Hội thảo quy tụ hơn 300 bác sĩ và nhân viên y tế của các bệnh viện lớn tại TP HCM, GS-TS Nguyễn Gia Khánh - Chủ tịch Hội Nhi khoa Việt Nam.
Theo GS-TS Nguyễn Gia Khánh, khoa học dinh dưỡng nhi khoa đã chỉ ra 1.000 ngày đầu đời là lúc não bộ của bé phát triển nhanh nhất về cấu trúc và hoàn thiện các chức năng quan trọng. Do đó, trong giai đoạn này, việc tập trung dinh dưỡng cho sự phát triển trí não rất quan trọng giúp trẻ phát huy tối ưu tiềm năng trí tuệ. Trẻ em cần phải được nuôi dạy và cung cấp chế độ dinh dưỡng để phát triển khỏe mạnh, thông minh, nhớ tốt, tiếp thu giỏi các kiến thức. BS chuyên khoa 2 Thái Thanh Thủy, Trưởng Khoa Tâm lý và Phòng khám chất lượng cao Bệnh viện Nhi Đồng 2, cho rằng vai trò của các bác sĩ nhi khoa rất cần thiết trong việc tư vấn cho mẹ các dưỡng chất và phương pháp kích thích trí nhớ cho bé. TS Femke Hannes nêu bật vai trò của các dưỡng chất tăng cường trí nhớ và phát triển trí não trong những năm đầu đời của trẻ, vai trò của DHA và ARA, hàm lượng cholin cần bổ sung cho từng độ tuổi của bé, giúp tăng cường trí nhớ.
BS Mai Thanh Việt, Giám đốc ngành hàng sữa bột Vinamilk, báo cáo kết quả hợp tác nghiên cứu lâm sàng với Viện Dinh dưỡng quốc gia về hiệu quả của sữa bột Dielac Alpha Gold. Kết quả nghiên cứu lâm sàng trên 200 trẻ cho thấy Dielac Alpha Gold giúp tăng cường trí nhớ và cải thiện chỉ số tâm vận động của trẻ, cải thiện tình trạng dinh dưỡng, giúp tăng cân và chiều cao, giảm tỉ lệ nhiễm khuẩn hô hấp và tiêu chảy.
