Khác với nem của các tỉnh miền Bắc, nem chua nướng ở Quy Nhơn có vị ngọt hơn. Ấn tượng với thực khách nhờ độ giòn, dai và vị chua ngọt tinh tế, món nem này được nhiều du khách lựa chọn để thưởng thức khi đến đây. Nem được nướng lên sẽ tạo nên lớp vỏ ngoài cháy sém, thơm lừng, kích thích vị giác. Để thưởng thức trọn vị, bạn nên chấm nem nướng nước tương. Ảnh: Hana.foodie, mientrungfoods. |