06/09/2017 07:56

Canh chua chay

Món canh chua chay nóng hổi kích thích mọi giác quan với vị ngọt thanh của bông so đũa và nấm bào ngư, cùng sự béo mềm của đậu hủ. khám phá ngay cách làm cùng maggi.


Nguyên liệu: Bông so đũa: 200g; Nấm bào ngư: 100g; Cà chua: 2 trái; Thơm: 1/4 trái; Ngò gai, rau ôm: 50g; Ớt sừng: 1 trái; Đậu hủ: 1 miếng; Sả cây: 3 cây; Ớt bằm: 1 muỗng café; Boaro bằm: 2 muỗng canh; Me vắt: 2 muỗng canh; Hạt nêm MAGGI Nấm hương : 1 muỗng canh; Đường: 1 muỗng canh

Chuẩn bị: Bông so đũa rửa sạch bỏ nhụy. Nấm xé sợi. Cà chua cắt múi. Thơm cắt lát. Ngò gai, rau ôm cắt nhuyễn. Ớt sừng cắt khoanh

Cách làm

Bước 1:Phi thơm hành boaro

Bước 2: Cho nấm bào ngư vào

Bước 3: Tiếp tục cho cà chua, thơm và hạt nêm đảo đều

Bước 4: Cho 700ml nước sôi vào

Bước 5: Tiếp tục cho 2 muỗng nước me + 1 muỗng đường

Bước 6: Cho bông so đũa vào rồi tắt bếp

Cho rau ôm, ngò gai lên mặt

Theo maggi.com.vn

Tin liên quan

từ khóa :

Viết bình luận

Giá ôtô giảm, liệu có thành trong năm 2019?
15/2/2019 548 1k
Năm 2019, dự báo thị trường xe hơi Việt Nam tiếp tục bùng nổ do thu nhập bình quân đầu người của người dân đang tăng lên, đặc biệt là ở các thành phố lớn.
Trung Quốc tự trồng dưa hấu quy mô lớn
15/2/2019 548 1k
Các doanh nghiệp Việt muốn xuất khẩu dưa hấu thành công sang Trung Quốc cần tuân thủ các quy định về tiêu chuẩn chất lượng, kiểm nghiệm, kiểm dịch, bao bì đóng gói, truy xuất nguồn gốc.
Vì sao nhiều người đổ xô mua vàng, cá lóc, heo quay trong ngày vía Thần Tài?
14/2/2019 548 1k
Cứ đến ngày vía Thần Tài (mùng 10 tháng Giêng âm lịch), nhiều người lại đổ xô xếp hàng đi mua vàng cầu may, hoặc mua cá lóc, heo quay... về cúng dù khi được hỏi, phần lớn đều cho biết "không rõ lắm về nguồn gốc của ngày này".
Bánh “hũ vàng” gây sốt trước ngày Thần Tài: Chủ lò đóng cửa, từ chối khách
13/2/2019 548 1k
Những chiếc bánh ngọt hình thỏi vàng, hũ vàng,... được nhiều người săn mua để cúng Thần Tài với mong muốn đồng tiền sinh sôi, nảy nở, làm ăn phát đạt cả năm. Khách đông, một số tiệm bánh handmade phải từ chối bớt vì quá tải.
Tài sản của chủ tịch Thaco Trần Bá Dương có thể tăng đột biến lên gần 7 tỉ USD

Tài sản của chủ tịch Thaco Trần Bá Dương có thể tăng đột biến lên gần 7 tỉ USD

Giao dịch phát hành cổ phần cho JC&C sẽ nâng mức định giá của Thaco lên 9,4 tỷ USD - doanh nghiệp hiện do ông Trần Bá Dương và gia đình sở hữu hơn 70% cổ phần.