Nguyên liệu
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngón tay:
- 225g bơ
- 160g đường xay mịn
- 4g bột nở
- 1/2 muỗng cafe muối
- 375g bột mì
- 1 quả trứng gà
- Vani
- Hạt hạnh nhân
- Màu đỏ thực phẩm nếu muốn trang trí thêm
Cách làm
Dùng máy đánh trứng đánh bông bơ cùng đường.
Thêm tiếp trứng và vani vào đánh đều.
Rây bột, muối, bột nở vào trộn tiếp.
Nhồi bột thành một khối và gói lại bằng giấy bảo quản thực phẩm. Để bột trong ngăn mát tủ lạnh 20-30 phút.
Lấy bột ra và chia thành những khối nhỏ tạo hình ngón tay, gắn hạt hạnh nhân làm đầu ngón tay.
Vặn lò nướng 170 độ C trước 10 phút. Nướng bánh 25 phút đến khi thấy bánh trở màu vàng nâu. Có thể dùng màu thực phẩm để vẽ bánh để lên tăng thêm sự kinh dị. Bánh để nguội và bảo quản trong hộp kín
Thành phẩm
Mùa Halloween đến rồi, hãy cùng bắt tay làm món bánh có hình dạng kì quái y hệt như ngón tay phù thủy để gây bất ngờ cho mọi người nào! Sẽ thật bất ngờ khi thấy chiếc bánh "xấu xí" này không những ăn được mà lại còn rất thơm ngon nữa đấy!
Bánh ngón tay dành để làm quà gây bất ngờ cho bạn bè hay người thân trong dịp Halloween này rất thích hợp phải không bạn? Không tốn nhiều thời gian nhưng lại là món quà vô cùng hấp dẫn của mùa Halloween đấy!
Chúc các bạn có một mùa Halloween vui vẻ!
