Du lịch 09/03/2019 15:31

Ngập tràn 'sơn hào hải vị' nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng bởi khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Phú Quốc còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn hải sản ngon tuyệt, hấp dẫn, lạ miệng.

Nhum Phú Quốc : Nhum là một trong những thực phẩm không phải vùng biển nào cũng có. Phú Quốc chính là một trong những nơi hiếm hoi nổi tiếng với món ăn này. Nếu có dịp đến đây, bạn nên tranh thủ thưởng thức các món làm từ nhum như nhum tái chanh, nhum nướng, cháo nhum... Ảnh: Foodyphuquoc.

Ngập tràn sơn hào hải vị nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc - Ảnh 2.

Gỏi cá trích: Thật không dễ dàng để ăn được món gỏi trứ danh này đúng nghĩa, bạn phải săn mua cá trích tươi tại bãi biển. Nếu gặp ngày biển động, bạn phải đón tàu cá trong đêm trở về. Cá trích sẽ được sạch, sơ chế, cùng với các nguyên liệu khác như chanh, dừa nạo, lạc rang để trộn gỏi. Gỏi cá trích Phú Quốc phải ăn kèm với nước mắm cá Phú Quốc, một trong những loại nước mắm ngon nhất nhì Việt Nam. Bạn sẽ mê mẩn với hương vị tuyệt vời của món ăn này. Ảnh: Oc.kham.

Ngập tràn sơn hào hải vị nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc - Ảnh 3.

Bào ngư: Trong danh sách sơn hào hải vị, bạn không thể bỏ qua món ăn đắt đỏ bậc nhất Phú Quốc, đó là bào ngư. Người dân địa phương còn gọi bào ngư với cái tên hải nhĩ. Từ nguyên liệu này, đầu bếp có thể chế biến hấp, nướng, xào, nấu cháo… để biến chúng thành những món ăn ngon tuyệt, trong đó hấp dẫn nhất là bào ngư nướng lửa than. Ảnh: Vyquynh34.

Ngập tràn sơn hào hải vị nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc - Ảnh 4.

Tôm mũ ni: Tôm mũ ni là giống tôm khá hiếm, chỉ sống ở những rạn san hô. Tuy có kích thước lớn, loài tôm bổ dưỡng này lại khá khó tìm và khó bắt. Do đó, giá thành cũng không hề rẻ. Bạn sẽ tìm được ở rất ít thực đơn nhà hàng tại Phú Quốc xuất hiện món ăn này. Nếu may mắn được thưởng thức, hương vị mềm ngọt, thơm ngon đảm bảo khiến bạn nhớ mãi. Ảnh: Foodyphuquoc.

Ngập tràn sơn hào hải vị nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc - Ảnh 5.

Cháo sườn chả cá: Chiều chiều, lượn lờ các quán cóc lề đường, bạn không thể bỏ qua món cháo sườn chả cá ngon ngất ngây, món ăn dường như chỉ có ở Phú Quốc. Ngoài ra, quán bán cháo sườn chả cá còn nổi tiếng với bánh bèo nước cốt dừa tráng miệng khá lạ miệng, được rất nhiều du khách ưa thích. Ảnh: Vietnamesegod.

Ngập tràn sơn hào hải vị nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc - Ảnh 6.

Trứng cút nướng hải sản: Trứng cút nướng hải sản là món ăn được yêu thích nhất ở khu chợ đêm Phú Quốc. Món ăn từ chén trứng nướng được biến tấu bằng cách thêm mực và bông cải xanh để tạo nhiều màu sắc bắt mắt. Thêm vào đó, nước chấm chua ngọt đi kèm khiến thực khách thêm phần thích thú khi cảm nhận hương vị món ăn vừa quen vừa lạ. Ảnh: Foodyphuquoc.

Ngập tràn sơn hào hải vị nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc - Ảnh 7.

Bún nhiều vị: Bát bún nhiều vị thơm ngon có khả năng gây nghiện nếu bạn được may mắn thưởng thức ở Phú Quốc. Thực khách có thể yêu cầu 2 hương vị khác nhau từ bún kèn hoặc bún nhâm, 2 món đặc sản ở Phú Quốc. Trong khi bún kèn ăn cùng loại sốt sệt sệt có vị béo như cà ri, bún nhâm lại sử dụng chà bông và tôm khô rất lạ miệng. Ảnh: Foodyphuquoc.

Ngập tràn sơn hào hải vị nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc - Ảnh 8.

Tôm hùm đất: Tôm hùm đất là món ăn được yêu thích và hầu như ai cũng "săn lùng" khi đến Phú Quốc. Những con tôm mang hương vị biển cả tươi ngon, thơm ngọt có sức quyến rũ du khách không ngờ. Ngoài ra, tôm hùm, ghẹ, vẹm xanh... cũng là những món hải sản đáng thử ở đây. Ảnh: Sofiaklevin.

Ngập tràn sơn hào hải vị nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc - Ảnh 9.

Sò nướng: Thưởng thức hải sản vỉa hè là một trong những trải nghiệm thú vị và đáng nhớ ở Phú Quốc. Không phải nhà hàng hay quán ăn sang trọng, nếu đang la cà ở quán ốc đường phố, bạn đừng quên gọi món sò nướng ngon nức tiếng tại đây. Ảnh: Foodyphuquoc.

Theo Vân Anh (Zing)

từ khóa : sơn hào hải vị, khung cảnh thiên nhiên, món ăn đắt đỏ, món ăn ngon, rạn san hô, Nước cốt dừa, tôm hùm đất, món hải sản, hải sản Phú Quốc, Nhum Phú Quốc

Viết bình luận

tin mới

Thêm nguồn cung nhân sự chất lượng cao cho ngành du lịch

3/8/2022 548 1k

(NLĐO)- Ngành du lịch phục hồi tốt nhưng đang thiếu nhân sự ở tất cả phân khúc, nhất là nhân sự cấp cao trong phân khúc nhà hàng, khách sạn.

Sẽ có một ngày bạn mong mình đã đi và chụp ảnh nhiều hơn

1/8/2022 548 1k

Có khi nào bạn thắc mắc vì sao bố mẹ hay ông bà mình thích những bức ảnh đến thế. Gần như gia đình nào cũng sẽ có một chiếc hộp thiếc đựng hàng trăm tấm ảnh xưa cũ, hay những tài khoản mạng xã hội của người lớn tuổi ngày ngày đăng cả chục bức ảnh dù đẹp dù xấu, dù nét hay mờ.