VnMoney
29/09/2014 16:48

Chanh đào xứ Bắc "hút hồn" người Sài Gòn

(NLĐO) - Là loại trái cây trong dân gian từ lâu đã lưu truyền bài thuốc chữa trị ho rất hiệu quả, chanh đào xứ Bắc đang hút hàng ở Sài Gòn với giá cao ngất ngưỡng

Chanh đào chín có vỏ mỏng, màu vàng hanh chứa nhiều tinh dầu, ruột hồng đào, thơm, thường có vào tháng 8, 9 hằng năm. Chanh đào được trồng ở phía Bắc và Đà Lạt. Thời gian gần đây được nhiều người mang vào bán ở TP HCM với giá khá cao.

Theo ghi nhận của PV, giá chanh đào ở phía Bắc trung bình từ 35 - 60 ngàn đồng/kg tùy thuộc vào chất lượng và kích cỡ quả (1kg khoảng 15 - 20 quả). Trong khi ở TP HCM giá bán ở mức cao hơn nhiều, khoảng từ 80 - 120 ngàn đồng/kg.

Chanh đào được bán nhiều ở một số chợ như: Bà Chiểu (quận Bình Thạnh), chợ Gò Vấp (quận Gò Vấp), chợ Tân Định (quận 1), chợ Thủ Đức (quận Thủ Đức)... với giá khoảng 100 ngàn đồng/kg.

Chanh đào có vỏ mỏng (ngả vàng khi chín), ruột hồng, mọng nước, mùi thơm hơi hắc, được trồng phổ biến ở phía Bắc và Đà Lạt.
Chanh đào có vỏ mỏng (ngả vàng khi chín), ruột hồng, mọng nước, mùi thơm hơi hắc, được trồng phổ biến ở phía Bắc và Đà Lạt.

Theo chị Oanh, một người bán chanh đào ở chợ Tân Định, cho biết: "Do đang vào mùa nên giá chanh rẻ hơn nhiều so với đợt trước. Tuy nhiên, năm nay người mua tăng cao nên thường xuyên thiếu hàng để bán cho khách, người mua ít cũng từ 3 kg trở lên..."

Trên các diễn đàn mạng, nhiều người chia sẻ cho nhau kinh nghiệm bài thuốc chữa ho bằng chanh đào, nên khiến chanh đào được giá.

Nhiều gia đình mua chanh đào về ngâm để chữa trị ho, viêm họng.
Nhiều gia đình mua chanh đào về ngâm để chữa trị ho, viêm họng.

Chị Bích Trâm (ngụ quận Bình Thạnh), một khách hàng mua chanh, cho biết chị được bạn bè mách rằng ngâm chanh đào với mật ong và đường phèn sẽ chữa trị ho, viêm họng rất nhanh nên năm nào chị cũng mua vài kg về ngâm cho cả nhà uống.

Hiện nay, ngoài các chợ thì trên các cửa hàng hoa quả trên mạng cũng rao bán chanh đào tươi và ngâm sẵn, giá dao động từ 80 - 100 ngàn đồng/kg nhưng luôn trong tình trạng "cháy" hàng, phải đặt trước và chờ đến vài ngày mới có hàng. Một người bán chanh đào online tiết lộ kinh doanh loại quả này lời có thể gấp 2 - 3 lần nhưng cái khó vẫn là nguồn hàng nhập về thiếu.

Chanh đào phải ngâm trong hũ thủy tinh mới đảo bảo chất lượng, bởi hũ nhựa ngâm lâu ngày sẽ có chất độc nhiễm vào.
Chanh đào phải ngâm trong hũ thủy tinh mới đảo bảo chất lượng, bởi hũ nhựa ngâm lâu ngày sẽ có chất độc nhiễm vào.

