Ăn gì ngon? 19/10/2017 01:00

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê

Daphne Tan (17 tuổi, đến từ Singapore) có sở thích tạo ra những tách cà phê với hình thù ngộ nghĩnh bằng bọt trắng.

Tạo hình tuyệt vời trên ly cafe

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 2.

Daphne Tan (hay còn gọi là periperipeng) mới 17 tuổi nhưng đã được mời tham dự Lễ hội cà phê Singapore được tổ chức vào tháng 8 năm nay. Tại đây, Tan khiến nhiều người thích thú với tài năng tạo hình bằng bọt trắng của mình. Để tạo ra được lớp bọt trắng, cô thường dùng hỗn hợp bột, sữa đậu nành và nước. Với những chi tiết nhỏ, cô sử dụng màu thực phẩm và chocolate đun chảy.

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 3.

Tác phẩm của Tan được trưng bày tại Lễ hội cà phê Singapore.

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 4.

Tan chia sẻ trên website cá nhân cô bắt đầu niềm đam mê với nghệ thuật tạo hình trên tách cà phê từ tháng 12/2016, sau khi tham dự một buổi hội thảo về cà phê. Sau hôm đó, Tan rất tò mò về cách tạo ra lớp bọt trắng bên trên mỗi tách latte hay cappuccino ngoài cửa hàng. Vì thế, nữ sinh 17 tuổi bắt đầu tìm hiểu trên mạng và tự học hỏi làm ở nhà.

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 5.

Tan thường mất 10-20 phút cho mỗi tác phẩm.

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 6.

Trước câu hỏi có phải khi thêm một lớp bọt trắng, cà phê sẽ bị nguội và uống mất ngon hay không, Tan cho hay cô dùng cốc 2 ngăn để pha chế, dù không thể nóng như cà phê bình thường nhưng vẫn đủ không làm mất vị ngon.

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 7.

Trang My Modern Met nhận xét những ly cà phê do Tan làm ra quá đáng yêu để uống.

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 8.

Instagram của Tan hiện thu hút hơn 12.000 người theo dõi. Mỗi khi đăng ảnh, cô lại nhận được hàng nghìn lượt yêu thích, khen ngợi.

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 9.

Nhiều người mong chờ được thưởng thức thêm các tác phẩm của Tan nhưng đáng tiếc vì vẫn còn đi học nên cô bạn chỉ coi đây là sở thích và không sở hữu một cửa hàng cà phê nào.

10X Singapore tạo hình tuyệt vời cho các ly cà phê - Ảnh 10.

Ngoài pha cà phê, Tan còn có thể làm đồ tráng miệng như bánh ngọt, kem và các loại đồ uống khác. Cô trang trí tác phẩm của mình khá cầu kỳ, nghệ thuật. Daphne Tan cũng thường xuyên chia sẻ công thức nấu nướng trên trang web periperipeng.weebly.com cho những người có cùng sở thích với mình.

Theo Khánh Linh (zing.vn)

Tin liên quan

Viết bình luận

Bánh mướt - đặc sản ít người biết khi đến Nghệ An
15/2/2019 548 1k
Bên cạnh những món chế biến từ lươn vốn đã nổi tiếng, bánh mướt là một đặc sản khác ở Nghệ An.
9 quán cà phê ở Hà Nội mở cửa xuyên Tết
2/2/2019 548 1k
Tết Kỷ Hợi năm nay bạn có thể ghé đến các quán cà phê Starbucks, Cộng hay The Coffee House để tụ họp bạn bè hoặc thư giãn đầu năm.
Tô hủ tiếu giá 7.000 đồng nức tiếng Sa Đéc hơn 50 năm
28/1/2019 548 1k
Ai từng thử đồ ăn tại quán bà Sẩm đã tồn tại từ năm 1968 đến nay đều tấm tắc khen ngon.
7 món ngon phải thử khi đón Tết cổ truyền ở miền Trung
25/1/2019 548 1k
Tết Nguyên đán nếu đi du lịch các tỉnh miền Trung, bạn nhớ nếm thử những món truyền thống sau mỗi dịp xuân về. Chỉ ăn một lần, đi đâu ta cũng sẽ nhớ vị ngon dân dã ẩm thực xứ Huế.
Tréo ngoe chân giò giả cầy Vĩnh Long

Tréo ngoe chân giò giả cầy Vĩnh Long

Đang đi du lịch miền Tây bỗng thèm quay quắt món ngon miền Bắc thì sẽ ăn gì?