Tiêu dùng
09/09/2016 10:24

Lạ với trứng gà xanh

In bài viết

Khác với các loại trứng gà có vỏ màu đỏ, màu trắng và trắng hồng, thời gian gần đây trên thị trường xuất hiện một loại trứng gà có vỏ xanh da trời siêu lạ.

Theo như quảng cáo, loại trứng gà này còn được ví như “trứng gà nhân sâm” với giá bán ngoài thị trường lên tới 8.000 đồng/quả.

Dù giá thuộc diện đắt đỏ, nhưng do chúng có vỏ màu xanh lạ lẫm khiến nhiều người hiếu kỳ, thích thú mua về ăn thử.

Chị Nguyễn Thanh Tâm ở khu đô thị Đại Thanh (Hà Nội) cho biết, nhà chị sử dụng loại trứng gà vỏ xanh được 4 tháng nay. Trứng ăn thơm ngon không kém gì trứng gà ri.

“Giá bán tại các siêu thị có đắt thật nhưng đổi lại trứng có vỏ xanh bắt mắt khiến cậu con trai của tôi thích thú, chịu khó ăn nhiều hơn”, chị chia sẻ.

Theo như tìm hiểu của PV, loại trứng gà vỏ xanh quả nhỏ, vỏ khá dày, là trứng của loại gà đen có gen quý hiếm, mới được nhập giống từ nước ngoài về Việt Nam để nhân nuôi đẻ trứng trong thời gian gần đây.

Trao đổi với PV, chủ trang trại gà đen ở xã Lạc Vệ (Yên Phong, Bắc Ninh) cho biết, trứng gà vỏ xanh được ví như trứng gà nhân sâm bởi chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Đặc biệt, loại trứng này có vỏ rất cứng, khó dập vỡ, khi cho vào lò nướng chín trứng vẫn giữ được màu xanh đẹp mắt, ăn lại rất thơm ngon.

“Hiện nay, trang trại của tôi mỗi ngày cung cấp ra thị trường khoảng 10.000 quả trứng gà vỏ xanh".

Dưới đây là hình ảnh trứng gà vỏ xanh da trời siêu lạ:


Kích thước của trứng gà xanh khá nhỏ bé

Kích thước của trứng gà xanh khá nhỏ bé


Giống gà đen có gen quý hiếm đẻ ra loại trứng gà vỏ màu xanh

Giống gà đen có gen quý hiếm đẻ ra loại trứng gà vỏ màu xanh


Nhưng vỏ rất dày và cứng, cho vào lò nướng chín quả trứng vẫn giữ được màu xanh tự nhiên

Nhưng vỏ rất dày và cứng, cho vào lò nướng chín quả trứng vẫn giữ được màu xanh tự nhiên


Loại trứng gà vỏ xanh ăn thơm ngon không kém gì so với trứng gà ri thả vườn

Loại trứng gà vỏ xanh ăn thơm ngon không kém gì so với trứng gà ri thả vườn


Tuy nhiên, loại trứng vỏ xanh hiện có giá khá đắt đỏ so với các loại trứng gà thông thường

Tuy nhiên, loại trứng vỏ xanh hiện có giá khá đắt đỏ so với các loại trứng gà thông thường

Hiện tại ở Việt Nam, mỗi ngày chỉ có khoảng 10.000 quả trứng gà vỏ xanh được cung cấp ra thị trường vì là giống gà mới nên đàn gà chưa nhiều.

Theo Vietnamnet
Cùng Vinamilk trải nghiệm ngày hè tại Phú Mỹ Hưng

Cùng Vinamilk trải nghiệm ngày hè tại Phú Mỹ Hưng

Nhịp sống 17:00

Nhân dịp Quốc tế Thiếu nhi, Vinamilk tham gia Ngày hội “Phú Mỹ Hưng hướng về trẻ em”, mang đến không gian trải nghiệm, vui chơi và dinh dưỡng dành cho gia đình

Một thập niên tăng trưởng của Vietlott

Một thập niên tăng trưởng của Vietlott

Doanh nghiệp 11:34

Từ một doanh nghiệp còn khá xa lạ vào năm 2016, Vietlott đã xây dựng hệ sinh thái sản phẩm đa dạng, mạng lưới phân phối phủ rộng và tệp khách hàng ngày càng lớn

Đổi xăng lấy điện: Khách hàng Vĩnh Long “chốt” xe máy điện VinFast chỉ sau 10 phút lái thử

Đổi xăng lấy điện: Khách hàng Vĩnh Long “chốt” xe máy điện VinFast chỉ sau 10 phút lái thử

Sản phẩm 11:32

“Tiện”, “dễ đi”, “chi phí quá hời” là những nhận xét được nhiều người dân Vĩnh Long dành cho xe máy điện VinFast sau khi trực tiếp trải nghiệm.

BIDV phối hợp tổ chức vận hành sàn giao dịch các-bon trong nước

BIDV phối hợp tổ chức vận hành sàn giao dịch các-bon trong nước

Ngân hàng 09:31

Việc ký Biên bản phối hợp là dấu mốc quan trọng trong quá trình triển khai Nghị định 29/2026/NĐ-CP của Chính phủ về vận hành Sàn giao dịch các-bon trong nước

Vietstock 2026 mở đăng ký tham quan, kết nối cùng tương lai ngành chăn nuôi và thú y

Vietstock 2026 mở đăng ký tham quan, kết nối cùng tương lai ngành chăn nuôi và thú y

Thị trường 09:00

Đăng ký tham quan ngay Vietstock 2026 – triển lãm quốc tế về chăn nuôi, thức ăn chăn nuôi, sức khỏe vật nuôi và chế biến thịt tại Việt Nam.

Giá trị vượt trội từ sản phẩm “tiền gửi bền vững” của BIDV

Giá trị vượt trội từ sản phẩm “tiền gửi bền vững” của BIDV

Ngân hàng 21:30

Ngân hàng TMCP Đầu tư và Phát triển Việt Nam (BIDV) đã tiên phong triển khai và cung ứng sản phẩm “Tiền gửi bền vững” ra thị trường.

Trổ tài tạo hình trái cây chủ đề Phật giáo, các nghệ nhân khiến khách đến núi Bà Đen ngỡ ngàng

Trổ tài tạo hình trái cây chủ đề Phật giáo, các nghệ nhân khiến khách đến núi Bà Đen ngỡ ngàng

Điểm đến hấp dẫn 16:56

19 kiệt tác tạo hình trái cây khổng lồ được tạo tác khiến núi Bà Đen hút hàng ngàn người đến tham quan dịp lễ Vía Bà năm nay.