Ăn gì ngon? 21/10/2017 00:01

Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Sáng sớm mùa thu mà được cầm trên tay chiếc bánh bao nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn thì thật ấm bụng.

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 1.

Trời lạnh mà được thưởng thức món bánh bao nóng hổi thì thật tuyệt

Nguyên liệu (2 cái)

Vỏ bánh:

-Bột mì: 200gr

-Bột nở: 1 thìa cà phê

-Sữa tươi: 50ml

-Dầu ăn: 1 thìa cà phê

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 2.

Nguyên liệu làm bánh bao

Nhân bánh:

-Thịt xay: 150gr

-Hành tây thái nhỏ hạt lựu: ¼ quả

-Gừng: 1 chút

-Tỏi, hành tím: 1 chút

-Xì dầu: 1 thìa cà phê

-Muối, tiêu: 1 chút

Cách thực hiện:

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 3.

Cho toàn bộ nguyên liệu làm vỏ bánh vào một âu lớn, nhào thật kỹ

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 4.

Bọc âu lại và để bột nghỉ khoảng 10 phút ở nhiệt độ phòng

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 5.

Trộn tất cả nguyên liệu làm nhân lại rồi vo thành viên tròn vừa phải

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 6.

Rải bột khô lên tấm ván, cán mỏng bột ra rồi đặt nhân vào chính giữa, khéo léo cuộn bánh lại sao cho đẹp mắt

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 7.

Cho vào nồi cơm điện 100ml nước, lót giấy nến sau đó cho bánh bao vào hấp. Bấm nút như nấu cơm bình thường

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 8.

Nếu thích có thể cho thêm phô mai vào nhân để bánh được ngon hơn

Theo Phan Hằng (danviet.vn)
từ khóa :

Viết bình luận

Ba quán bún cho khách thích đổi vị ở Đà Lạt
20/9/2018 548 1k
Thực khách có thể chọn bún bò Huế hoặc bún riêu cho bữa sáng hoặc trưa trong hành trình khám phá thành phố ngàn hoa.
Quán chả cá Hà Nội nướng than hoa thơm nức cả phố
18/9/2018 548 1k
Sau khi thưởng thức món chả cá lăng ăn kèm bún, khách được mời cháo, thạch dừa miễn phí nếu tới vào buổi trưa.
Thứ ba, diện đồ đỏ đi KFC
17/9/2018 548 1k
Thứ 3 hằng tuần, chỉ cần diện trang phục, phụ kiện sắc đỏ đến KFC sẽ được hưởng ưu đãi "khủng" với chỉ 3.000 đồng cho 1 miếng gà nóng giòn (chỉ áp dụng khi mua combo 81.000 đồng Gà Giòn Cay, Gà Giòn Không Cay hoặc Gà Truyền Thống).
Hội An Garden: Trưa cuối tuần, nhiều ưu đãi
17/9/2018 548 1k
Nhà hàng Hội An Garden Vietnamese Cuisine & Lounge đang có chương trình Weekend Gathering với ưu đãi giảm 20% trên tổng hóa đơn khi đặt bàn cho bữa trưa từ 11:00 đến 14:00 vào ngày thứ bảy và chủ nhật. Ưu đãi chỉ được áp dụng cho đặt bàn từ 4 người trở lên.
Đặc sản chuột ăn hạt sâm đãi khách quý ở núi Ngọc Linh

Đặc sản chuột ăn hạt sâm đãi khách quý ở núi Ngọc Linh

Người dân Xê Đăng ở vùng Tây Nguyên để dành thịt chuột gác bếp cho các dịp lễ, cưới hỏi, mời khách.