29/09/2017 05:07

Sự thật "choáng" về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh

Ốc xu chỉ sống ở khu vực núi Bà của tỉnh Tây Ninh. Loài ốc này không những thơm ngon mà còn có thể chữa nhức mỏi khá tốt.

Sự thật choáng về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh - Ảnh 1.

Ốc xu chỉ sinh sống trong các hang, hốc đá khó tìm nên chúng cực kỳ hiếm. Loài ốc này chỉ bò ra khỏi hang hốc để kiếm ăn và sinh sản khi mùa mưa đến. (Nguồn Yong)

Sự thật choáng về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh - Ảnh 2.

Một con ốc xu mẹ chỉ cho ra đời vài chục ốc xu con mỗi năm nên loài ốc này có số lượng rất ít trong tự nhiên. (Nguồn Vntrip)

Sự thật choáng về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh - Ảnh 3.

      Ốc xu có hình dáng gần giống ốc bươu nhưng nhỏ và dẹt hơn, xoắn thành nhiều vòng. (Nguồn Nhadatsotayninh)

Sự thật choáng về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh - Ảnh 4.

Thức ăn chủ yếu của ốc xu là những loại lá cây thảo dược mọc hoang trên núi như là Nàng Hai, lá vong núi, lá mã đề. (Nguồn Monngonnambo)

Sự thật choáng về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh - Ảnh 5.

Để bắt được ốc, xu, người ta sẽ bắt vào buổi sáng thì đây là thời điểm ốc bò ra khỏi hang để đi kiếm ăn. (Nguồn Vntrip)

Sự thật choáng về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh - Ảnh 6.

Ốc xu có thể được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như ốc xu hấp sả, ốc xu nướng, ốc xu xào tỏi, ốc xu xào me,...(Nguồn Blogspot)

Sự thật choáng về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh - Ảnh 7.

Các món ăn chế biến từ ốc xu không những ngon mà còn bổ dưỡng vì loài ốc này chỉ ăn các loại lá thảo dược, trong người chúng mang đầy vị thuốc với mùi vị rất ngon. (Nguồn Blogspot)

Sự thật choáng về ốc xu, đặc sản riêng của Tây Ninh - Ảnh 8.

Ốc xu có tên gọi này là vì theo tương truyền, loài ốc này được hình thành từ những đồng tiền xu của một người con gái họ Lý bố thí cho dân nghèo. (Nguồn Postimg)

Theo Hà Nguyễn (kienthuc.net.vn)

Tin liên quan

Viết bình luận

"Kỷ Niệm Tuổi Vàng" lan toả tinh thần người cao tuổi đến với Đà Lạt
27/9/2023 548
Tiếp nối hành trình rực rỡ của Kỷ Niệm Tuổi Vàng, Đài truyền hình TP.HCM phối hợp cùng sản phẩm dinh dưỡng XO Care do VPMilk phân phối tại Việt Nam đã thực hiện tập ghi hình đặc biệt tại Thành phố Đà Lạt – xứ sở mộng mơ mang theo bao hoài bão, mong ước của người cao tuổi.
Bộ 3 thương hiệu thuộc BWH Hotel Group - nâng tầm Charm Resort Hồ Tràm
27/9/2023 548
Best Western Premier Collection, Best Western Plus và World Hotel Elite là những thương hiệu thuộc BWH Hotel Group tham gia quản lý - vận hành Charm Resort Hồ Tràm, góp phần đưa dự án trở thành tổ hợp nghỉ dưỡng, trị liệu sức khỏe, giải trí quốc tế hàng đầu khu vực.
Bảo hiểm FWD hỗ trợ người dân Việt Nam duy trì sức khỏe tinh thần lành mạnh
26/9/2023 548
Ngày 22-9, Công ty Bảo hiểm Nhân thọ FWD Việt Nam chính thức triển khai chương trình hỗ trợ sức khỏe tinh thần toàn diện trực tuyến đầu tiên tại Việt Nam, mang tên “FWD Vững tinh thần”.
Chubb Life Việt Nam và AVA hợp tác phân phối sản phẩm bảo hiểm nhân thọ
26/9/2023 548
Mới đây, Công ty TNHH Bảo hiểm Nhân thọ Chubb Việt Nam (“Chubb Life Việt Nam”) chính thức ký kết hợp tác chiến lược với Công ty cổ phần Tư vấn và Truyền thông AVA Việt Nam (“AVA”) phân phối sản phẩm BHNT trên khắp 63 tỉnh thành Việt Nam.
Charm Resort Hồ Tràm: Tăng thời gian lưu trú của du khách bằng chuỗi tiện ích tích hợp

Charm Resort Hồ Tràm: Tăng thời gian lưu trú của du khách bằng chuỗi tiện ích tích hợp

Từ hướng đi khác biệt, tập trung vào chuỗi tiện ích nghỉ dưỡng thiên về sức khỏe với những lộ trình trị liệu chuyên sâu, Charm Resort Hồ Tràm mở ra tiềm năng khai thác vượt trội, gia tăng giá...