Tiêu dùng
09/09/2016 10:24

Lạ với trứng gà xanh

In bài viết

Khác với các loại trứng gà có vỏ màu đỏ, màu trắng và trắng hồng, thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện một loại trứng gà có vỏ xanh da trời siêu lạ.

Theo như quảng cáo, loại trứng gà này còn được ví như “trứng gà nhân sâm” với giá bán ngoài thị trường lên tới 8.000 đồng/quả.

Dù giá thuộc diện đắt đỏ, nhưng do chúng có vỏ màu xanh lạ lẫm khiến nhiều người hiếu kỳ, thích thú mua về ăn thử.

Chị Nguyễn Thanh Tâm ở khu đô thị Đại Thanh (Hà Nội) cho biết, nhà chị sử dụng loại trứng gà vỏ xanh được 4 tháng nay. Trứng ăn thơm ngon không kém gì trứng gà ri.

“Giá bán tại các siêu thị có đắt thật nhưng đổi lại trứng có vỏ xanh bắt mắt khiến cậu con trai của tôi thích thú, chịu khó ăn nhiều hơn”, chị chia sẻ.

Theo như tìm hiểu của PV, loại trứng gà vỏ xanh quả nhỏ, vỏ khá dày, là trứng của loại gà đen có gen quý hiếm, mới được nhập giống từ nước ngoài về Việt Nam để nhân nuôi đẻ trứng trong thời gian gần đây.

Trao đổi với PV, chủ trang trại gà đen ở xã Lạc Vệ (Yên Phong, Bắc Ninh) cho biết, trứng gà vỏ xanh được ví như trứng gà nhân sâm bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, loại trứng này có vỏ rất cứng, khó dập vỡ, khi cho vào lò nướng chín trứng vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt, ăn lại rất thơm ngon.

“Hiện nay, trang trại của tôi mỗi ngày cung cấp ra thị trường khoảng 10.000 quả trứng gà vỏ xanh".

Dưới đây là hình ảnh trứng gà vỏ xanh da trời siêu lạ:


Kích thước của trứng gà xanh khá nhỏ bé

Kích thước của trứng gà xanh khá nhỏ bé


Giống gà đen có gen quý hiếm đẻ ra loại trứng gà vỏ màu xanh

Giống gà đen có gen quý hiếm đẻ ra loại trứng gà vỏ màu xanh


Nhưng vỏ rất dày và cứng, cho vào lò nướng chín quả trứng vẫn giữ được màu xanh tự nhiên

Nhưng vỏ rất dày và cứng, cho vào lò nướng chín quả trứng vẫn giữ được màu xanh tự nhiên


Loại trứng gà vỏ xanh ăn thơm ngon không kém gì so với trứng gà ri thả vườn

Loại trứng gà vỏ xanh ăn thơm ngon không kém gì so với trứng gà ri thả vườn


Tuy nhiên, loại trứng vỏ xanh hiện có giá khá đắt đỏ so với các loại trứng gà thông thường

Tuy nhiên, loại trứng vỏ xanh hiện có giá khá đắt đỏ so với các loại trứng gà thông thường

Hiện tại ở Việt Nam, mỗi ngày chỉ có khoảng 10.000 quả trứng gà vỏ xanh được cung cấp ra thị trường vì là giống gà mới nên đàn gà chưa nhiều.

Theo Vietnamnet
HVC liên tiếp trúng thầu, tăng trưởng đột phá trong năm 2025

HVC liên tiếp trúng thầu, tăng trưởng đột phá trong năm 2025

Thị trường 13:30

Liên tiếp trúng thầu tại nhiều dự án quy mô lớn trên toàn quốc, HVC Group (mã CK: HVH) đang bước sang chương mới với sự tăng trưởng đột phá trong năm 2025.

EVNGENCO3: Vạn trái tim, một tấm lòng

EVNGENCO3: Vạn trái tim, một tấm lòng

Doanh nghiệp 13:26

Hưởng ứng Tuần lễ Hồng EVN lần thứ XI, EVNGENCO3 đã vận động CB-CNV Cơ quan Tổng Công ty và các đơn vị thành viên, liên kết tham gia hiến máu tình nguyện

HĐQT Công ty CP phân bón Bình Điền bổ nhiệm lại Tổng Giám đốc Ngô Văn Đông

HĐQT Công ty CP phân bón Bình Điền bổ nhiệm lại Tổng Giám đốc Ngô Văn Đông

Sản xuất - Kinh doanh 13:25

Quyết định này thể hiện sự tín nhiệm, đồng thời giao trọng trách thuyền trưởng dẫn dắt Bình Điền bước vào giai đoạn phát triển bền vững, gắn với chuyển đổi xanh

Niêm yết HOSE: MCH được Vietcap đánh giá tiềm năng vào rổ VN30

Niêm yết HOSE: MCH được Vietcap đánh giá tiềm năng vào rổ VN30

Thị trường 13:24

Việc Masan Consumer chuyển sàn sang HOSE được kỳ vọng tạo động lực mới cho dòng vốn, thanh khoản, mở cơ hội vào các rổ chỉ số lớn và thu hút nhà đầu tư toàn cầu

Yến sào đảo thiên nhiên Khánh Hòa là sản phẩm Tin Dùng Việt Nam 2025

Yến sào đảo thiên nhiên Khánh Hòa là sản phẩm Tin Dùng Việt Nam 2025

Doanh nghiệp 13:24

Ngày 18-12, Công ty Yến sào Khánh Hòa được vinh danh trong buổi Lễ Công bố và Vinh danh “Sản phẩm - Dịch vụ Tin Dùng Việt Nam 2025”

S P Setia và hành trình thổi hồn vào những “biểu tượng sống”

S P Setia và hành trình thổi hồn vào những “biểu tượng sống”

Dự án mới 08:00

Giữa thế giới BĐS sôi động, có câu hỏi đơn giản nhưng ít được hỏi đến tận cùng: “Sau 10, 20 hay 50 năm nữa, nơi này còn tạo ra giá trị sống gì cho con người?”

FE CREDIT và hành trình đồng hành cùng khách hàng, cộng đồng “hồi sinh” sau bão lũ

FE CREDIT và hành trình đồng hành cùng khách hàng, cộng đồng “hồi sinh” sau bão lũ

Hoạt động cộng đồng 07:40

Hàng ngàn khách hàng ở vùng tâm lũ đã tiếp cận nguồn vốn ưu đãi đúng lúc. Đó không chỉ là khoản vay, mà là một điểm tựa tài chính, một cánh tay nâng họ đứng dậy