-
Ẩm thực Việt Nam đã từng được nhiều nhân vật, chuyên gia ẩm thực, hãng truyền thông nổi tiếng thế giới đánh giá cao.
1/8/2023 3:04:50 PM
-
Chiều 22-12 Hiệp hội văn hóa Ẩm thực Việt Nam ( VCCA) đã tổ chức lễ công bố " Hành trình tìm kiếm giá trị Văn hóa Ẩm thực Việt Nam".
12/23/2022 7:17:40 PM
-
(NLĐO) - 122 món ăn từ tôm và muối ở Bạc Liêu đã được Tổ chức Kỷ lục Việt Nam xác lập là nhiều nhất Việt Nam
11/28/2022 7:44:11 PM
-
Các cấp Công đoàn TP HCM đã triển khai nhiều hoạt động chăm lo dành riêng cho công nhân ở trọ nhằm giúp họ nâng cao chất lượng sống
9/14/2022 8:00:00 AM
-
(NLĐO) - Tối 25-8, Lễ hội Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2022 khai mạc tại khu du lịch Văn Thánh (TP HCM) với hơn 300 món ngon khắp các miền Bắc - Trung - Nam.
8/25/2022 8:27:00 PM
-
(NLĐO) – Hội đồng Liên minh Kỷ lục thế giới cũng đã xác nhận Kỷ lục thế giới “UBND tỉnh Đồng Tháp – Nơi tổ chức sự kiện chế biến và công diễn các món ăn làm từ sen nhiều nhất thế giới”.
5/22/2022 3:30:09 PM
-
(NLĐO) - Khu Du lịch Cáp treo Núi Sam tiếp tục miễn vé cáp treo cho trẻ em dưới 1,2m và người trên 70 tuổi.
2/26/2022 4:22:00 PM
-
Sau đây là một số mẹo đơn giản để kiểm tra độ tươi của cá, giúp bạn có thể lựa chọn được những con cá ngon nhất cho bữa ăn của gia đình.
12/28/2021 11:39:11 PM
-
Ngoài phở bò, trứng hấp Nhật Bản, thịt nướng bulgogi Hàn Quốc cũng được nhắc đến trong danh sách món ngon nhất định phải thử một lần trong đời
9/17/2021 4:37:29 PM
-
Anh Jordy Trachtenberg, người Mỹ, hiện đang sống tại TP.HCM, chia sẻ như vậy khi bài đăng về món tóp mỡ chiên nước mắm anh ăn lại bất ngờ được bàn tán xôm tụ trên mạng.
4/23/2021 12:41:22 PM
-
Thịt đà điểu đang được mệnh danh là thực phẩm của thế kỷ XXI vì ngon, vị ngọt đặc trưng, không bở cũng không dai, mềm hơn thịt bò, rất ít cholesterol nên tốt cho sức khỏe
8/28/2020 7:30:00 AM
-
Bánh kẹo mút, món ăn cầu vồng... được dự đoán là những trào lưu ẩm thực hot nhất trong năm 2020.
1/18/2020 5:30:51 PM
-
Phiên chợ đặc biệt "Tết xanh - quà Việt" do Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao cùng Trung tâm Dịch vụ thương mại nông nghiệp phía Nam (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn) và Trung tâm Nghiên cứu kinh doanh và Hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) phối hợp tổ chức từ ngày 17 đến 22-1 (23 đến 28 Tết) tại số 12 Phùng Khắc Khoan, quận 1, TP HCM.
1/18/2020 7:02:00 AM
-
(NLĐO) - Ông Chiêm Thành Long, Phó Giám đốc Trung tâm Nghiên cứu bảo tồn phát triển ẩm thực Việt Nam, cho biết cá tra có thể chế biến hơn 100 món
1/6/2020 9:00:00 AM
-
Phong trào theo đuổi lối sống xanh, thân thiện với môi trường, hướng đến không gian thiên nhiên ngày càng phổ biến và được xem là tiêu chuẩn sống nhân văn, hiện đại. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng, sống xanh không chỉ dừng lại ở việc theo đuổi các trào lưu mà là một xu thế tất yếu, phải xuất phát từ những điều bền vững.
12/25/2019 8:28:39 AM
-
Ếch là món ăn từ lâu đã bị coi là dân dã, quê mùa, trong những mâm cỗ thịnh soạn nó chưa bao giờ được góp mặt. Thế nhưng, khi đã thấy nhàm các món ăn quen thuộc thì những cua đồng, ốc vặn, ếch, nhái… bỗng trở thành đặc sản. Tất nhiên, khi đã được nâng tầm đặc sản thì đi kèm với nó là rất nhiều kiểu chế biến mới…
12/10/2019 10:28:15 AM
-
Gaggan (Bangkok, Thái Lan) là đại diện duy nhất của Đông Nam Á vào top 10 nhà hàng hàng đầu thế giới năm nay, theo bình chọn từ hơn 1.000 chuyên gia ẩm thực.
9/2/2019 4:30:56 PM
-
Wolfgat, một nhà hàng nhỏ trên bãi biển ở làng chài Nam Phi hẻo lánh, trở nên nổi tiếng toàn cầu, khi giành chiến thắng tại lễ trao giải Giải thưởng Nhà hàng thế giới (World Restaurant Awards) tổ chức ở Paris, Pháp.
3/6/2019 4:41:55 PM
-
Bạn đã quá ngán những thực phẩm ngày Tết như bánh chưng, giò, thịt gà, trái cây…? Một số mẹo dưới đây của chuyên gia ẩm thực sẽ giúp bạn bảo quản thức ăn lâu hơn và biến chúng thành những món ăn mới lạ, hấp dẫn.
2/13/2019 7:16:05 PM
-
Cứ tưởng chần thịt qua nước sôi trước khi nấu sẽ loại bỏ hết các chất có hại trong thịt, thế nhưng bạn có đang làm đúng?
9/6/2018 7:29:57 PM