06/09/2017 07:56

Canh chua chay

Món canh chua chay nóng hổi kích thích mọi giác quan với vị ngọt thanh của bông so đũa và nấm bào ngư, cùng sự béo mềm của đậu hủ. khám phá ngay cách làm cùng maggi.


Nguyên liệu: Bông so đũa: 200g; Nấm bào ngư: 100g; Cà chua: 2 trái; Thơm: 1/4 trái; Ngò gai, rau ôm: 50g; Ớt sừng: 1 trái; Đậu hủ: 1 miếng; Sả cây: 3 cây; Ớt bằm: 1 muỗng café; Boaro bằm: 2 muỗng canh; Me vắt: 2 muỗng canh; Hạt nêm MAGGI Nấm hương : 1 muỗng canh; Đường: 1 muỗng canh

Chuẩn bị: Bông so đũa rửa sạch bỏ nhụy. Nấm xé sợi. Cà chua cắt múi. Thơm cắt lát. Ngò gai, rau ôm cắt nhuyễn. Ớt sừng cắt khoanh

Cách làm

Bước 1:Phi thơm hành boaro

Bước 2: Cho nấm bào ngư vào

Bước 3: Tiếp tục cho cà chua, thơm và hạt nêm đảo đều

Bước 4: Cho 700ml nước sôi vào

Bước 5: Tiếp tục cho 2 muỗng nước me + 1 muỗng đường

Bước 6: Cho bông so đũa vào rồi tắt bếp

Cho rau ôm, ngò gai lên mặt

Theo maggi.com.vn

Tin liên quan

từ khóa :

Viết bình luận

Cá 6 kg nghi sủ vàng quý hiếm ở miền Tây
54 phút trước 548 1k
Con cá có thân vàng lấp lánh, vi hồng đỏ của ngư phủ ở Cà Mau được thương lái trả giá 20 triệu đồng.
Thủ tướng yêu cầu Vietcombank lên tầm cỡ châu Á
1 giờ trước 548 1k
(NLĐO) - Nhân dịp đến thăm và chúc Tết cán bộ - công nhân viên Ngân hàng TMCP Ngoại Thương Việt Nam (Vietcombank) vào chiều mùng 6 Tết (21-2), Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc yêu cầu ngân hàng này xác định tầm nhìn phát triển lên tầm cỡ châu Á.
Loại trà đắt nhất thế giới, mỗi kg có giá tương đương một... tòa biệt thự
5 giờ trước 548 1k
Sở dĩ nó có giá đắt đỏ đến như vậy vì được chiết xuất từ một cây cổ thụ nằm cheo leo ở lưng chừng núi đá, vô cùng khó lấy. Loài trà "thần dược" bị săn tìm như báu vật, giá đắt đỏ 2 triệu USD/kg
Lộc Phát Vàng - Ngàn May Mắn cùng Eximbank
7 giờ trước 548 1k
Nhân dịp vía Thần tài mùng 10-1 âm lịch (ngày 25-2), Ngân hàng TMCP Xuất nhập khẩu Việt Nam - Eximbank triển khai chương trình “Lộc phát vàng - Ngàn may mắn”
7 thực phẩm thanh lọc máu, giải độc tự nhiên

7 thực phẩm thanh lọc máu, giải độc tự nhiên

Máu không được thanh lọc sạch là nguyên nhân gây ra các bệnh về da như mụn nhọt, vảy nến... Do đó, bạn hãy học cách tự thanh lọc máu tại nhà và phòng ngừa bệnh vảy nến.