Doanh nghiệp
27/10/2021 15:02

Đằng sau mỗi hộp sữa an toàn là một tình cảm gia đình thân ơi là thương

Ở Việt Nam, khi nhắc đến một mối quan hệ khăng khít, gắn bó và luôn hết lòng vì nhau, mọi người thường dùng từ "gia đình" để gọi tên thứ tình cảm ấy. Và tại nông trại chuẩn Hà Lan này cũng vậy, người nông dân và đàn bò có sự gắn kết đặc biệt suốt hơn 25 năm qua.

Đằng sau mỗi hộp sữa an toàn là một tình cảm gia đình thân ơi là thương - Ảnh 1.

Họ như là những phụ huynh mẫu mực luôn cố gắng dành những điều tốt đẹp nhất cho con: thức ăn tốt nhất, nguồn nước sạch sẽ nhất và theo dõi sức khỏe kỹ nhất. Nếu bạn tò mò "3 tốt" ấy ra sao, thì hãy cùng chúng tôi đi tham quan nông trại này nhé!

Yêu thương đến từ những thứ nhỏ nhặt nhất, từ bữa ăn no đến giấc ngủ tròn

Ở nông trại hợp tác với Cô Gái Hà Lan, người nông dân chăm sóc đàn bò theo quy trình chăn nuôi chuẩn Hà Lan trong cả công đoạn chăn nuôi và thu hoạch sữa tươi.

Đằng sau mỗi hộp sữa an toàn là một tình cảm gia đình thân ơi là thương - Ảnh 2.

Từ việc chăm sóc bò theo từng bảng theo dõi riêng biệt, người nông dân hiểu được tính nết, sức khỏe và thể trạng của từng "đứa con". Trên tai của mỗi bò có gắn nhãn màu vàng, tương ứng với một mã số để "phụ huynh" theo dõi khẩu phần dinh dưỡng, tình trạng sức khỏe và chất lượng sữa.

Thực đơn cố định hằng ngày của bò là cỏ tự trồng và các loại thức ăn hỗn hợp được cung cấp bởi các nhà sản xuất đạt chuẩn. Ngoài ra, các bạn ấy còn được liếm đá bổ sung các nguyên tố khoáng vi lượng để sinh trưởng và phát triển.

Theo dõi sức khỏe thường xuyên và hỗ trợ thú y kịp thời thông qua ứng dụng My Dairy Farm là bước quan trọng đảm bảo sức khỏe đàn bò. Chỉ cần một chiếc smartphone, người nông dân thuận tiện hơn trong việc theo dõi tình trạng sức khỏe đàn con, nhanh chóng yêu cầu hỗ trợ thú y để bò luôn khỏe và cho chất lượng sữa tốt nhất.

Đằng sau mỗi hộp sữa an toàn là một tình cảm gia đình thân ơi là thương - Ảnh 3.

4 bước thu hoạch sữa chuẩn không cần chỉnh để bảo đảm an toàn cho từng giọt sữa tươi nguyên liệu

Đầu tiên là vệ sinh bầu vú và kiểm tra tia sữa đầu. Người nông dân đeo găng tay rồi lau sạch và mát xa bầu vú nhẹ nhàng bằng khăn sử dụng một lần cho mỗi cô bò. Tuân thủ đúng kỹ thuật vắt sữa với nguyên tắc "thư giãn khi cho sữa". Cốc hút được gắn vào bầu vú bò sao cho không có không khí lọt vào và kịp thời tháo cốc hút khi hết sữa, tránh việc vắt quá mức gây khó chịu cho bò.

Bảo vệ bầu vú bò bằng dung dịch nhúng vú chuyên dụng sau khi vắt sữa. Các cô bò còn được giữ không nằm ngay xuống nền chuồng, tránh vi khuẩn xâm nhập gây nhiễm khuẩn bầu vú.

Cuối cùng là vệ sinh thật sạch và phơi thật khô dụng cụ lấy sữa. Máy vắt sữa và dụng cụ tiếp xúc trực tiếp với sữa được vệ sinh bằng chất tẩy rửa dùng trong ngành thực phẩm. Tất cả dụng cụ đặt trên kệ cao và phơi khô ngoài trời.

Đằng sau mỗi hộp sữa an toàn là một tình cảm gia đình thân ơi là thương - Ảnh 4.

20 phút vận chuyển - Thời gian vàng góp phần quan trọng cho những hộp sữa tươi an toàn hơn chuẩn 11 lần

20 phút là khoảng thời gian vàng để vận chuyển sữa tươi mới vắt đến điểm làm lạnh. Đó là thời gian mà vi khuẩn từ bên ngoài môi trường chưa kịp thâm nhập và phát triển trong sữa nguyên liệu. Các nông hộ hợp tác đã áp dụng thành công quy trình "20 phút vàng" này nhờ 41 điểm làm lạnh tập trung mà Cô Gái Hà Lan đã bố trí ở những vị trí thuận tiện.

Đằng sau mỗi hộp sữa an toàn là một tình cảm gia đình thân ơi là thương - Ảnh 5.

