Vegan Trekking không chỉ cung cấp những bữa ăn chay giàu dinh dưỡng trong suốt hành trình, mà còn tạo cơ hội để du khách hòa mình vào cảnh quan thiên nhiên hoang sơ và trải nghiệm văn hóa bản địa đặc sắc.
Các bữa ăn thuần chay ngon và lành cho hành trình Thác Cổng Trời
Một trong những yếu tố quan trọng nhất khi chuẩn bị cho chuyến trekking là thực phẩm. Đối với người ăn chay, việc đảm bảo dinh dưỡng và năng lượng là điều cần thiết để có thể hoàn thành hành trình một cách an toàn và hiệu quả. Tropical Trekking hiểu rõ điều này và luôn đảm bảo cung cấp các bữa ăn chay dinh dưỡng cho du khách tham gia hành trình Thác Cổng Trời. Các loại thực phẩm chay giàu protein như đậu hũ, các loại hạt và các sản phẩm từ đậu nành sẽ được chuẩn bị kỹ lưỡng và sẵn sàng cho suốt chuyến đi.
Các món ăn đều được đội ngũ vận hành nấu và dùng thử trước khi đưa vào thực đơn (Ảnh: PDC)
Bên cạnh đó, các loại trái cây khô, bánh mì nguyên cám, và thanh năng lượng từ ngũ cốc cũng được chuẩn bị kỹ càng để bổ sung năng lượng trong suốt hành trình. Những thực phẩm này không chỉ cung cấp dinh dưỡng cần thiết mà còn giúp bạn cảm thấy no lâu, đảm bảo đủ sức khỏe để vượt qua những thử thách trên đường tới Thác Cổng Trời.
Trải nghiệm trekking kết hợp văn hóa bản địa
Tuyến Thác Cổng Trời do Tropical Trekking tổ chức khởi hành mỗi cuối tháng, đặc biệt hướng đến những người ăn chay và yêu thiên nhiên. Đây là một trong những hành trình trekking nổi bật nhất tại Đà Lạt, với chiều dài quãng đường từ 7-10km mỗi ngày, phù hợp cho cả những người mới bắt đầu. Đường mòn dẫn tới thác không quá dốc, được bao phủ bởi những tán rừng thông bạt ngàn, mang lại cảm giác thư giãn và dễ chịu cho du khách.
Hành trình không chỉ dừng lại ở việc khám phá thiên nhiên hùng vĩ với thác nước trắng xóa đổ từ trên cao, mà còn là cơ hội để bạn tiếp xúc và hiểu sâu hơn về văn hóa bản địa của người dân tộc Cơ Ho. Với sự hỗ trợ của các hướng dẫn viên địa phương, bạn sẽ có cơ hội nghe thuyết minh những câu chuyện văn hóa, thưởng thức gia vị và món ăn truyền thống như thuần chay của cộng đồng bản địa Cơ Ho như tiêu rừng (leilu) ăn với chào chua đựng trong trái bầu.
Cháo chua được nấu từ gạo rẫy, đặc trưng người bản địa nơi đây (hình minh họa)
Sống xanh và làm du lịch bền vững cùng Tropical Trekking
Tropical Trekking không chỉ tổ chức các chuyến đi băng rừng cho người ăn chay mà còn luôn cam kết với lối sống xanh và bền vững. Khi tham gia vào hành trình Thác Cổng Trời, bạn không chỉ được khám phá thiên nhiên mà còn trở thành một phần của nỗ lực bảo vệ môi trường và giữ gìn văn hóa bản địa. Từ việc chuẩn bị thực phẩm chay đến sử dụng các vật dụng thân thiện với môi trường như bình nước inox, hộp đựng thức ăn và túi vải, Tropical Trekking luôn khuyến khích du khách thực hành lối sống không rác thải và bảo vệ thiên nhiên.
Việc ăn chay khi trekking không chỉ giúp bạn duy trì sức khỏe mà còn là cách để bạn góp phần bảo vệ môi trường, giữ gìn vẻ đẹp thiên nhiên mà bạn đang khám phá. Với Tropical Trekking, mỗi chuyến đi băng rừng không chỉ là một cuộc phiêu lưu mà còn là một hành trình ý nghĩa, nơi bạn có thể sống hài hòa với thiên nhiên và văn hóa địa phương.
