Bài viết đã dành nhiều lời khen cho các món ăn Việt Nam, với hương vị phong phú và những công thức nấu ăn độc đáo. Đặc biệt tờ nhật báo hàng đầu của Mỹ cũng bày tỏ ấn tượng với sự sáng tạo, lối trình bày bắt mắt và chất lượng món ăn mà đầu bếp Việt Nam đã thực hiện ở cuộc thi “ Chiếc thìa vàng 2016”.
Cũng theo bài báo, Việt nam là đất nước giàu có cả về gia vị và sản vật tươi ngon với nhiều ẩm thực của từng vùng miền.
Nhà báo Nelly Gocheva tại cuộc họp báo về vòng chung kết cuộc thi Chiếc thìa vàng 2016 tại Bình Dương ( tháng 12-2016)
Ngoài ấn bản quốc tế, trên trang báo trực tuyến tại địa chỉ : www.nytimes.com , chuyên mục Food của New York Times còn đăng bài viết dạng chi tiết về hành trình gia vị Việt 2016 dưới dạng bản đồ tương tác. Theo đó các nguyên liệu đặc sắc, món ăn tiêu biểu và đặc điểm ẩm thực trứ danh, kèm theo những địa chỉ gợi ý ghé qua ở từng địa phương Việt nam cũng được tờ báo này đề cập thật chi tiết…
Ngoài ra, các tập phát sóng của cuộc thi cũng được phát sóng trên các kênh quốc tế như Asian Food chanel, VietTV, New York City Time Warner….
Cuộc thi Chiếc thìa vàng do công ty Minh Long I tổ chức, trải qua 4 năm đã thu hút hàng trăm đầu bếp tài năng tham dự và đã chọn ra những đầu bếp xứng đáng để trao giải. Cuộc thi còn thu hút được thành phần Ban giám khảo là các đầu bếp nổi tiếng của thế giới và báo chí quốc tế. “Chiếc thìa vàng” đã góp phần đưa ẩm thực Việt Nam đến bạn bè quốc tế.