06/09/2017 07:56

Canh chua chay

Món canh chua chay nóng hổi kích thích mọi giác quan với vị ngọt thanh của bông so đũa và nấm bào ngư, cùng sự béo mềm của đậu hủ. khám phá ngay cách làm cùng maggi.


Nguyên liệu: Bông so đũa: 200g; Nấm bào ngư: 100g; Cà chua: 2 trái; Thơm: 1/4 trái; Ngò gai, rau ôm: 50g; Ớt sừng: 1 trái; Đậu hủ: 1 miếng; Sả cây: 3 cây; Ớt bằm: 1 muỗng café; Boaro bằm: 2 muỗng canh; Me vắt: 2 muỗng canh; Hạt nêm MAGGI Nấm hương : 1 muỗng canh; Đường: 1 muỗng canh

Chuẩn bị: Bông so đũa rửa sạch bỏ nhụy. Nấm xé sợi. Cà chua cắt múi. Thơm cắt lát. Ngò gai, rau ôm cắt nhuyễn. Ớt sừng cắt khoanh

Cách làm

Bước 1:Phi thơm hành boaro

Bước 2: Cho nấm bào ngư vào

Bước 3: Tiếp tục cho cà chua, thơm và hạt nêm đảo đều

Bước 4: Cho 700ml nước sôi vào

Bước 5: Tiếp tục cho 2 muỗng nước me + 1 muỗng đường

Bước 6: Cho bông so đũa vào rồi tắt bếp

Cho rau ôm, ngò gai lên mặt

Theo maggi.com.vn

Tin liên quan

từ khóa :

Viết bình luận

Chèn hạt điều khắp ôtô: Tài xế taxi tháng kiếm thêm ngàn USD
22/9/2018 548 1k
Vừa chở khách vừa bán những mặt hàng quà vặt ngay trên xe, song cánh tài xế taxi ở Hà Nội có thể kiếm thêm một khoản thu nhập kha khá, thậm chí có người còn đút túi cả ngàn USD mỗi tháng.
Nghịch lý cà phê Việt Nam: Của ngon bán ra nước ngoài?
22/9/2018 548 1k
Trong khi các loại hàng “xịn” nhất được doanh nghiệp gom bán ra nước ngoài thì mỗi năm, Việt Nam phải nhập khoảng 60.000 tấn cà phê đã qua chế biến từ Brazil, Mỹ, Trung Quốc...
4 loại rau quả là "vua" thải độc và trẻ hóa nên ăn
21/9/2018 548 1k
Cơ thể tích tụ nhiều chất độc là nguyên nhân chính gây ra nhiều loại bệnh, việc loại bỏ độc tố không chỉ giúp phòng bệnh mà còn làm đẹp, trẻ hóa cơ thể. Đây là 4 món bạn nên ăn.
SK Group trở thành nhà đầu tư nước ngoài lớn nhất của Masan Group
20/9/2018 548 1k
SK Group đầu tư 470 triệu USD mua lại toàn bộ 109.899.932 cổ phiếu quỹ, để sở hữu 9,5% cổ phần của Masan Group.
Techcombank - “Ngân hàng tốt nhất Việt Nam 2018”

Techcombank - “Ngân hàng tốt nhất Việt Nam 2018”

Tạp chí danh tiếng Euromoney vừa tổ chức lễ trao giải thưởng “Awards for Excellence 2018” với sự tham dự của đại diện các định chế tài chính từ gần 100 quốc gia trên thế giới. Techcombank vinh...