Ăn gì ngon?
14/12/2017 08:15

Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan

Chợ đêm là nét văn hoá đặc sắc của người Đài Loan. Dạo quanh chợ đêm Shilin, Gongguan, Raohe, Huaxi, Wufenpu, du khách sẽ được thưởng thức hàng trăm món ăn hấp dẫn.

Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 1.

Theo những người bản xứ, chợ đêm Đài Loan xuất hiện khoảng cuối thế kỷ XIX khi người Nhật sang đây sinh sống. Ban đầu, đây là nơi buôn bán rau, cá hàng ngày, lâu dần trở nên sầm uất và trở thành nét văn hóa đặc trưng của người Đài Loan.



Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 2.

Từ Đài Bắc, Đài Trung cho tới Cao Hùng nơi đâu cũng có chợ đêm. Mỗi chợ sẽ nổi tiếng về một đặc sản nhất định.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 3.

Chợ đêm Miếu Khẩu nổi tiếng với các món ăn chế biến từ hải sản. Tôm, cua, ốc là 3 nguyên liệu rất phổ biến ở đây.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 4.

Người Đài có thể chế biến hàng chục món ăn khác nhau từ mực. Mực có thể được tẩm bột chiên, ướp gia vị nướng hoặc làm các món xào, nấu với hương vị rất đậm đà. Mỗi con mực trung bình có giá từ 50-70 TWD (khoảng 30.000-50.000 đồng).


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 5.

Chợ đêm ở Thạch Lâm nổi tiếng với nhiều món ăn truyền thống. Người Đài rất thích ăn nấm đùi gà với nhiều cách chế biến khác nhau.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 6.

Hầu như các chợ đêm ở Đài Loan đều bán món thịt bò nướng bằng đèn khò.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 7.

Dù muốn hay không thì bạn cũng nên thử qua món đậu hũ thúi. Nhiều người quan niệm đến Đài Loan thì nhất định phải ăn món này vì đậu hũ thúi ở đây có hương vị rất đặc biệt, không giống bất kỳ nơi nào.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 8.

Ngoài các món ăn truyền thống, chợ đêm Đài Loan cũng bán nhiều món ăn đặc trưng của các quốc gia khác, đặc biệt là Nhật Bản. Đây là Tokbokki - bánh gạo cay Hàn Quốc.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 9.

Hủ tiếu cá viên và lẩu là những món ăn hiếm hoi ở chợ đêm Đài Loan. Nơi đây chủ yếu là đồ nướng, chiên xào.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 10.

Sau khi ăn các món mặn, thực khách có thể dùng thử những món tráng miệng với hương vị hấp dẫn làm từ trái cây tự nhiên.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 11.

Kẹo hồ lô, món ăn đậm chất Trung Hoa cũng xuất hiện nhiều tại chợ đêm Đài Loan. Đường làm kẹo hồ lô ngọt nhưng không quá gắt. Bạn có thể ăn liên tiếp 2 xiên hồ lô mà không thấy chán.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 12.

Giống như rau củ, trái cây ở đây khá đắt. Đổi lại tất cả đều được ướp tẩm gia vị rất ngon và trang trí đẹp mắt.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 13.

Một cửa hàng bán kẹo tại chợ đêm Đài Loan.


Chợ đêm: Thiên đường ẩm thực Đài Loan - Ảnh 14.

Sẽ là thiếu sót nếu bạn đến Đài Loan mà không thử qua thức uống đặc trưng này. Người Đài uống trà sữa khá nhiều, các cửa hàng luôn trong tình trạng đông khách cả ngày lẫn tối. Người dùng phải xếp hàng chờ đến lượt để mua được trà sữa.



Theo Khương Nha (zing.vn)

Viết bình luận

Bay khắp thế giới, làm mới chính mình cùng Vietjet

Bay khắp thế giới, làm mới chính mình cùng Vietjet

Đi lại, lưu trú 12:59

Vietjet vừa mở hai đường bay kết nối đảo ngọc Phú Quốc với hai thành phố Đài Trung và Cao Hùng của Đài Loan (Trung Quốc), đưa người dân và du khách đến với những bãi biển nổi tiếng của Phú Quốc trong mùa hè rực rỡ.

Vietjet mở đường bay Hà Nội – Sydney với giá vé hạng Thương gia giảm tới 50%

Vietjet mở đường bay Hà Nội – Sydney với giá vé hạng Thương gia giảm tới 50%

Đi lại, lưu trú 17:41

Tiếp theo đường bay Hà Nội – Melbourne vừa được khai trương, ngày 7-6, