Chính vì thế, những tư duy mới dựa trên các nền tảng nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng việc giáo dục trẻ thường được bắt đầu sớm từ giai đoạn thai nhi và kéo dài liên tục đến khi bé trưởng thành. Mặt khác, bên cạnh người thân và phụ huynh, thầy cô, trường lớp chính là những tác nhân quan trọng trong sự phát triển của trẻ. Đặc biệt là bậc học mầm non.

Từ những nguồn dưỡng chất vượt trội...

Não trẻ phát triển nhanh ngay từ tuần thứ 8 của thai kỳ. Khi sinh ra, não trẻ bằng 25% trọng lượng não người trưởng thành, đạt 80% trọng lượng não người lớn khi trẻ 2 tuổi và tiếp tục tăng trưởng để đạt được gần bằng 100% khi trẻ 6 tuổi. Đây được gọi là giai đoạn vàng của quá trình phát triển não bộ. Việc cung cấp nguồn dinh dưỡng đúng và hợp lý giúp kiến tạo não và cung cấp nguồn năng lượng cần thiết để hình thành và tạo nên liên kết giữa các tế bào thần kinh. Trong đó, DHA và ARA là các axít béo quan trọng giúp phát triển trí não và thị lực. DHA là thành phần cấu trúc quan trọng của não bộ và chức năng của não bộ góp phần vào sự tăng trưởng, sự dẫn truyền của các tế bào thần kinh. Vì vậy, trẻ cần được cung cấp đầy đủ DHA để hỗ trợ cho sự phát triển khỏe mạnh của não bộ từ giai đoạn thai kỳ và trong suốt 6 năm đầu đời và đúng theo hàm lượng khuyến nghị của FAO/WHO.

Bà Gift Samabhandhu, Tổng Giám đốc Công ty Mead Johnson Nutrition, cùng vui chơi với các bé mầm non

Cô Nguyễn Đặng Thị Phương Hoa - Nhà giáo Ưu tú, Hiệu trưởng Trường Mầm Non Nam Sài Gòn (quận 7, TP HCM) - cho biết: “Mỗi trẻ được sinh ra là một cá thể độc lập, có những nhu cầu về dinh dưỡng khác nhau, theo những độ tuổi khác nhau. Tuy nhiên, có những dưỡng chất bé nào cũng cần được bổ sung để mang đến sự phát triển trí não tốt nhất, trong đó đặc biệt là DHA. Là một nhà giáo, hiệu trưởng một trường mầm non, chúng tôi luôn cố gắng đem đến cho các bé những dưỡng chất vượt trội cho trí não, bên cạnh những nguồn dinh dưỡng cho thể chất với mong muốn tất cả các bé đều được hưởng những nguồn dinh dưỡng tốt nhất”.

Đến những tác động thông minh giúp bé phát triển trí não...

“Tác động thông minh” là cụm từ dùng để chỉ những tương tác gần gũi và đơn giản mà bé nhận được từ người thân và thế giới xung quanh, qua đó giúp bé phát huy khả năng nhận thức, phân tích và xử lý tình huống. Bên cạnh đó, thông qua những hoạt động ngoại khóa và tương tác, bé có cơ hội trau dồi kỹ năng giao tiếp và cách bộc lộ những cảm xúc của bản thân.

Cô Phương Hoa chia sẻ: “Tại trường, bên cạnh những giáo án theo chương trình khung của sở, trường chúng tôi cũng tạo điều kiện cho các em được tham gia những chương trình hoạt động lễ hội và ngoại khóa. Các chương trình học và chơi này giúp các em tiếp thu những hiểu biết về xã hội thông qua những hoạt động vui chơi, vận động. Qua những chương trình như vậy, các em sẽ phát triển trí thông minh, kỹ năng vận động, giao tiếp, phát triển cảm xúc và tình cảm của bản thân đối với những người xung quanh”.

Bài và ảnh: Thùy Dương