha, tổng vốn đầu tư trên 110 tỉ đồng, công suất xử lý 65.000 trứng/giờ. Nhà máy sử dụng thiết bị xử lý trứng tự động hóa 100% của hãng Moba - Hà Lan, là hãng đứng đầu thế giới về các thiết bị xử lý trứng gia cầm.

Đến tham dự lễ khởi công có bà Nguyễn Thị Doan - nguyên Phó Chủ tịch nước, ông Nguyễn Doãn Toản - Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội, bà Nguyễn Hồng Lý - Phó Chủ tịch Hội Nông dân Việt Nam, ông Hoàng Thanh Vân - Cục trưởng Cục Chăn nuôi, ông Phạm Văn Đông - Cục trưởng Cục Thú y, bà Trần Thị Phương Lan - Phó Giám đốc Sở Công Thương Hà Nội, ông Hoàng Mạnh Phú - Chủ tịch UBND huyện Phúc Thọ và lãnh đạo các bộ, sở, ban, ngành cùng nông dân chăn nuôi trên địa bàn.