Du lịch
27/02/2017 08:02

Những món đặc sản không phải ai cũng dám thử

In bài viết

Hột vịt dữa, hột vịt lộn, tiết canh, côn trùng... đều là những món ăn quen thuộc, là đặc sản của Việt Nam, nhưng không phải ai cũng dám thưởng thức.

Trứng vịt dữa (vữa) là loại trứng vịt đã được ấp nhưng không nở thành con (bị hư, ung). Trong quan niệm của người Việt, món ăn này có tác dụng trị đau đầu. Nếu lần đầu tiên thưởng thức, bạn sẽ bị choáng bởi mùi khai (hôi) đặc trưng của món ăn. Ảnh: Hạ Mây/ Khám Phá.

Trứng vịt lộn (hột vịt lộn) là loại trứng vịt sau khi được ấp từ 18-22 ngày. Bạn có thể luộc chín trứng, ăn cùng rau răm, muối tiêu chanh hay dùng kèm cùng các món lẩu, cháo... Trứng vịt lộn khá phổ biến trong ẩm thực Việt, tuy nhiên, với khách nước ngoài, đây là một trong 10 món ăn kinh dị nhất hành tinh. Ảnh: An Huỳnh.

Tiết canh: Theo quan niệm của người Việt, tiết canh có tác dụng bồi bổ khí huyết. Tuy nhiên, hầu hết du khách quốc tế đều không dám thử món ăn làm từ huyết động vật còn sống. Ảnh: Vietuctimes.

Côn trùng: Rất nhiều loại côn trùng được sử dụng làm món ăn như nhộng ong, tằm, ve sầu, thậm chí các loại sâu (sâu gạo...), bò cạp. Nhiều người khen, song không phải người Việt hay khách nước ngoài nào cũng can đảm thưởng thức. Ảnh: Lê Quân.

Chả rươi là một trong đặc sản trứ danh của miền Bắc, cũng là một trong những món ăn nên thử khi đến Việt Nam. Tuy nhiên, hầu hết khách nước ngoài đều sợ hãi khi nhìn thấy con rươi. Ảnh: Kay.

Đuông tắm nước mắm được thưởng thức khi con vật còn ngoe nguẩy, cắn nhẹ, cảm nhận vị béo, ngọt của đuông. Rất nhiều người Việt không dám ăn thử món này. Ảnh: An Huỳnh.

Thịt chuột đồng có mặt trong danh sách đặc sản của cả ba miền. Nguyên liệu nấu ăn này được đánh giá thơm ngon hơn thịt gà. Tuy nhiên, không ít người run run khi biết món này có trên bàn ăn, và không phải ai cũng dám thưởng thức. Ảnh: An Huỳnh.

Thịt chó: Người phương Tây coi chó như bạn. Việc giết hay ăn thịt loài vật này là tàn nhẫn. Việc thịt chó được bày bán như những loại thịt khác hay số lượng quán bán món ăn này tại Việt Nam khiến nhiều người nước ngoài bất ngờ và sửng sốt. Ảnh: Reuters.

Thịt rắn: Các món ăn từ rắn được đánh giá là đại bổ. Tuy nhiên, việc thưởng thức những khoanh thịt rằn ri hay uống rượu tim rắn còn đập là một trải nghiệm không dễ chịu với số đông. Ảnh: Cánh Đồng Năn.

Nội tạng động vật không được dùng trong chế biến món ăn ở nhiều nước trên thế giới. Đó là lý do rất nhiều du khách bất ngờ khi chứng kiến hàng loạt món ăn từ nội tạng động vật ở các thành phố lớn nhỏ của Việt Nam. Ảnh: An Huỳnh.

Gà nấu trong lon khiến nhiều khách nước ngoài bất ngờ về tạo hình cũng như màu sắc của món ăn. Ảnh: An Huỳnh.

Các loại mắm từ cá, tôm như mắm tôm, tép, ruốc, cá lóc... đều nặng mùi và có quy trình chế biến "kinh dị" theo đánh giá của khách nước ngoài. Ảnh: Miu Li.

Rượu ngâm với các loại động vật như rắn, hải sâm, bìm bịp... đều không nằm trong top các món nên thử với khách nước ngoài khi đến Việt Nam. Thậm chí một số người từ chối uống khi được mời vì lo ngại vấn đề vệ sinh và an toàn thực phẩm. Ảnh:Blickwinkel

Sầu riêng là loại trái cây nhận được hai luồng ý kiến trái ngược của cả du khách lẫn người Việt. Người ăn được thì cho rằng sầu riêng thơm, đậm đà, lâu không ăn lại thấy nhớ. Người không ăn được cho rằng sầu riêng hôi, khó ngửi, khó ăn. Ảnh:Year of the Durian.

Theo An Huỳnh (zing.vn)
Ưu đãi vay vốn đặc biệt cho doanh nghiệp với BIDV SME Fast Track

Ưu đãi vay vốn đặc biệt cho doanh nghiệp với BIDV SME Fast Track

Ngân hàng 14:32

BIDV ra mắt chương trình ưu đãi SME Fast Track với 3 gói tài khoản cùng những ưu đãi chuyên biệt cho doanh nghiệp SME.

Techcombank đồng hành chuyển đổi số cùng doanh nghiệp Cần Thơ

Techcombank đồng hành chuyển đổi số cùng doanh nghiệp Cần Thơ

Ngân hàng 13:51

Techcombank giới thiệu các giải pháp tài chính - ngân hàng số được thiết kế riêng biệt cho doanh nghiệp Cần Thơ theo từng lĩnh vực chủ lực

Nhà thuốc Pharmacity giới thiệu giải pháp mới trong điều trị bệnh lý hô hấp

Nhà thuốc Pharmacity giới thiệu giải pháp mới trong điều trị bệnh lý hô hấp

Thị trường 09:12

Ở hội thảo "Tiếp cận toàn diện các bệnh lý hô hấp thường gặp tại nhà thuốc" vừa qua, Pharmacity và GSK giới thiệu giải pháp mới trong điều trị bệnh lý hô hấp.

SATRA - UEH hợp tác đưa tiện ích và tri thức phục vụ cộng đồng

SATRA - UEH hợp tác đưa tiện ích và tri thức phục vụ cộng đồng

Doanh nghiệp 21:39

Ngày 17-6, SATRA và UEH chính thức ký kết chương trình hợp tác chiến lược toàn diện giai đoạn 2025 - 2030.

Mirae Asset miễn, giảm lãi và phí hỗ trợ người vay

Mirae Asset miễn, giảm lãi và phí hỗ trợ người vay

Thị trường 16:00

Dưới tác động của nền kinh tế còn nhiều biến động và thu nhập người dân bị sụt giảm, khả năng trả nợ của khách hàng bị ảnh hưởng đáng kể.

Nam A Bank – Top 500 Doanh nghiệp lớn nhất Đông Nam Á

Nam A Bank – Top 500 Doanh nghiệp lớn nhất Đông Nam Á

Ngân hàng 14:56

Nam A Bank là một trong 500 doanh nghiệp lớn nhất Đông Nam Á vừa được Tạp chí Kinh doanh Fortune (Hoa Kỳ) vinh danh.

Ngân hàng đầu tiên “chào sân” tính năng thanh toán với Flex

Ngân hàng đầu tiên “chào sân” tính năng thanh toán với Flex

Ngân hàng 11:30

(NLĐO) - Thanh toán với Flex cho phép khách hàng lựa chọn nguồn tiền khi bằng cách tích hợp cả thẻ ghi nợ và thẻ tín dụng ACB Visa ngay trên ứng dụng ACB ONE.