Tiêu dùng 27/10/2016 20:42

Đa dạng sản phẩm từ trứng

Trứng cút, trứng gà tiệt trùng là sản phẩm được chế biến hợp khẩu vị và được làm chín, đóng gói tiệt trùng

Các sản phẩm này tiện dụng vì không phải chế biến, sử dụng được ngay nên người tiêu dùng chọn sử dụng ngày càng nhiều. Các mặt hàng này không chỉ tiêu thụ trong nước mà còn được khách hàng nước ngoài đặt hàng với số lượng lớn. Công ty TNHH TM-SX Trại Việt (Vietfarm) chuyên cung cấp trứng gia cầm tươi với thương hiệu trứng sạch Vietfarm. Nhà máy với trang thiết bị hiện đại và dây chuyền xử lý trứng theo tiêu chuẩn quốc tế của Nhật Bản. Với chi phí đầu tư gần 70 tỉ đồng, Vietfarm đang trở thành nguồn cung cấp trứng gia cầm được nhiều đối tác tin cậy, trong đó có các sản phẩm trứng ăn liền.

Các sản phẩm trứng ăn liền của Vietfarm có mặt rộng khắp trên thị trường và chinh phục được người tiêu dùng do tính tiện lợi. Những sản phẩm ăn liền này được sản xuất, chế biến trên dây chuyền hiện đại, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm. Bao bì, mẫu mã được thiết kế bắt mắt phù hợp nhiều đối tượng sử dụng; không chỉ được người lớn ưa thích mà cả trẻ em cũng “nghiện” những món này.

Sản phẩm đóng gói trứng gà, trứng cút tiệt trùng được tẩm ướp gia vị và làm chín rất thuận tiện cho những người nội trợ mua về trữ trong tủ lạnh, khi cần lấy ra sử dụng ngay hoặc cho vào lò viba hâm nóng nhanh chóng. Hai sản phẩm này không chỉ là món ăn chơi khoái khẩu mà còn được những người thích “nhậu” đưa vào thực đơn để chiêu đãi bạn bè. Một sản phẩm khác là trứng vịt muối luộc sẵn thích hợp ăn với cháo trắng chỉ qua một động tác là cắt bao bì là có trứng muối ăn ngay, trong khi nếu sử dụng loại trứng vịt muối thông thường phải bóc vỏ tro trấu rồi cho vào nồi luộc rất bất tiện. Trứng cút luộc sẵn được đóng gói trong bao bì chắc chắn, hợp vệ sinh.

Sản phẩm trứng cút tiệt trùng của Vietfarm
Sản phẩm trứng cút tiệt trùng của Vietfarm

Các sản phẩm trứng ăn liền, tiện lợi, bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm cho người tiêu dùng. Sản phẩm được chế biến theo quy trình hiện đại, từ khâu luộc (sử dụng máy luộc trứng), bóc vỏ (sử dụng máy bóc vỏ trứng), tiệt trùng (sử dụng máy tiệt trùng trên 121 độ C) hoàn toàn nằm trong quy trình tuyệt đối khép kín, bảo đảm an toàn vi sinh, cùng với những quy định nghiêm ngặt về vệ sinh và không sử dụng hóa chất trong chế biến bảo quản. Sản phẩm trứng ăn liền của Vietfarm bảo đảm thành phần dưỡng chất; đáp ứng yêu cầu nhanh, tiện dụng. Sản phẩm là lựa chọn tiện lợi cho bếp ăn gia đình, nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, trường học hoặc khi đi du lịch.

Vietfarm còn có các sản phẩm trứng tươi sạch như trứng gà, trứng vịt, trứng gà omega-3, trứng gà ta, trứng cút. Những sản phẩm này được sản xuất theo quy trình khép kín, được kiểm tra đạt tiêu chuẩn về con giống, chế độ dinh dưỡng thức ăn, sau cùng làm sạch và loại bỏ các tác nhân vi khuẩn bằng công nghệ hiện đại Nhật Bản. Sản phẩm trứng sạch Vietfarm đóng hộp được bảo quản ở nhiệt độ mát, bảo đảm tươi sạch tuyệt đối khi đến với người tiêu dùng. Các sản phẩm trứng sạch Vietfarm đạt tiêu chuẩn HACCP và HALAL.

Thông tin từ Vietfarm cho thấy doanh nghiệp này vừa ký kết nhiều đơn hàng mới xuất khẩu trứng sang thị trường Singapore, Brunei, Macau với số lượng lớn, khoảng 100 container sản phẩm trứng muối. Thời gian xuất hàng khoảng một năm. Cụ thể, sản phẩm trứng muối xuất khẩu gồm chủng loại trứng muối có tro và lòng đỏ trứng muối đông lạnh.

Vietfarm đã được Cục An toàn thực phẩm và Thú y Singapore chấp thuận xuất khẩu trứng muối sang Singapore theo mã doanh nghiệp VN05VF. Theo đó, doanh nghiệp này mỗi tuần xuất một container trứng muối sang Singapore. Được biết, đây là thị trường khó tính, các cơ quan chức năng của nước này kiểm tra, kiểm soát rất nghiêm ngặt về an toàn vệ sinh thực phẩm. Vietfarm đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn từ phía Singapore để có được hợp đồng xuất khẩu trứng sang thị trường này.

THúy ÁI

Viết bình luận

Tôm hùm Mỹ vào Việt Nam tăng giá đột biến
15/9/2019 548 1k
Sau hơn một tháng giảm giá, hiện tôm hùm Mỹ tăng 30% so với trước đó, lượng hàng nhập khẩu về Việt Nam cũng giảm mạnh.
Ôtô hạng A bình dân 400 triệu trầy trật qua tháng ế
14/9/2019 548 1k
Kết quả kinh doanh tháng 8/2019 của các mẫu xe hạng A đều có sự sụt giảm so với tháng trước dù trước đó đã giảm giá đáng để để kích cầu.
Gà Đông Tảo hết thời 'sốt' giá
13/9/2019 548 1k
Ông Minh, chủ trang trại nuôi gà Đông Tảo ở quận 9 (TP HCM) cho biết, nếu 3 năm trước trang trại nhà ông rộng một ha và số lượng nuôi lên tới vài nghìn con thì nay đã thu hẹp diện tích và chỉ nuôi khoảng hơn 30 con gà mái để làm giống.
Xe cũ ế thảm, hàng tồn kho từ Tết, lỗ trăm triệu không ai mua
12/9/2019 548 1k
Lượng khách hàng mua xe cũ giảm tới 50% so với các năm trước. Không ít cửa hàng kinh doanh khó khăn đã phải thu hẹp quy mô hoặc đóng cửa, chuyển hướng sang lĩnh vực khác.
Siêu thị Hapromart Thành Công đi vào hoạt động theo mô hình Hapromart Home & Food.

Siêu thị Hapromart Thành Công đi vào hoạt động theo mô hình Hapromart Home & Food.

Ngày 10-9, Tổng công ty Thương mại Hà Nội - CTCP (Hapro) đã chính thức khai trương siêu thị Hapromart tại C13 Thành Công, quận Ba Đình, Hà Nội. Đây là siêu thị đầu tiên của Hapro áp dụng mô...