Sức khỏe
12/09/2016 19:44

Ăn bánh trung thu phải ăn đúng cách

Người mắc bệnh tiểu đường, tăng mỡ máu, cao huyết áp hay bệnh mạch vành cần thận trọng khi dùng bánh nướng, bánh dẻo

Thành phần chính của bánh trung thu là bột, đường, bơ, mỡ heo... Vỏ của các loại bánh trung thu truyền thống cũng như các loại nhân đậu, nhân hạt sen... đều được tẩm ướp rất nhiều mỡ và đường. Chính vì vậy, bánh trung thu có độ béo và ngọt rất cao. Dưới đây là 4 kiểu ăn bánh trung thu nguy hại “chết người” mà bạn cần bỏ ngay.

Ăn bánh trung thu thay bữa sáng

Có rất nhiều người yêu thích món bánh trung thu và ăn luôn chúng vào bữa sáng mà không cần ăn thêm một thứ gì khác nữa. Nhưng theo các chuyên gia y tế thì đây là một điều không hề tốt cho sức khỏe. Bởi thói quen này gây nên sự mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.

Tỉ lệ dinh dưỡng cân bằng là 3:4:3, với tỉ lệ đường vừa phải đủ để cơ thể có thể tiếp nhận. Nếu chỉ nạp chất bột đường và chất béo trong bữa sáng mà không hề có chất xơ sẽ khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng. Trong khi bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Hiện nay đã có một số loại bánh trung thu không chứa đường nhưng không phải ai cũng thích món ăn này vì những người thích ăn ngọt sẽ không chuộng loại bánh này. Bên cạnh đó, việc nạp quá nhiều đường và chất béo sẽ làm tăng lượng đường và cholesterol trong máu vào sáng sớm là điều rất tệ, nó ảnh hưởng đến sức khỏe, tâm trạng của bạn.

Bốn kiểu ăn bánh trung thu nguy hiểm cho sức khỏe cần bỏ ngay
Bốn kiểu ăn bánh trung thu nguy hiểm cho sức khỏe cần bỏ ngay

Ăn bánh trung thu sau khi ăn cơm

Các chuyên gia khuyên rằng khi ăn bánh trung thu nên ăn kèm với rau xanh, uống trà, hoa quả,... để có sự cân bằng giữa tinh bột, đường và chất xơ. Các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng sau khi ăn cơm, lượng tinh bột và đường đã đủ cho cơ thể, nếu bạn ăn bánh trung thu ngay sẽ khiến đường và tinh bột thừa thải không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, sau khi ăn cơm khoảng 3 giờ bạn mới nên ăn bánh trung thu sẽ tốt cho cơ thể và có lợi cho tiêu hóa hơn.

Ăn quá nhiều bánh trong một ngày

Nhiều người thích đồ ăn ngọt, thích bánh trung thu hay ăn vặt nên khi mùa trung thu đến thì rất háo hức nên thường xuyên ăn rải rác trong ngày. Các chuyên gia khuyên rằng trong 1 ngày bạn không nên ăn quá 1 chiếc bánh trung thu dù có thích đến thế nào đi chăng nữa cũng không thể biến chúng thành món ăn chính trong ngày. Vì hàm lượng đường của nó rất lớn, cao gấp nhiều lần so với gạo. Trong khi cơ thể của chúng ta mỗi ngày chỉ được nạp 10 g đường và 13 g chất béo trong khi 1 chiếc bánh trung thu đã chứa khoảng 14 g đường và 6 g chất béo thì việc ăn quá nhiều bánh sẽ khiến cơ thể bị dư thừa.

Mẹo nhỏ để giảm lượng bánh tiêu thụ trong ngày là nên ăn cùng gia đình và bạn bè, không nên ăn lúc xem phim, nhàn rỗi hay buồn bã vì những lúc đó, bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn bình thường.

Ăn bánh trung thu cùng cà phê

Thức uống được các chuyên gia khuyên dùng chung với bánh trung thu là trà xanh hoặc rượu vang chứ không phải là cà phê. Bởi trong cà phê chứa hàm lượng caffein lớn nếu kết hợp với bánh trung thu sẽ gây hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó, loại trà xanh quá đặc chứa nhiều caffein cũng không được khuyến nghị sử dụng. Các loại nước ngọt có gaz cũng là loại thức uống nên loại khỏi danh sách kết hợp với bánh trung thu để tránh làm lượng đường trong máu cao thêm.

Hồng Ngọc
SeABank chính thức tăng vốn điều lệ lên 28.350 tỉ đồng

SeABank chính thức tăng vốn điều lệ lên 28.350 tỉ đồng

Ngân hàng 22:09

Ngân hàng TMCP Đông Nam Á (SeABank, HOSE: SSB) chính thức hoàn tất tăng vốn điều lệ lên 28.350 tỉ đồng

EVNSPC đóng điện, đưa vào vận hành loạt công trình trọng điểm

EVNSPC đóng điện, đưa vào vận hành loạt công trình trọng điểm

Doanh nghiệp 17:30

EVNSPC đã đóng điện thành công, đưa vào vận hành 08 công trình lưới điện trọng điểm, đáp ứng nhu cầu tăng phụ tải trên địa bàn

Sinh nhật Vincom 20 năm khai màn mùa lễ hội rực rỡ nhất trong năm

Sinh nhật Vincom 20 năm khai màn mùa lễ hội rực rỡ nhất trong năm

Văn hóa – Giải trí 17:29

Kỷ niệm 20 năm khai trương TTTM Vincom Center Bà Triệu - TTTM đầu tiên của hệ thống, Vincom tổ chức tháng sinh nhật "Đến Vincom - Chào Tôi Mới"

"Tòa tháp quốc tế" gọi tên The Symphony bên sông Hàn, Đà Nẵng

"Tòa tháp quốc tế" gọi tên The Symphony bên sông Hàn, Đà Nẵng

Không gian sống 15:12

Những tòa tháp The Symphony thuộc tổ hợp semi-compound Sun Symphony Residence được gọi “tòa tháp quốc tế” bởi hội tụ loạt giá trị đẳng cấp, khác biệt hiếm có.

Du lịch Khánh Hòa lập kỷ lục, chiếm gần 30% khách quốc tế đến Việt Nam

Du lịch Khánh Hòa lập kỷ lục, chiếm gần 30% khách quốc tế đến Việt Nam

Dự án mới 15:11

Thu hút gần 30% tổng khách Quốc tế của cả nước với chi tiêu cao gấp 7 lần khách nội địa, Khánh Hòa cho thấy tương lai đầy rực rỡ của ngành dịch vụ không khói.

PNJ được vinh danh Thương hiệu Quốc gia Việt Nam 2024

PNJ được vinh danh Thương hiệu Quốc gia Việt Nam 2024

Sản xuất - Kinh doanh 15:11

Nhờ đáp ứng tiêu chí chất lượng, đổi mới sáng tạo và năng lực tiên phong, PNJ đánh dấu cột mốc 9 lần liên tiếp đạt Thương hiệu Quốc gia Việt Nam.

Yến Sào Khánh Hòa đạt Thương hiệu Quốc gia lần thứ 4 liên tiếp

Yến Sào Khánh Hòa đạt Thương hiệu Quốc gia lần thứ 4 liên tiếp

Doanh nghiệp 15:10

Yến sào Khánh Hòa vinh dự là đơn vị sản xuất và kinh doanh yến sào duy nhất nhận Chứng nhận Thương hiệu Quốc gia với 5 dòng sản phẩm