Ăn gì ngon? 21/10/2017 00:01

Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon

Sáng sớm mùa thu mà được cầm trên tay chiếc bánh bao nóng hôi hổi, vừa thổi vừa ăn thì thật ấm bụng.

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 1.

Trời lạnh mà được thưởng thức món bánh bao nóng hổi thì thật tuyệt

Nguyên liệu (2 cái)

Vỏ bánh:

-Bột mì: 200gr

-Bột nở: 1 thìa cà phê

-Sữa tươi: 50ml

-Dầu ăn: 1 thìa cà phê

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 2.

Nguyên liệu làm bánh bao

Nhân bánh:

-Thịt xay: 150gr

-Hành tây thái nhỏ hạt lựu: ¼ quả

-Gừng: 1 chút

-Tỏi, hành tím: 1 chút

-Xì dầu: 1 thìa cà phê

-Muối, tiêu: 1 chút

Cách thực hiện:

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 3.

Cho toàn bộ nguyên liệu làm vỏ bánh vào một âu lớn, nhào thật kỹ

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 4.

Bọc âu lại và để bột nghỉ khoảng 10 phút ở nhiệt độ phòng

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 5.

Trộn tất cả nguyên liệu làm nhân lại rồi vo thành viên tròn vừa phải

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 6.

Rải bột khô lên tấm ván, cán mỏng bột ra rồi đặt nhân vào chính giữa, khéo léo cuộn bánh lại sao cho đẹp mắt

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 7.

Cho vào nồi cơm điện 100ml nước, lót giấy nến sau đó cho bánh bao vào hấp. Bấm nút như nấu cơm bình thường

 
Làm bánh bao bằng nồi cơm điện vừa tiện vừa ngon - Ảnh 8.

Nếu thích có thể cho thêm phô mai vào nhân để bánh được ngon hơn

Theo Phan Hằng (danviet.vn)
từ khóa :

Viết bình luận

Chè tôm lạnh giải nhiệt mùa hè
21/3/2019 548 1k
Nếu ai đọc truyện ngôn tình của Trung Quốc thì ắt hẳn sẽ biết món chè tôm lạnh mà nhân vật Hạ Âu (trong "Xin lỗi, em chỉ là con đĩ" của nhà văn Tào Đình) rất thích.
Gợi ý lịch trình ăn uống trong 12 giờ ở Hải Phòng
18/3/2019 548 1k
Nhiều món ăn trứ danh đất cảng như bún cá, bánh bèo, bánh mì cay, dừa dầm có hương vị độc lạ đủ để níu chân thực khách cả ngày dài.
Giải mã 'cơn sốt' phở Việt giữa lòng Tokyo
15/3/2019 548 1k
Sau gần một tuần chính thức khai trương, quán phở Thìn Tokyo ở thủ đô Nhật Bản vẫn chưa hết sức nóng. Dòng người xếp hàng chờ được phục vụ trước quán vẫn dài dằng dặc. Trong nhiều ngày quán đóng cửa sớm do hết nước phở.
Ốc tu lơn là con gì mà nửa triệu/kg, 6 người ăn không hết?
14/3/2019 548 1k
Phần cùi thịt trắng trong, cứng giòn như mề gà, phần ruột thịt có màu nâu nhạt, mềm, vị bùi và béo béo. Ốc tu lơn được đánh bắt tự nhiên, vì vậy đây là một trong những hải sản được nhiều người yêu thích và tìm mua.
Ngập tràn 'sơn hào hải vị' nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc

Ngập tràn 'sơn hào hải vị' nhìn thôi đã muốn đến ngay Phú Quốc

Không chỉ nổi tiếng bởi khung cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp, Phú Quốc còn là thiên đường ẩm thực với vô vàn món ăn hải sản ngon tuyệt, hấp dẫn, lạ miệng.