Du lịch 06/08/2020 15:59

4 món ăn khuya hút khách vào ngày mưa ở TP HCM

Những ngày TP HCM đổ mưa, tiết trời mát mẻ, một trong 4 món dưới đây là lựa chọn hấp dẫn, cứu cánh cho chiếc bụng đói của bạn lúc đêm khuya.

Sau cơn mưa đêm, tiết trời trở nên mát mẻ, bớt ngột ngạt, bạn có thể ra đường hóng gió, tấp vào quán ăn còn sáng đèn để thưởng thức những món ăn khuya nổi tiếng ở TP HCM như cháo, xôi, cơm tấm, chè...

Giữa không gian yên tĩnh, vắng lặng, cùng bạn bè thực hiện chuyến khám phá ẩm thực vừa tìm hiểu cuộc sống về đêm của người dân nơi đây là trải nghiệm thú vị và đáng nhớ khi tới TP HCM.

Cháo

Cháo là một trong những món ăn yêu thích của người dân TP HCM cho đêm mưa. Bạn có thể lựa chọn thưởng thức bát cháo nóng hổi tại loạt quán ăn sáng đèn tới tận khuya quanh thành phố. Mỗi cửa hàng hút khách bởi những món cháo khác nhau.

Quán ở Hàng Xanh nổi tiếng với cháo trắng, cháo lá dứa... và các món mặn ăn kèm cá kho, ba khía, chà bông, dưa mắm... Đường Cao Thắng hút khách về đêm bởi món cháo lòng. Cháo sườn Bà Hào bắt mắt với loạt topping trứng bắc thảo, thịt bằm, sụn...

Trong khi đó, hàng cháo thập cẩm trên đường Tạ Uyên khác lạ với thành phần tôm, cật, tim, mực, thịt, cá... Mỗi phần cháo thường có giá khác nhau, từ 10.000-50.000 đồng/tô.

4 món ăn khuya hút khách vào ngày mưa ở TP HCM - Ảnh 1.
4 món ăn khuya hút khách vào ngày mưa ở TP HCM - Ảnh 2.

TP.HCM có nhiều hàng cháo với đa dạng cách chế biến. Ảnh: Hukha.foodaholic, Momentoffood.

Bún riêu

Bát bún riêu nóng hổi cũng là gợi ý hấp dẫn cứu cánh cho bạn mỗi khi dạ dày bỗng "dở chứng" thèm ăn đêm giữa tiết trời đổ mưa. Bát bún riêu thập cẩm thường có các thành phần đậu phụ, tiết, giò, thịt thái miếng, riêu cua, chả... kèm rau sống hoặc trụng chín.

Điều hấp dẫn thực khách đầu tiên khi bước vào quán ăn là nồi nước lèo bắt mắt với nhiều topping khác nhau và thau giò gân làm sẵn đầy ắp. Hương vị cuốn hút của món ăn này đến từ nước dùng ngọt thanh, đậm đà hòa cùng miếng thịt mềm béo, khúc giò giòn sựt, chả lụa, riêu cua bùi thơm.

Món ăn này có giá khoảng 40.000 đồng/bát.


Không chỉ quen thuộc trong bữa sáng, xôi cũng là món ăn hấp dẫn nhiều người khi đêm xuống. Thưởng thức bát xôi nóng hổi, ngon, rẻ trong đêm mưa sẽ là trải nghiệm đáng nhớ cho bạn khi tới TP.HCM.

Du khách có thể tìm thấy nhiều quán xôi ngon nức tiếng ở chợ Bà Chiểu, trên đường Hai Bà Trưng, Tôn Đản... Nhiều loại xôi khác nhau được bán về đêm cho bạn lựa chọn như xôi gà, xôi lá chuối, xôi chè, xôi cade... Các món được chế biến khác nhau với nguyên liệu phong phú, mang đến hương vị đặc trưng.

Giá món ăn khoảng từ 15.000 đến 30.000 đồng/suất.


Sau khi thưởng thức các món mặn, bạn có thể tiếp tục hành trình khám phá thiên đường ẩm thực về đêm ở Sài thành bằng cốc chè ngọt ngào tráng miệng. Từ chiếc xe đẩy trên đường đến gánh hàng bên vỉa hè, những quán chè mở tới tận khuya ở đây thường trong tình trạng đông khách.

Bạn có thể chọn nhiều loại chè khác nhau với giá từ 5.000 đồng/cốc. Nếu muốn thưởng thức hương vị truyền thống, bạn có thể nếm thử chè bưởi, chè chuối chưng, trôi nước, táo xọn, đậu xanh bột báng, đậu trắng. Ngoài ra, nhiều quán nổi tiếng với loạt món chè chuẩn vị người Hoa, chè hoa quả...

Theo Bích Phương (ZingNews)

Tin liên quan

Viết bình luận

Tìm về Trung Thu tuổi thơ ở phố cổ Hà Nội
29/9/2020 548 1k
Gần Trung Thu, phố Hàng Mã, Phùng Hưng nhộn nhịp, thu hút khách du lịch và giới trẻ tới tham quan. Cùng lúc đó, làng lụa Vạn Phúc đã kịp rực rỡ sắc màu.
"Ai thèm bình yên kệ chứ, tôi muốn Hội An sôi động nhộn nhịp lắm rồi!"
28/9/2020 548 1k
Hội An nếu bình yên, vắng khách và không ồn ào thì sẽ không còn là Hội An nữa.
Đêm hội trăng rằm tưng bừng chưa từng có trên đỉnh núi Bà Đen
28/9/2020 548 1k
Diễn ra vào ngày 30-9 (tức 14-8 âm lịch), Hội trăng rằm Vân Sơn lần đầu tiên được khu du lịch (KDL) Sun World BaDen Mountain tổ chức, mang tới cho du khách và người dân địa phương một mùa trung thu đặc sắc với nhiều trải nghiệm mới lạ trên đỉnh thiêng núi Bà Đen.
Săn lùng địa điểm xuất hiện trong Noo's Chill Night với góc chill "triệu view"
28/9/2020 548 1k
Đài Quan sát Landmark 81 SkyView của tòa tháp Landmark 81, địa điểm Noo Phước Thịnh lựa chọn để tổ chức Noo's Chill Night, là chốn hẹn hò sang chảnh, đồng thời sẽ là điểm "trông trăng" ấn tượng nhất của các cặp đôi Sài thành trong dịp Tết Trung thu này.
Cứ ngỡ Cố đô Huế chỉ có lăng tẩm, thành quách,... hóa ra còn nhiều điều thú vị hơn thế!

Cứ ngỡ Cố đô Huế chỉ có lăng tẩm, thành quách,... hóa ra còn nhiều điều thú vị hơn thế!

Theo chân Quang Vinh và Vlogger Dolla Nguyễn trải nghiệm những điều mới mẻ và khác biệt ít ai biết đến trong hành trình khám phá đất Cố đô Huế