Du lịch
22/02/2017 14:59

Hội An - thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam

Thành phố Hội An chính thức được công nhận là thủ phủ ẩm thực mới của Việt Nam vào đêm khai mạc Liên hoan Ẩm thực Quốc tế Hội An 2017 diễn ra vào ngày 22/3 tới.

Ngoài địa danh được UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới năm 1999, Hội An hấp dẫn du khách bởi văn hóa ẩm thực. Trang du lịch nổi tiếng Trip Advisor đã bình chọn Hội An nằm trong top 6 trong 10 điểm đến có ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á.

Năm 2012, tạp chí du lịch Lonely Planet bình chọn nấu ăn ở Hội An là top 10 trải nghiệm du lịch đặc biệt trên thế giới chỉ sau lướt sóng tại Hawaii. Đến năm 2016, tạp chí này tiếp tục bình chọn chợ Hội An nằm trong top những thiên đường ẩm thực hấp dẫn đối với người dân và du khách.

Liên hoan ẩm thực quốc tế Hội An lần đầu tiên diễn ra vào tháng 3/2016 biến nơi đây trở thành điểm đến hấp dẫn đối với các đầu bếp nổi tiếng thế giới. Thành phố có nhiều tiềm năng ẩm thực bởi sự hội tụ những nét đặc trưng văn hóa vùng miền, món ăn địa phương với hương vị độc đáo riêng làm say lòng người thưởng thức.


Các đầu bếp quốc tế tham quan phố cổ Hội An.

Các đầu bếp quốc tế tham quan phố cổ Hội An.

Chương trình năm nay sẽ là dịp để các thành viên Hiệp hội đầu bếp thế giới trải nghiệm văn hóa ẩm thực đặc sắc tại Hội An và giao lưu, chia sẻ kinh nghiệm cùng đầu bếp địa phương. Vào đêm khai mạc 22/3, ông Thomas A. Gugler - Chủ tịch Hiệp hội Đầu bếp thế giới, sẽ trao chứng nhận thành phố là một trong những thủ phủ ẩm thực của Việt Nam.

Với chứng nhận này, Hội An sẽ là cầu nối đưa ẩm thực Việt ra thế giới, đồng thời chào đón hương vị khắp tứ phương. Trong khuôn khổ liên hoan, các hoạt động tham quan, giao lưu văn hóa, ẩm thực địa phương sẽ là cột mốc quan trọng trong hành trình đưa bản sắc Việt ra với thế giới.


12 đầu bếp tham gia hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực.

12 đầu bếp tham gia hành trình khám phá văn hóa, ẩm thực.

Liên hoan Ẩm thực Quốc tế Hội An 2017 được phối hợp tổ chức giữa UBND TP Hội An và công ty TNHH Tổ chức Sự kiện Ẩm thực Hội An (HACE). Sự kiện sẽ diễn ra từ ngày 22/3 đến 26/3 tại khu Vườn Tượng An Hội, Hội An. Để có thông tin chi tiết, độc giả tham khảo tại Facebook: Hoi An International Food Festival hoặc website .

Theo Giang Hoàng Nhơn (zing.vn)
từ khóa : thành phố Hội An
Khách hàng dùng TPBank Mastercard GO, trải nghiệm metro miễn phí ngay từ lúc này

Khách hàng dùng TPBank Mastercard GO, trải nghiệm metro miễn phí ngay từ lúc này

Ngân hàng 11:35

Khách hàng chạm thẻ thanh toán quốc tế TPBank Mastercard GO tại cổng soát vé ở các nhà ga thuộc tuyến Metro số 1 để thanh toán không tiền mặt tiện lợi

Gieo triệu mầm cây Unilever phủ xanh ngôi nhà chung Việt Nam

Gieo triệu mầm cây Unilever phủ xanh ngôi nhà chung Việt Nam

Doanh nghiệp 20:00

Mỗi năm, tại Việt Nam, hàng triệu mầm cây được trồng mới để nâng cao độ che phủ rừng, bảo vệ hệ sinh thái rừng ngập mặn và giảm tác hại biến đổi khí hậu.

Sacombank 33 năm vững bước đồng hành cùng người dân và doanh nghiệp

Sacombank 33 năm vững bước đồng hành cùng người dân và doanh nghiệp

Ngân hàng 17:26

Sau hơn ba thập kỷ bứt phá và không ngừng đổi mới sáng tạo, Sacombank sẵn sàng bước vào tuổi 33 với bản lĩnh và vị thế vươn cao.

AEON Việt Nam đẩy mạnh tuyển dụng và mở rộng quy mô năm 2025

AEON Việt Nam đẩy mạnh tuyển dụng và mở rộng quy mô năm 2025

Doanh nghiệp 11:11

AEON Việt Nam tiếp tục mở rộng mô hình bán lẻ, tuyển thêm 5.000 nhân sự trong năm 2025, tìm kiếm và đồng hành nhân tài địa phương phát triển sự nghiệp bền vững.

Rộn ràng chuỗi lễ hội Giáng sinh “đỉnh nóc” khắp ba miền của Vinpearl và VinWonders

Rộn ràng chuỗi lễ hội Giáng sinh “đỉnh nóc” khắp ba miền của Vinpearl và VinWonders

Văn hóa – Giải trí 11:11

Cứ mỗi mùa lễ hội, Vinpearl và VinWonders “trình làng” chuỗi sự kiện đẳng cấp, tạo vô số dấu ấn khác biệt trong hành trình trải nghiệm đầy cảm xúc cho du khách

Saigon Co.op khai trương siêu thị cao cấp Finelife thứ 5 trước thềm năm mới

Saigon Co.op khai trương siêu thị cao cấp Finelife thứ 5 trước thềm năm mới

Thị trường 17:12

(NLĐO)- Co.opmart hiện đại hóa không gian mua sắm, tăng trải nghiệm khách hàng trong mùa mua sắm Tết

Khi “Rồng Việt Nam” hội tụ “Rồng quốc tế”, dấu ấn đặc biệt từ Bia Saigon Special

Khi “Rồng Việt Nam” hội tụ “Rồng quốc tế”, dấu ấn đặc biệt từ Bia Saigon Special

Văn hóa – Giải trí 16:13

Là Nhà tài trợ Kim Cương của Siêu đại nhạc hội 8WONDER Winter 2024, Bia Saigon Special thổi bùng “kỳ quan cảm xúc” cho khán giả khi quy tụ các anh “Rồng”