Du lịch
22/02/2017 14:59

Hội An - thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam

Thành phố Hội An chính thức được công nhận là thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam vào đêm khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quốc tế Hội An 2017 diễn ra vào ngày 22/3 tới.

Ngoài địa danh được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới năm 1999, Hội An hấp dẫn du khách bởi văn hóa ẩm thực. Trang du lịch nổi tiếng Trip Advisor đã bình chọn Hội An nằm trong top 6 trong 10 điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á.

Năm 2012, tạp chí du lịch Lonely Planet bình chọn nấu ăn ở Hội An là top 10 trải nghiệm du lịch đặc biệt trên thế giới chỉ sau lướt sóng tại Hawaii. Đến năm 2016, tạp chí này tiếp tục bình chọn chợ Hội An nằm trong top những thiên đường ẩm thực hấp dẫn đối với người dân và du khách.

Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An lần đầu tiên diễn ra vào tháng 3/2016 biến nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn đối với các đầu bếp nổi tiếng thế giới. Thành phố có nhiều tiềm năng ẩm thực bởi sự hội tụ những nét đặc trưng văn hóa vùng miền, món ăn địa phương với hương vị độc đáo riêng làm say lòng người thưởng thức.


Các đầu bếp quốc tế tham quan phố cổ Hội An.

Các đầu bếp quốc tế tham quan phố cổ Hội An.

Chương trình năm nay sẽ là dịp để các thành viên Hiệp hội đầu bếp thế giới trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc sắc tại Hội An và giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm cùng đầu bếp địa phương. Vào đêm khai mạc 22/3, ông Thomas A. Gugler - Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp thế giới, sẽ trao chứng nhận thành phố là một trong những thủ phủ ẩm thực của Việt Nam.

Với chứng nhận này, Hội An sẽ là cầu nối đưa ẩm thực Việt ra thế giới, đồng thời chào đón hương vị khắp tứ phương. Trong khuôn khổ liên hoan, các hoạt động tham quan, giao lưu văn hóa, ẩm thực địa phương sẽ là cột mốc quan trọng trong hành trình đưa bản sắc Việt ra với thế giới.


12 đầu bếp tham gia hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực.

12 đầu bếp tham gia hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế Hội An 2017 được phối hợp tổ chức giữa UBND TP Hội An và công ty TNHH Tổ chức Sự kiện Ẩm thực Hội An (HACE). Sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 22/3 đến 26/3 tại khu Vườn Tượng An Hội, Hội An. Để có thông tin chi tiết, độc giả tham khảo tại Facebook: Hoi An International Food Festival hoặc website .

Theo Giang Hoàng Nhơn (zing.vn)
từ khóa : thành phố Hội An
Đà Nẵng: Khám phá Bà Nà về đêm trọn gói chỉ từ 500.000 VNĐ

Đà Nẵng: Khám phá Bà Nà về đêm trọn gói chỉ từ 500.000 VNĐ

Điểm đến hấp dẫn 18:28

Từ tháng 10-2024, khu du lịch Sun World Ba Na Hills (Đà Nẵng) áp dụng chính sách giá combo Ba Na By Night linh hoạt theo từng khung giờ lên cáp treo.

Vành đai 4 - Vùng Thủ đô dần hình thành, bất động sản dọc hai bên đường hưởng lợi

Vành đai 4 - Vùng Thủ đô dần hình thành, bất động sản dọc hai bên đường hưởng lợi

Dự án mới 17:29

Vành đai 4 - Vùng Thủ đô là công trình được ưu tiên triển khai. Đây cũng là lý do bất động sản dọc tuyến đường này đang được các nhà đầu tư quan tâm.

“Tôi để bạn quyết định” và những kết hợp ẩm thực chưa từng có sẽ ra mắt tại Đà Nẵng từ tháng 11

“Tôi để bạn quyết định” và những kết hợp ẩm thực chưa từng có sẽ ra mắt tại Đà Nẵng từ tháng 11

Điểm đến hấp dẫn 17:29

Nhà hàng Nhật Bản Tingara tại khu nghỉ dưỡng đẳng cấp InterContinental Danang Peninsula Resort mang đến làn gió mới với phong cách Omakase đỉnh cao.

Strong Vietnam tạo dấu ấn với bộ race-kit 18 món và cung đường chạy đẹp nhất

Strong Vietnam tạo dấu ấn với bộ race-kit 18 món và cung đường chạy đẹp nhất

Nhịp sống 17:28

Sự kiện Marathon Quốc tế Strong Vietnam Vũng Tàu 2024 đang thu hút sự chú ý của cộng đồng yêu chạy bộ.

King Crown Infinity: Trải nghiệm phong cách sống tinh hoa không giới hạn

King Crown Infinity: Trải nghiệm phong cách sống tinh hoa không giới hạn

Doanh nghiệp 15:35

Trong bối cảnh kinh tế - xã hội ngày càng phát triển, tiêu chuẩn về tổ ấm của mỗi gia đình không chỉ dừng lại ở những khía cạnh căn bản như vị trí, tiện ích...

CEO Saigon Co.op chia sẻ kinh nghiệm dẫn dắt doanh nghiệp vượt qua sóng gió

CEO Saigon Co.op chia sẻ kinh nghiệm dẫn dắt doanh nghiệp vượt qua sóng gió

Thị trường 14:24

Các CEO chia sẻ nhiều giải pháp và kinh nghiệm thực tiễn tại Diễn đàn “Lật ngược và xoay chuyển tình thế để dẫn đầu” vừa được tổ chức ở TP HCM

Chứng khoán Rồng Việt tung ưu đãi lãi suất margin chỉ 8,88%/năm

Chứng khoán Rồng Việt tung ưu đãi lãi suất margin chỉ 8,88%/năm

Doanh nghiệp 08:00

Thị trường chứng khoán Việt Nam bước vào Quý IV/2024 với nhiều triển vọng trước mùa công bố kết quả kinh doanh và Vn-Index, tiếp tục chinh phục ngưỡng 1300 điểm