Du lịch 21/08/2017 07:30

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau

Con ba khía là loài giáp xác đặc trưng của miền Tây. Ba khía có hai loại là gạch son và gạch tro.

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau - Ảnh 1.

Con ba khía là loài giáp xác có tám chân, hai càng, toàn thân có lông. Loài này có nhiều ở vùng Nam Bộ của nước ta. (Nguồn Abay)

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau - Ảnh 2.

Ba khía là một loài cua nhỏ sống tập trung ở vùng nước lợ, nước mặn. Đặc biệt, loài này sống nhiều nhất ở vùng bãi bùn nước lợ của Cà Mau. (Nguồn Vanhoamientay)

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau - Ảnh 3.

Do có ba dấu gạch ở trên lưng nên người ta mới gọi nó là con ba khía. Ba khía có hình dáng và kích cỡ như con cua đồng. (Nguồn Dulich24)

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau - Ảnh 4.

Con ba khía có thể ăn sống hoặc dùng để làm món mắm ba khía, ba khía rang, ba khía rim, ba khía hấp bia... (Nguồn Ecosite)

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau - Ảnh 5.

Ba khía là món ăn dân dã, đạm bạc thường xuất hiện trong các bữa cơm của người dân miền Tây. (Nguồn Vinabooking)

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau - Ảnh 6.

Ba khía ngon là những con có kích cỡ nhỏ, nhiều gạch vì loại này thịt chắc. Đặc biệt, phải vào những ngày mưa thì thịt ba khía càng ngọt và chắc hơn. (Nguồn Blogspot)

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau - Ảnh 7.

Nhiều người thích ba khía ở Cà Mau vì họ cho rằng thịt ba khía ở đây chắc và thơm ngon hơn các nơi khác. (Nguồn Khohaisan)

Điều ít người biết về con ba khía nổi tiếng của Cà Mau - Ảnh 8.

Tháng 10 là mùa ba khía. Khi đó, ba khía bám dày đặc trên các gốc cây trong rừng ngập mặn. (Nguồn Mekash)

Theo Hà Nguyễn (kienthuc.net.vn)

Tin liên quan

từ khóa :

Viết bình luận

Chùm ảnh khám phá, trải nghiệm Cồn Sơn
44 phút trước 548 1k
Cồn Sơn là một vùng đất cù lao nhỏ khoảng 70 ha thuộc địa phận thành phố Cần Thơ.
Sửng sốt trước vẻ rực rỡ choáng ngợp của cây mai vàng khổng lồ ở Đồng Nai
18/2/2018 548 1k
Cây mai "khủng" vàng rực này thu hút hàng ngàn người đến chụp ảnh, tham quan hàng ngày.
Các điểm du xuân tâm linh dành cho giới trẻ
18/2/2018 548 1k
Chùa Hương, Yên Tử hay Tràng An - Bái Đính là những địa điểm được giới trẻ lựa chọn để thực hiện chuyến du Xuân đầu năm của mình cùng bạn bè gia đình.
Khám phá thị trấn đào vàng nổi tiếng nước Úc
18/2/2018 548 1k
Ballarat là một thị trấn độc đáo nằm ở bang Victoria (Úc). Du khách có thể ngồi trên xe ngựa đi khám phá 'thị trấn đào vàng' này và được trực tiếp đãi vàng, nếu tìm được có quyền mang về luôn.
Bãi biển nổi tiếng Thái Lan buộc phải đóng cửa

Bãi biển nổi tiếng Thái Lan buộc phải đóng cửa

Chính quyền Thái Lan buộc phải tạm đóng cửa vịnh Maya để bảo vệ môi trường sinh thái tại đây dù bãi biển nổi tiếng này thu hút khoảng 5000 lượt khách mỗi ngày.