Du lịch 08/07/2019 11:52

Nơi người dân uống trà sữa nhiều hơn nước

Người dân Mông Cổ quanh năm uống trà sữa và chỉ uống nước khi thật sự cần.

Nơi người dân uống trà sữa nhiều hơn nước - Ảnh 1.

Không nổi tiếng như ở Đài Loan nhưng Mông Cổ cũng được xem là "cái nôi" của món trà sữa. Trà sữa là thức uống truyền thống và người dân uống hàng ngày, thậm chí còn nhiều hơn nước lọc. Ảnh: Susan Portnoy.

Nơi người dân uống trà sữa nhiều hơn nước - Ảnh 2.

Người Mông Cổ tạo nên hương vị đặc trưng của trà sữa bằng cách đun sôi nước với trà và sữa tươi. Khi uống họ thường bỏ thêm một chút muối, bơ, hạt kê rang. Hương vị của trà sữa sẽ thay đổi theo mùa trong năm. Ảnh: Rove.

Nơi người dân uống trà sữa nhiều hơn nước - Ảnh 3.

Mùa xuân, khi gia súc không còn nhiều sữa, trà đen thịnh hành nhất. Món trà này có thể được hiểu đơn giản là trà sữa không có sữa, mang đến một hương vị thanh hơn cho món trà sữa nguyên bản béo ngậy. Ảnh: Eat Drink KL.

Nơi người dân uống trà sữa nhiều hơn nước - Ảnh 4.

Hè đến, thời tiết nóng nực, người dân sẽ thưởng thức loại thức uống mang tên Hyaram (хярам). Đây là sự kết hợp giữa nước, sữa kèm theo một chút muối. Với hương vị ngọt nhẹ, đây là thức uống được người dân Mông Cổ yêu thích nhất mùa hè và ngon nhất khi uống lạnh. Ảnh: Pascal Mannaerts.

Nơi người dân uống trà sữa nhiều hơn nước - Ảnh 5.

Mùa thu là thời điểm gia súc có nhiều sữa trở lại và loại trà sữa được ưa thích nhất vào thời điểm này chính là Airag (sữa ngựa lên men). Loại đồ uống này có lượng protein và vitamin rất cao. Việc chế biến Airag cũng khá phức tạp. Ảnh: Discover Mongolia Travel.

Nơi người dân uống trà sữa nhiều hơn nước - Ảnh 6.

Để làm được một lượng Airag cho cả gia đình, người Mông Cổ phải sử dụng sữa của 10 con ngựa cái, hàng ngày phải lắc đều hàng nghìn lần để sữa không quá đặc, cũng không quá lỏng. Ảnh: On the Gas.

Nơi người dân uống trà sữa nhiều hơn nước - Ảnh 7.

Đông đến, người Mông Cổ sẽ sử dụng trà sữa mặn, một loại thức uống nóng hổi, béo ngậy rất thích hợp trong thời tiết giá lạnh. Ảnh: Ublife.

Theo Vnexpress

Viết bình luận

Homestay kiểu nhà tranh giữa vườn trái cây ở Tiền Giang
21/7/2019 548 1k
Từ 200.000 đồng, du khách có thể nghỉ qua đêm tại thành phố Mỹ Tho và thoả thích ăn trái cây trong vườn.
Rò rỉ thông tin và những bất cập khi đặt phòng online
21/7/2019 548 1k
Để săn khuyến mãi và tiết kiệm thời gian khi đi du lịch, nhiều người đã sử dụng website đặt phòng. Tuy nhiên, việc làm này có thể phá hỏng kỳ nghỉ của bạn nếu không cẩn thận.
6 biệt thự view đẹp gần Hà Nội, phù hợp đoàn đông người
19/7/2019 548 1k
Để chọn điểm lưu trú ưng ý vào cuối tuần cho chuyến dã ngoại, bạn phải đặt phòng trước từ 3-4 tuần. 6 căn biệt thự gần Hà Nội dưới dây là gợi ý cho nhóm khách đông.
Bánh tráng cuốn thịt heo và 5 món ăn không thể bỏ lỡ ở Đà Nẵng
19/7/2019 548 1k
Không chỉ có những bãi biển đẹp say lòng, Đà Nẵng còn ghi điểm du khách bởi nền ẩm thực đa dạng. Bạn không thể bỏ lỡ bánh tráng cuốn thịt heo, hải sản... khi ghé thăm nơi đây.
Vietravel: Nhà tài trợ bạc Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019

Vietravel: Nhà tài trợ bạc Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019

Diễn ra từ ngày 17-7 đến 21-7 tại Công viên Trung tâm số 1 Trường Thi, thành phố Vinh, Festival Văn hóa ẩm thực du lịch quốc tế - Nghệ An 2019 có sự góp mặt của 100 gian hàng đến từ 20 tỉnh,...