27/02/2020 11:00

Bánh mì thanh long của Việt Nam lên báo Mỹ

Business Insider (Mỹ) nhận định: "Chiếc bánh mỳ này cho thấy Việt Nam đã sẵn sàng đối mặt với tác động của coronavirus".

Business Insider đưa tin: "Một tiệm bánh ở Việt Nam đã tạo ra một loại bánh mì mới, để tận dụng hết hàng tấn thanh long không bán được [bị tắc nghẽn, không thể xuất sang Trung Quốc - PV] do sự bùng phát của coronavirus".

Một lượng lớn thanh long đã không thể xuất khẩu, vì Việt Nam đã đóng cửa phần lớn cửa khẩu với Trung Quốc do lo ngại về coronavirus. Trong nỗ lực tận dụng nông sản bị dư thừa, chuỗi ABC Bakery tại Thành phố Hồ Chí Minh đã phát triển một công thức mới - cho ra những mẻ bánh mì có màu hồng tươi, thay thế 60% nước trong hỗn hợp bột bằng sinh tố thanh long.

Ngay cả khi chuỗi này nhanh chóng đẩy mạnh sản xuất để cho ra 20.000 ổ bánh mì thanh long mỗi ngày, ABC Bakery đã nói tuần trước rằng họ đã buộc phải hạn chế khách hàng chỉ được mua 5 ổ bánh cùng một lúc.

Bánh mì thanh long của Việt Nam lên báo Mỹ - Ảnh 1.

Phóng viên Business Insider đã đến tận nơi để trải nghiệm và nhận xét: "Chiếc bánh mì màu hồng, nổi bật. Mặc dù nó được sáng tạo ra để "giải cứu" nông sản mùa coronavirus, trông nó đẹp hệt như một tác phẩm để đăng lên Instagram. Nó cũng có hương vị thơm ngon - một mùi thơm tươi mới, với hương trái cây rất nhẹ. Cắn một miếng, tôi lập tức bị ấn tượng. Bánh mì không phải là thứ bị thổi phồng trên phương tiện truyền thông xã hội - nó ăn rất được, với lớp bên ngoài giòn tan, bên trong thanh mát, đầy hương vị".

Business Insider nhận định: "Chiếc bánh mỳ này cho thấy Việt Nam đã sẵn sàng đối mặt với tác động của coronavirus".

Theo Hoàng An (Trí thức trẻ/BI)

Tin liên quan

Viết bình luận

Khai trương điểm hiến máu Bệnh viện Đa khoa Nông nghiệp
13 giờ trước 548 1k
Chủ tịch Tập đoàn C.P. Group tham gia hiến máu tình nguyện tại điểm hiến máu cố định Bệnh viện Đa khoa Nông nghiệp
GeneStory - Nền tảng thúc đẩy y học dự phòng cho người Việt thông qua giải mã gen
24/6/2022 548 1k
Hơn một tháng kể từ khi ra mắt, GeneStory đã và đang tận dụng các thế mạnh sẵn có để nâng cao chuẩn mực chăm sóc sức khỏe của người dân Việt Nam và tiệm cận với thế giới thông qua giải mã gen.
Diện mạo mới của Trung tâm Amway tại Cần Thơ
24/6/2022 548 1k
Ngày 24-6-2022, Amway Việt Nam chính thức khai trương Trung tâm kinh doanh và trải nghiệm Amway tại Cần Thơ.
Cơ hội trúng thưởng 500 triệu đồng khi gửi tiền tại BIDV
23/6/2022 548 1k
(NLĐO) - Tham gia chương trình "Tiết kiệm mùa vàng – Rộn ràng tài lộc" tại BIDV, khách hàng có cơ hội trúng hàng nghìn giải thưởng, lên tới 500 triệu đồng/giải, tổng trị giá hơn 6 tỉ đồng.
Món quà bất ngờ từ Wake-up 247 khiến chàng trai đang ngủ cũng bật dậy vì quá mừng!

Món quà bất ngờ từ Wake-up 247 khiến chàng trai đang ngủ cũng bật dậy vì quá mừng!

Cập nhật đến hơn 9h sáng ngày 17/6, tròn 48 giờ từ khi mở thưởng, chương trình đã tìm ra 14 người may mắn là chủ nhân của những chiếc xe Wave Alpha!