Ngoài ra, các cửa hàng bán đồ Bắc trên đường Nguyễn Đình Chiểu (quận 3), D2 (quận Bình Thạnh), Phan Xích Long (quận Phú Nhuận)... còn bán các hũ đựng chanh đào ngâm sẵn, giá dao động từ 95 - 400 ngàn đồng/hũ. Cụ thể, hũ thủy tinh loại 550 ml giá 140 ngàn đồng, hũ 1.500 ml giá 310 ngàn đồng...

Anh Hoàng (quận Thủ Đức), một người thường xuyên ngâm chanh đào, chia sẻ chanh đào thường được ngâm với mật ông đường phèn, nếu chanh thái lát sau 3 tháng sẽ dùng được, còn nếu để cả quả ngâm thì đợi khoảng 6 tháng.

Khi ngâm chọn quả già, vỏ dày ngâm nước ấm 30 phút rồi thái lát, bỏ vào hũ thủy tinh (không nên dùng hũ nhựa). Sau đó rải đều đường vào từng lớp chanh, xong rồi cho mật ong vào, nếu có nổi bọt sau vài ngày thì vớt hết bọt ra.

 

Bài, ảnh: Lương Sơn
Agribank cho vay “tín dụng xanh” lãi suất chỉ từ 3,5%/năm đối với khách hàng cá nhân

Agribank cho vay “tín dụng xanh” lãi suất chỉ từ 3,5%/năm đối với khách hàng cá nhân

Ngân hàng 09:37

Agribank dành 10.000 tỉ đồng triển khai chương trình cho vay “tín dụng xanh” ưu đãi dành cho khách hàng cá nhân với sàn lãi suất cho vay chỉ từ 3,5%/năm.

Tin vui cho giới trẻ khi vay mua nhà

Tin vui cho giới trẻ khi vay mua nhà

Ngân hàng 06:40

Ngân hàng TMCP Sài Gòn - Hà Nội (SHB) đưa ra thị trường gói cho vay ưu đãi với lãi suất cạnh tranh, chỉ từ 3,99%/năm giúp khách hàng sớm “an cư, lạc nghiệp”.

MobiFone Khu vực 8 thông báo gia hạn thông tin đã đăng tải

MobiFone Khu vực 8 thông báo gia hạn thông tin đã đăng tải

Thị trường 18:21

Công ty Dịch vụ MobiFone Khu vực 8 thông báo gia hạn thời điểm đóng thầu gói thuê dịch vụ hỗ trợ kinh doanh tại cửa hàng, showroom

Thông báo gia hạn thông tin đã đăng tải

Thông báo gia hạn thông tin đã đăng tải

Thị trường 18:21

Công ty Dịch vụ MobiFone Khu vực 8 thông báo gia hạn thông tin mời thầu đã đăng trên Báo Người Lao Động điện tử ngày 22-1-2025

Pinetree đạt giải "Ứng dụng giao dịch chứng khoán sáng tạo nhất năm 2024"

Pinetree đạt giải "Ứng dụng giao dịch chứng khoán sáng tạo nhất năm 2024"

Chứng khoán 17:36

Ứng dụng AlphaTrading của Pinetree được Tạp chí International Finance trao giải "Ứng dụng giao dịch chứng khoán sáng tạo nhất Việt Nam năm 2024"

AEON hợp tác phát triển nhân lực bán lẻ chất lượng cao

AEON hợp tác phát triển nhân lực bán lẻ chất lượng cao

Doanh nghiệp 15:31

AEON góp phần nâng cao chất lượng nguồn nhân lực, thúc đẩy sự phát triển bền vững của ngành bán lẻ và thương mại - dịch vụ trong tương lai.

Combo siêu ưu đãi doanh nghiệp với 99 gói Thuê bao bảo lãnh từ VietinBank

Combo siêu ưu đãi doanh nghiệp với 99 gói Thuê bao bảo lãnh từ VietinBank

Tài chính 14:29

Đáp ứng nhu cầu phát hành bảo lãnh của doanh nghiệp, ngay từ đầu năm 2025, VietinBank đã ra mắt 99 gói Thuê bao bảo lãnh dành cho các khách hàng doanh nghiệp.