Sức khỏe
12/09/2016 19:44

Ăn bánh trung thu phải ăn đúng cách

Người mắc bệnh tiểu đường, tăng mỡ máu, cao huyết áp hay bệnh mạch vành cần thận trọng khi dùng bánh nướng, bánh dẻo

Thành phần chính của bánh trung thu là bột, đường, bơ, mỡ heo... Vỏ của các loại bánh trung thu truyền thống cũng như các loại nhân đậu, nhân hạt sen... đều được tẩm ướp rất nhiều mỡ và đường. Chính vì vậy, bánh trung thu có độ béo và ngọt rất cao. Dưới đây là 4 kiểu ăn bánh trung thu nguy hại “chết người” mà bạn cần bỏ ngay.

Ăn bánh trung thu thay bữa sáng

Có rất nhiều người yêu thích món bánh trung thu và ăn luôn chúng vào bữa sáng mà không cần ăn thêm một thứ gì khác nữa. Nhưng theo các chuyên gia y tế thì đây là một điều không hề tốt cho sức khỏe. Bởi thói quen này gây nên sự mất cân bằng dinh dưỡng trong cơ thể.

Tỉ lệ dinh dưỡng cân bằng là 3:4:3, với tỉ lệ đường vừa phải đủ để cơ thể có thể tiếp nhận. Nếu chỉ nạp chất bột đường và chất béo trong bữa sáng mà không hề có chất xơ sẽ khiến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng. Trong khi bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày.

Hiện nay đã có một số loại bánh trung thu không chứa đường nhưng không phải ai cũng thích món ăn này vì những người thích ăn ngọt sẽ không chuộng loại bánh này. Bên cạnh đó, việc nạp quá nhiều đường và chất béo sẽ làm tăng lượng đường và cholesterol trong máu vào sáng sớm là điều rất tệ, nó ảnh hưởng đến sức khỏe, tâm trạng của bạn.

Bốn kiểu ăn bánh trung thu nguy hiểm cho sức khỏe cần bỏ ngay
Bốn kiểu ăn bánh trung thu nguy hiểm cho sức khỏe cần bỏ ngay

Ăn bánh trung thu sau khi ăn cơm

Các chuyên gia khuyên rằng khi ăn bánh trung thu nên ăn kèm với rau xanh, uống trà, hoa quả,... để có sự cân bằng giữa tinh bột, đường và chất xơ. Các chuyên gia cũng nhấn mạnh rằng sau khi ăn cơm, lượng tinh bột và đường đã đủ cho cơ thể, nếu bạn ăn bánh trung thu ngay sẽ khiến đường và tinh bột thừa thải không tốt cho sức khỏe. Vì vậy, sau khi ăn cơm khoảng 3 giờ bạn mới nên ăn bánh trung thu sẽ tốt cho cơ thể và có lợi cho tiêu hóa hơn.

Ăn quá nhiều bánh trong một ngày

Nhiều người thích đồ ăn ngọt, thích bánh trung thu hay ăn vặt nên khi mùa trung thu đến thì rất háo hức nên thường xuyên ăn rải rác trong ngày. Các chuyên gia khuyên rằng trong 1 ngày bạn không nên ăn quá 1 chiếc bánh trung thu dù có thích đến thế nào đi chăng nữa cũng không thể biến chúng thành món ăn chính trong ngày. Vì hàm lượng đường của nó rất lớn, cao gấp nhiều lần so với gạo. Trong khi cơ thể của chúng ta mỗi ngày chỉ được nạp 10 g đường và 13 g chất béo trong khi 1 chiếc bánh trung thu đã chứa khoảng 14 g đường và 6 g chất béo thì việc ăn quá nhiều bánh sẽ khiến cơ thể bị dư thừa.

