Khởi đầu sự nghiệp bằng công việc bán hạt cacao, ông Poroshenko đã kiếm được đủ tiền để mua một số nhà máy kẹo và hợp nhất chúng thành tập đoàn sản xuất bánh kẹo Roshen vào năm 1995.
Hiện nay, Roshen là một trong những nhà sản xuất bánh kẹo lớn nhất Ukraine. Tập đoàn này sản xuất 200 loại bánh kẹo khác nhau, với sản lượng trên 450.000 tấn mỗi năm và làm tăng giá trị tài sản ròng cá nhân của Poroshenko lên đến 1,6 tỉ USD theo ước tính của tạp chí Forbes năm 2013.
Cố gắng mở rộng tập đoàn khắp châu Âu, năm ngoái ông Poroshenko đã mua một nhà máy kẹo ở Hungary.
Ngoài Roshen, ông còn tham gia lãnh đạo Hội đồng Ngân hàng quốc gia Ukraine từ tháng 2-2007 đến tháng 3-2012. Thêm vào đó, ông còn tích cực tham gia chính trường, từng đảm nhiệm các chức vụ ngoại trưởng, bộ trưởng phát triển kinh tế Ukraine.
Ông được dư luận gọi là Willy Wonka của Ukraine (đây là tên nhân vật trong bộ phim Willy Wonka và Nhà máy Sô-cô-la sản xuất năm 1971) trong khi tập đoàn Roshen của ông là nhãn hiệu kẹo hàng đầu ở Ukraine và quen thuộc ở các nước Đông Âu, trong đó có Nga.
Tỉ phú Poroshenko cam đoan sẽ dành toàn tâm toàn ý cho cương vị tổng thống nên ông cho biết sẽ bán doanh nghiệp của mình.
Nhân dịp này, xin nhắc lại “cuộc chiến sô-cô-la” nổ ra gần đây khi các công tố viên Nga cáo buộc Roshen sản xuất sô-cô-la giả và hậu quả là, Roshen đã đình chỉ sản xuất tại nhà máy Lipetsk của mình ở Tây Nam nước Nga. Ngoài ra, vào mùa hè năm ngoái, Nga còn cấm nhập khẩu sô-cô-la Roshen.
Sau đó, doanh số bán hàng của Roshen giảm sút 6.000 tấn/tháng vì Nga là thị trường chính đối với công ty này. Từ đó, công ty buộc phải đóng cửa nhà máy ở Mariupol, Đông Ukraine.
Tháng 8-2013, Belarus hùa với Nga, cấm các sản phẩm kẹo Roshen quá cảnh qua nước này, gây thiệt hại cho tập đoàn khoảng 200 triệu USD.
Chưa hết, Hiệp hội Sản xuất Bánh Kẹo Nga cũng đâm đơn kiện Roshen, đòi tập đoàn này bồi thường số tiền 70 triệu USD.
Ngày 14-3-2014, Tòa án Tverskoi ở Moscow đã tịch biên tài khoản các xí nghiệp của Roshen ở Nga với tổng số tiền khoảng 1,7 tỉ rúp (khoảng 51 triệu USD) sau khi các cơ quan thi hành pháp luật Nga thanh tra nhà máy sản xuất kẹo Lipetsk.
Trong suốt 6 tháng qua, Roshen chỉ bán ở Nga loại kẹo sản xuất ở nhà máy Lipetsk với mức 10.000 tấn/tháng.