Bảo quản sữa dưới 4 độ C trong quá trình vận chuyển về nhà máy giúp sữa nguyên liệu giữ được tối đa dưỡng chất tự nhiên

Tại điểm làm lạnh, sữa nguyên liệu sẽ được các chú chuyên viên kiểm tra cảm quan và thử tủa cồn. Nếu có kết tủa cồn, nghĩa là sữa nguyên liệu không đảm bảo yêu cầu "thuần khiết" và bị loại ngay lập tức.

Và quan trọng nhất, sữa tươi nguyên liệu sẽ luôn được bảo quản ở nhiệt độ dưới 4 độ C, với sự giám sát nghiêm ngặt và liên tục của các chú chuyên viên trước khi vận chuyển về nhà máy. Chỉ cần 1 tích tắc chưa đạt chuẩn, lập tức sẽ có báo động để các chú quan tâm ngay!

Đằng sau mỗi hộp sữa an toàn là một tình cảm gia đình thân ơi là thương - Ảnh 6.

Sau một vòng nông trại chuẩn Hà Lan trên đất Việt, chúng ta không chỉ ngạc nhiên về một quy trình chuẩn Hà Lan được áp dụng nghiêm ngặt, mà còn ấn tượng trước tình cảm gắn bó giữa người nông dân và đàn bò, thứ tình cảm gia đình đặc biệt dù không chung một ngôi nhà. Từ tình yêu thương và tinh thần trách nhiệm ấy, người tiêu dùng Việt Nam yên tâm về những hộp sữa tươi Cô Gái Hà Lan tự nhiên, thuần khiết và an toàn hơn chuẩn 11 lần để sử dụng mỗi ngày.

Đằng sau mỗi hộp sữa an toàn là một tình cảm gia đình thân ơi là thương - Ảnh 7.
Tường Vi

Viết bình luận

2 ngày cuối để chốt cọc VF 8 Lux, “săn” biệt thự 12 tỉ đồng

2 ngày cuối để chốt cọc VF 8 Lux, “săn” biệt thự 12 tỉ đồng

Sản phẩm 12:16

Sở hữu thiết kế sang trọng cùng những trải nghiệm mới hấp dẫn, mẫu VF 8 Lux đang tạo ra một cơn sốt trên thị trường xe Việt, nhất là khi khách hàng chỉ còn 2 ngày cuối đặt cọc để hưởng hàng loạt ưu đãi “bom tấn” từ VinFast.

Hòa Phát bàn giao 350 vỏ container cho đối tác

Hòa Phát bàn giao 350 vỏ container cho đối tác

Thị trường 10:45

(NLĐO)- Lô hàng 350 container được sản xuất tại nhà máy sản xuất container Hòa Phát tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Chọn không gian sống khỏe để “healing” ngay tại nhà cùng Charm Diamond

Chọn không gian sống khỏe để “healing” ngay tại nhà cùng Charm Diamond

Bất động sản 08:00

Đầu tư nhiều tiện ích chú trọng vào sức khỏe, Charm Diamond hướng tới không gian sống không chỉ tiện nghi, thẩm mỹ mà còn có chức năng “chữa lành” giúp cư dân sống khỏe mỗi ngày.

TTC Hospitality tung hàng loạt ưu đãi du lịch mùa hè

TTC Hospitality tung hàng loạt ưu đãi du lịch mùa hè

Nhịp sống 14:58

Ngày 11-7-2024, TTC Hospitality kỷ niệm 18 năm thành lập và tung hàng loạt ưu đãi du lịch từ lưu trú đến khu vui chơi trên khắp cả nước nhằm tri ân khách hàng.

Hơn 9.000 cơ hội việc làm mới tại AEON Việt Nam

Hơn 9.000 cơ hội việc làm mới tại AEON Việt Nam

Nhịp sống 14:56

AEON Việt Nam dự kiến khai trương Trung tâm Bách hóa tổng hợp và Siêu thị tại Huế vào cuối năm 2024, cùng hai trung tâm tại TP HCM và Hà Nội, đồng thời mở mới các cửa hàng chuyên doanh cùng các siêu thị nhỏ.

Trường ĐH Văn Hiến công bố điểm sàn xét tuyển

Trường ĐH Văn Hiến công bố điểm sàn xét tuyển

Giáo dục - Cộng đồng 11:20

Trường ĐH Văn Hiến công bố ngưỡng đảm bảo chất lượng đầu vào theo phương thức xét tuyển điểm thi tốt nghiệp THPT, điểm chuẩn theo kết quả học bạ THPT và điểm thi đánh giá năng lực năm 2024 của Đại học Quốc gia TP HCM.

ACB nhận giải thưởng ngân hàng ứng dụng công nghệ thanh toán Apple Pay tốt nhất

ACB nhận giải thưởng ngân hàng ứng dụng công nghệ thanh toán Apple Pay tốt nhất

Ngân hàng 11:18

(NLĐO) - Ngân hàng TMCP Á Châu (ACB) vừa vinh dự nhận giải thưởng danh giá Ngân hàng ứng dụng công nghệ thanh toán Apple Pay tốt nhất (Visa card) - “Best Retail Payments Initiative in Vietnam” từ tạp chí tài chính uy tín The Asian Banker.