Mẹo nhỏ để giảm lượng bánh tiêu thụ trong ngày là nên ăn cùng gia đình và bạn bè, không nên ăn lúc xem phim, nhàn rỗi hay buồn bã vì những lúc đó, bạn sẽ có xu hướng ăn nhiều hơn bình thường.

Ăn bánh trung thu cùng cà phê

Thức uống được các chuyên gia khuyên dùng chung với bánh trung thu là trà xanh hoặc rượu vang chứ không phải là cà phê. Bởi trong cà phê chứa hàm lượng caffein lớn nếu kết hợp với bánh trung thu sẽ gây hại cho sức khỏe. Bên cạnh đó, loại trà xanh quá đặc chứa nhiều caffein cũng không được khuyến nghị sử dụng. Các loại nước ngọt có gaz cũng là loại thức uống nên loại khỏi danh sách kết hợp với bánh trung thu để tránh làm lượng đường trong máu cao thêm.

Hồng Ngọc
Herbalife đồng hành Đội tuyển bóng đá Quốc Gia Việt Nam chuẩn bị cho mùa giải lớn nhất năm

Herbalife đồng hành Đội tuyển bóng đá Quốc Gia Việt Nam chuẩn bị cho mùa giải lớn nhất năm

Dinh dưỡng – Sức khỏe 14:45

Trở thành nhà tài trợ chính thức của các Đội tuyển bóng đá Quốc Gia Việt Nam từ năm 2021, Herbalife luôn đồng hành cùng các cầu thủ trên sân cỏ.

Tầm nhìn “Borderless Future” - Tương lai không biên giới tại Unilever Việt Nam

Tầm nhìn “Borderless Future” - Tương lai không biên giới tại Unilever Việt Nam

Doanh nghiệp 14:00

Ngày 19-11, Unilever Việt Nam trở lại đường đua và dẫn đầu Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam 2024.

Năng lượng tích cực của các creators trên TikTok

Năng lượng tích cực của các creators trên TikTok

Văn hóa – Giải trí 10:00

Dù lĩnh vực theo đuổi khác nhau, nhưng creator (nhà sáng tạo) ứng viên của TikTok Awards Việt Nam 2024 đã truyền tải được nguồn năng lượng tích cực

Fan Việt bùng nổ cảm xúc sau lời chào chính thức từ Imagine Dragons

Fan Việt bùng nổ cảm xúc sau lời chào chính thức từ Imagine Dragons

Văn hóa – Giải trí 22:38

Imagine Dragons tạo cơn “bão mạng” khi chính thức gọi tên 8WONDER trên trang Instagram chính chủ, xác nhận Việt Nam là điểm đến trong lịch trình tour diễn LOOM

Sau 10 tháng, PNJ ghi nhận doanh thu hơn 32.000 tỉ

Sau 10 tháng, PNJ ghi nhận doanh thu hơn 32.000 tỉ

Sản xuất - Kinh doanh 19:37

PNJ ghi nhận kết quả kinh doanh lũy kế 10 tháng năm 2024 với doanh thu thuần đạt 32.371 tỉ đồng và lợi nhuận sau thuế đạt 1.600 tỉ đồng.

Ngân hàng đồng hành doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất kinh doanh cuối năm

Ngân hàng đồng hành doanh nghiệp đẩy mạnh sản xuất kinh doanh cuối năm

Ngân hàng 17:36

Dịp cuối năm, Nam A Bank triển khai hàng loạt giải pháp tín dụng hấp dẫn nhằm đáp ứng nhu cầu vốn cho doanh nghiệp, góp phần thúc đẩy tăng trưởng kinh tế.

Bất động sản Đà Nẵng đang dần "lấy lại hào quang"

Bất động sản Đà Nẵng đang dần "lấy lại hào quang"

Dự án mới 17:36

Vai trò lực đẩy của những tổ hợp BĐS đẳng cấp ven sông Hàn với quy hoạch bài bản cùng hệ thống tiện ích cao cấp theo mô hình “all-in-one” tiên phong.