Tham dự có 66 đầu bếp thuộc 22 đội đến từ Bình Định, Đắk Lắk, Kon Tum, Đà Lạt, Ninh Thuận, Phú Yên và Nha Trang.
Ở những mùa thi trước, các đội đến từ 2 cụm thi này đều biết tận dụng thế mạnh từ nguyên liệu và gia vị đặc trưng của địa phương là rừng và biển. Các món ăn như: cá ngừ tiềm thuốc bắc, lẩu gà lá dít, cá sóc muối mật rau rừng, lịch bóc lá chuối, gỏi chình, cua Huỳnh Đế kim sa, thằn lằn núi 3 món, bánh cam nhân yến sốt xoài, cá sấu sốt cà ri... Những món ăn địa phương độc đáo, trình bày ấn tượng của các thí sinh đã làm cho cuộc thi thêm sôi động và thú vị.
Kết quả các đội đoạt giải vòng sơ kết: một giải nhất: Novotel (Nha Trang) và 9 giải nhì: Nhà hàng tiệc cưới Âu Lạc, khách sạn (KS) Yasaka, Amiana Resort, KS Intercontinental, Evason Ana Madara (Nha Trang), Ana Mandara (Đà Lạt), KS Yasaka (Phú Yên), KS Mường Thanh (Phú Yên), nhà hàng Ánh Dương (Kon Tum) tiếp tục được chọn đi tiếp vào vòng bán kết.
T.Phan
