Lâu nay, Công ty TNHH Thương mại Sản xuất Trại Việt (Vietfarm) với thế mạnh cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch như trứng sạch, trứng omega-3, trứng tiệt trùng ăn liền, nay Vietfarm cung cấp thêm sản phẩm heo. Vietfarm được xem là doanh nghiệp luôn chú trọng đến chất lượng, sản phẩm tạo ra phải bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm tuyệt đối. Để đạt được điều này, Vietfarm đã đầu tư dây chuyền sản xuất hiện đại từ Nhật Bản để cho ra sản phẩm chất lượng cao bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng. Không những thế, các sản phẩm của doanh nghiệp này còn sử dụng bao bì thân thiện với môi trường.
Quy trình quản lý kỹ thuật khép kín
Để cho ra sản phẩm heo như hiện nay, Vietfarm đã có bước chuẩn bị chu đáo cũng như lên kế hoạch trong nhiều năm qua. Phải tiến hành tìm hiểu, khảo sát thực tế tại các địa phương để chọn lọc cũng như đánh giá tính khả thi với các đối tác liên kết tại các tỉnh Tây Ninh, Bình Dương, Bình Phước. Kế đến là thực hiện bước thẩm định chuyên môn để hình thành mô hình chăn nuôi heo VietGAP có chứng nhận nghiêm túc. Xây dựng chuồng trại đúng kỹ thuật, quy trình nuôi, thức ăn chăn nuôi, thuốc điều trị thú y đều phải tuân thủ nghiêm ngặt theo quy trình thực hành chăn nuôi tốt VietGAP.
Thời gian qua, các trại chăn nuôi heo của Vietfarm tại Tây Ninh đã có 10 trại được cấp giấy chứng nhận quy trình thực hành chăn nuôi tốt VietGAP. Mỗi trại chăn nuôi với số lượng từ 2.500 con đến 4.000 con đều có sự giám sát chặt chẽ của cơ quan thú y địa phương trong suốt quá trình nuôi. Lượng heo này đã đạt trọng lượng thương phẩm, đang trong giai đoạn xuất chuồng.
Đại diện Ban Giám đốc Vietfarm cho biết tại các địa phương Bình Dương, Bình Phước, hiện có hơn 20 trại đã được đoàn kiểm tra cơ quan chức năng khảo sát thực tế để đánh giá quy trình thực hành chăn nuôi tốt VietGAP. Trong tuần tới, các trại chăn nuôi ở 2 địa phương trên sẽ được cấp giấy chứng nhận quy trình thực hành chăn nuôi tốt VietGAP. Mỗi trại chăn nuôi heo ở Bình Dương và Bình Phước có lượng heo nuôi từ 3.000-5.000 con/trại. Ngoài ra, Vietfarm cũng đã có kế hoạch cũng như tiến hành khảo sát tại một số địa phương khác để tiến hành liên kết chăn nuôi heo theo quy trình thực hành chăn nuôi tốt VietGAP. Từ đó cung cấp sản phẩm heo VietGAP ra thị trường TP HCM.
Xuất khẩu trứng muối
Được biết, Vietfarm còn có thế mạnh về xuất khẩu trứng vịt muối ra nhiều nước trên thế giới. Để xuất khẩu được ra thị trường nước ngoài đòi hỏi phải đạt các tiêu chuẩn khắt khe của những nước nhập khẩu. Do đó Vietfarm phải liên kết với các trại chăn nuôi vịt đẻ ở một số địa phương thực hành chăn nuôi sạch. Theo đó, việc chọn con giống, thức ăn chăn nuôi, nhất là quy trình nuôi, phải được thực hiện nghiêm ngặt không được sử dụng chất cấm, kể cả kháng sinh trong chăn nuôi.
Được biết, trong mùa trung thu năm nay, một số nước sẽ nhập khẩu trứng vịt muối và họ chọn Vietfarm làm đối tác. Theo đó, Singapore đã ký hợp đồng với Vietfarm số lượng 500.000 trứng vịt muối xuất trong tháng 7 này. Theo kế hoạch, mùa trung thu năm nay, mỗi tháng doanh nghiệp xuất khẩu 500.000 trứng muối đi các nước trong khu vực.
Những năm gần đây, Vietfarm có nhiều hợp đồng xuất khẩu trứng muối sang thị trường Singapore, Brunei, Macau với số lượng lớn. Theo đó, mỗi tháng doanh nghiệp xuất khẩu khoảng 4 container sang các thị trường trên. Ngoài ra, khách hàng ở Philippines cũng đang đàm phán để xúc tiến nhập khẩu các sản phẩm trứng tiệt trùng của Vietfarm với số lượng lớn.
