Từ đó, mở ra cơ hội hợp tác chiến lược giữa NutiFood với Tập đoàn HAGL trong dự án phát triển đàn bò sữa quy mô chưa từng có tại Việt Nam, giúp NutiFood chủ động nguồn nguyên liệu - điều mà nhiều năm nay NutiFood vẫn tìm kiếm.

Trang trại bò sữa HAGL thuộc huyện Mang Yang trên cao nguyên Gia Lai ở độ cao 800 m so với mực nước biển, quanh năm mát mẻ, nhiệt độ trung bình hằng năm trong khoảng 22-24 độ C, là vùng đất lý tưởng để chăn nuôi bò sữa vì hội đủ các yếu tố: khí hậu ôn hòa, nguồn nước trong lành, đất đai màu mỡ, cây cỏ tốt tươi để có vùng nguyên liệu phong phú cung cấp thức ăn cho bò. Nơi đây, hàng chục ngàn cô bò giống HF thuần chủng được chọn lọc và nhập khẩu trực tiếp từ Úc, New Zealand nhận cao nguyên Gia Lai làm quê hương thứ hai - nơi có điều kiện khí hậu thích hợp cho đàn bò quen sống ở vùng ôn đới. 

Những con bò sữa tại đây được lựa chọn kỹ càng dựa trên một sơ đồ phả hệ khoa học và bảo đảm về năng suất cho sữa tốt nhất. Trước khi về Việt Nam, chúng phải trải qua các đợt kiểm tra, xét nghiệm về tình trạng sức khỏe nghiêm ngặt của các cơ quan kiểm dịch thú y. Đội ngũ chuyên gia Israel với kinh nghiệm quản lý đàn bò sữa tốt hàng đầu thế giới, là lực lượng chủ chốt để quản lý toàn bộ Trang trại bò sữa HAGL theo một quy trình nghiêm ngặt, đáp ứng những yêu cầu khắt khe nhất về chất lượng, vệ sinh và năng suất. Bò được theo dõi từng cá thể, từ sức khỏe, trạng thái tâm lý, năng suất cho sữa mỗi lần vắt và những biểu hiện bất thường thông qua hệ thống phần mềm tiên tiến. Các chuyên gia xây dựng thực đơn riêng từng nhóm bò, kiểm định chất lượng thức ăn, nước uống, giờ giấc cho ăn, môi trường chuồng trại, xử lý chất thải v.v... Có thể nói đây là một trang trại quy mô và được đầu tư bài bản với công nghệ hiện đại, theo chuẩn mực của các trang trại chăn nuôi bò tại Úc, New Zealand…

Sữa được vắt hoàn toàn tự động theo quy trình nghiêm ngặt để bảo đảm điều kiện an toàn vệ sinh tốt nhất. Dây chuyền tự động vắt sữa, lọc tức thời rồi chảy thẳng vào hệ thống làm lạnh đột ngột xuống dưới 4 độ C và được chuyển ngay đến bồn bảo quản sữa luôn ở nhiệt độ từ 2 đến 4 độ C, bảo đảm sữa được bảo quản tốt nhất trước khi đưa đến nhà máy chế biến bằng xe bồn lạnh bảo ôn, không để vi khuẩn tiếp xúc xâm nhập. Tại điểm tiếp nhận trong nhà máy và trước khi đưa vào sản xuất, chất lượng sữa tươi nguyên liệu được kiểm tra lần nữa, bảo đảm tuyệt đối an toàn về số lượng và chất lượng sữa trong quá trình vận chuyển. Nhân viên trực tiếp và gián tiếp tham gia vào quá trình sản xuất phải thỏa mãn các yêu cầu về sức khỏe, trình độ chuyên môn, năng lực, tính chuyên nghiệp và tinh thần trách nhiệm.

Để tiếp nhận nguồn sữa tươi từ Trang trại HAGL, NutiFood đã xây dựng Nhà máy NutiFood Cao Nguyên có công suất chế biến 500 triệu lít sữa tươi/năm tại Khu Công nghiệp Trà Đa, thành phố Pleiku, tỉnh Gia Lai, với khoảng cách đến các trang trại bò sữa trong vòng 1 giờ vận chuyển để có thể chế biến thành phẩm ngay mà không cần sử dụng thêm chất bảo quản, bảo đảm giữ nguyên vẹn hàm lượng dinh dưỡng và vị ngon tự nhiên từ sữa tươi.

Cơ sở vật chất kỹ thuật hiện đại là một trong những yếu tố quan trọng góp phần bảo đảm chất lượng sản phẩm. Dây chuyền thiết bị và công nghệ sản xuất hiện đại, tiên tiến từ các nước có công nghệ và thiết bị ngành sữa phát triển như Thụy Điển và Đức giúp bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm. Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực chế biến sữa của các chuyên gia dinh dưỡng NutiFood, sản phẩm sữa đóng hộp vẫn giữ được các hàm lượng dinh dưỡng như vitamin và khoáng chất từ sữa bò tươi nguyên chất ở mức cao nhất, đặc biệt là vị ngon như tinh túy từ cao nguyên trong lành.

Với nguồn sữa tươi dồi dào và giá cả cạnh tranh, NutiFood sẽ phát triển ngành thực phẩm phục vụ dinh dưỡng hằng ngày cho mọi người dân, đặc biệt cho trẻ em, với tâm niệm: “Mọi trẻ em Việt Nam đều có cơ hội được uống sữa tươi và sử dụng các chế phẩm từ sữa tươi”. NutiFood cố gắng hết mình để đạt mục tiêu trở thành công ty hàng đầu về thực phẩm dinh dưỡng trong khu vực và sớm đạt mốc sản lượng tương đương 1 tỉ lít sữa.

Trang trại HAGL được đặt trên cao nguyên xanh mát ở độ cao 800 m so với mực nước biển, là nơi đàn bò sữa tận hưởng nguồn thức ăn thiên nhiên từ những cánh đồng cỏ bạt ngàn để cho ra dòng sữa tươi Nuti 100% thơm ngon, mát lành. Các chuyên gia dinh dưỡng NutiFood nghiên cứu bổ sung vitamin A, D3 và kẽm vào Sữa tươi Nuti 100% giúp hệ xương và răng chắc khỏe, sáng mắt, tăng cường hệ miễn dịch. Nhà máy NutiFood Cao Nguyên với dây chuyền sản xuất hiện đại, đặt ngay trong vùng nguyên liệu, bằng công nghệ tiệt trùng UHT để giữ nguyên vẹn tinh túy vị ngon từ dòng sữa bò tươi của Trang trại HAGL.  Sữa tươi Nuti 100% thơm ngon và giàu dinh dưỡng, bổ sung vitamin và khoáng chất cho sức khỏe cả gia đình: - Thành phần: Sữa bò tươi. - Bổ sung vitamin A, vitamin D3 và kẽm giúp tăng cường thị lực, giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ hệ miễn dịch. - Không sử dụng chất bảo quản.

NutiFood