Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam lần 7
Liên hoan Ẩm thực Món ngon Phương Nam do Sở Du lịchTP.HCM phối hợp với Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch, Hiệp hội Du lịch TP.HCM tổ chức.
Ông Bùi Tá Hoàng Vũ, Giám đốc Sở Du lịch TP.HCM, cho biết: "Năm nay, liên hoan tập trung giới thiệu Sài Gòn xưa và nay. Các món ăn được giới thiệu mang tính bảo tồn truyền thống dân gian cũng như giao thoa hội tụ".
Ngay trong buổi sáng khai mạc 24/5, liên hoan đã thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước.
"Không khí liên hoan rất nhộn nhịp. Món ngon, giá tương đối", Hoàng Tuyết chia sẻ.
Các món ăn miền Trung như bún bò Huế, mì Quảng... cũng nhận được nhiều sự quan tâm của khách. Giá một tô như trong hình là 45.000 đồng.
Một gian hàng món Huế giới thiệu món hến cuốn chấm nước mắm chua ngọt. Nguyên liệu quen nhưng cách chế biến lạ giúp món ăn được nhiều thực khách lựa chọn. Một phần hai cuốn có giá 30.000 đồng.
Gà ác hầm ống tre có giá 50.000 đồng một phần.
Chuối quết dừa có giá 10.000 đồng một phần.
Nhiều hoạt động cũng diễn ra trong khuôn khổ liên hoan như biểu diễn văn hóa nghệ thuật dân tộc, tổ chức các trò chơi dân gian, triển lãm ảnh nghệ thuật ẩm thực đa giác quan, hội thi “Món ngon phương Nam”, các buổi tọa đàm về ẩm thực đất phương Nam, không gian chợ giao thương bán nông sản, giới thiệu các làng nghề truyền thống…
Liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam năm nay diễn ra tại công viên Đầm Sen (đường Hòa Bình, quận 11, TP.HCM). Ảnh: Google Maps.
