Tiêu dùng 22/12/2016 19:12

Phong phú sản phẩm trứng Vietfarm

Trứng cút, trứng gà được làm chín, đóng gói tiệt trùng là sản phẩm được chế biến hợp khẩu vị người tiêu dùng

Các sản phẩm này tiện dụng vì không phải chế biến, sử dụng được ngay nên người tiêu dùng chọn sử dụng ngày càng nhiều. Các mặt hàng này không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn được khách hàng nước ngoài đặt mua với số lượng lớn từ Công ty TNHH TM-SX Trại Việt (Vietfarm). Nhà máy của Vietfarm có trang thiết bị hiện đại và dây chuyền xử lý trứng theo tiêu chuẩn quốc tế của Nhật Bản. Với chi phí đầu tư gần 70 tỉ đồng, Vietfarm đang trở thành nguồn cung cấp trứng gia cầm được nhiều đối tác tin cậy, trong đó có các sản phẩm trứng ăn liền.

Các sản phẩm trứng ăn liền của Vietfarm hiện có mặt rộng khắp trên thị trường và chinh phục được người tiêu dùng do tính tiện lợi và an toàn vệ sinh thực phẩm. Những sản phẩm ăn liền này được sản xuất, chế biến trên dây chuyền hiện đại. Bao bì, mẫu mã được thiết kế bắt mắt phù hợp cho nhiều đối tượng sử dụng. Sản phẩm không chỉ được người lớn ưa thích mà cả trẻ em cũng “khoái” món ăn này. Sản phẩm đóng gói trứng gà, trứng cút tiệt trùng được tẩm ướp gia vị và làm chín rất thuận tiện cho những người nội trợ.

Một trong những công đoạn chế biến trứng cút của Vietfarm
Một trong những công đoạn chế biến trứng cút của Vietfarm

Sản phẩm được chế biến theo quy trình hiện đại, từ khâu luộc (sử dụng máy luộc trứng), khâu bóc vỏ (sử dụng máy bóc vỏ trứng), khâu tiệt trùng (sử dụng máy tiệt trùng trên 121 độ C) hoàn toàn nằm trong quy trình tuyệt đối khép kín, bảo đảm an toàn vi sinh, cùng với những quy định nghiêm ngặt về vệ sinh và không sử dụng hóa chất trong chế biến bảo quản. Sản phẩm trứng ăn liền của Vietfarm bảo đảm an toàn và chất lượng dinh dưỡng. Sản phẩm đáp ứng yêu cầu nhanh, tiện dụng; là lựa chọn tiện lợi cho bếp ăn gia đình, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, trường học hoặc khi đi du lịch...

Hiện nay, Vietfarm còn có các sản phẩm trứng tươi sạch như trứng gà, trứng vịt, trứng gà omega 3, trứng gà ta, trứng cút. Những sản phẩm này được sản xuất theo quy trình khép kín, được kiểm tra đạt tiêu chuẩn về con giống, chế độ dinh dưỡng thức ăn, sau cùng làm sạch và loại bỏ các tác nhân vi khuẩn bằng công nghệ hiện đại Nhật Bản. Sản phẩm trứng sạch Vietfarm đóng hộp được bảo quản ở nhiệt độ mát, bảo đảm tươi sạch tuyệt đối khi đến với người tiêu dùng. Các sản phẩm trứng sạch Vietfarm đạt tiêu chuẩn HACCP và HALAL.

Theo giới chuyên môn, mỗi quả trứng cút có trọng lượng từ 10-12 g, nhỏ hơn trứng gà nhiều lần. Tuy trọng lượng nhỏ nhưng vitamin A trong trứng cút nhiều hơn trứng gà 2,5 lần. Lần lượt hàm lượng B1 và B2 cũng cao hơn tương ứng 2,8 và 2,2 lần. Phốt-pho, cali, sắt trong trứng cút cao hơn trứng gà gấp 5 lần. Các chất đồng, coban, niacin và các axít amin thiết yếu có nhiều trong trứng cút. Tyrosine trong trứng cút là loại dưỡng chất làm cho da khỏe mạnh nên trứng chim cút còn được sử dụng trong ngành công nghiệp sản xuất mỹ phẩm.

Nồng độ lecithin cao trong trứng có tác dụng làm giảm lượng cholesterol trong máu. Hàm lượng phốt-pho trong trứng còn hiệu quả hơn viagra. Trứng cút có tính kháng khuẩn, phòng ngừa cảm lạnh; tốt cho những người bị thiếu máu, nhức đầu, hen phế quản, viêm dạ dày. Normalizes trong trứng tốt cho huyết áp, tiêu hóa. Trứng cút tốt cho trẻ em, những người ốm yếu, phụ nữ mang thai. Trứng cút không có khả năng gây dị ứng. Một số loại protein trong trứng cút có thể ngăn ngừa dị ứng nên được đưa vào sản xuất thuốc điều trị dị ứng. Trứng cút làm tăng sức đề kháng với phóng xạ, góp phần loại bỏ các nuclit phóng xạ. Những người bị nhiễm bức xạ, nên sử loại trứng này. Vỏ trứng nhiều canxi, đồng, florua, sắt, mangan, molypden, phốt-pho, silic, lưu huỳnh, kẽm, silicon. Silic và molypden cần cho các phản ứng sinh hóa của cơ thể.

THúy ÁI

Viết bình luận

Giấc mơ xe chạy năng lượng mới ở Trung Quốc tan tành
16/8/2019 548 1k
Với tham vọng "Made in China 2025", phương tiện di chuyển dùng năng lượng mới (NEV) bắt đầu thịnh hành từ năm 2015 tại Trung Quốc. Nhưng ngành công nghiệp 18 tỷ USD sớm sụp đổ.
2 triệu vé Tết siêu hấp dẫn tại Vietjet
15/8/2019 548 1k
Chào đón mùa du xuân mới 2020, Vietjet khuyến mãi hàng triệu vé giá đẹp chỉ từ hai ngàn không trăm hai mươi đồng/vé.
Chơi sang ăn đào Tây Ban Nha, ngã ngửa vì hàng Trung Quốc
15/8/2019 548 1k
Nhiều bà nội trợ hí hửng đặt mua cả thùng đào Tây Ban Nha về ăn vì thấy giá rẻ giật mình, chỉ vài chục ngàn đồng/kg mà không hề hay biết đó là giống đào Tây Ban Nha được trồng ở Trung Quốc.
Ngày hội xanh Phú Mỹ Hưng lần 4 - 2019: Từng bước nâng cao chất lượng sống cho cộng đồng cư dân
14/8/2019 548 1k
Ngày hội xanh Phú Mỹ Hưng lần 4 - 2019 với chủ đề “Sống xanh - Sống khỏe” sẽ diễn ra vào ngày 24, 25-8-2019, từ 8 giờ đến 20 giờ, tại khu vực hồ Bán Nguyệt (cạnh Crescent Mall), Phú Mỹ Hưng, quận 7, TP HCM.
Doanh nghiệp đầu tiên được nhập khẩu thuốc trực tiếp

Doanh nghiệp đầu tiên được nhập khẩu thuốc trực tiếp

Bộ Y tế cho biết lần đầu tiên một doanh nghiệp dược đa quốc gia là Công ty TNHH Sanofi-Aventis Việt Nam (Sanofi Việt Nam) trụ sở tại quận 9, TP HCM, được cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện nhập...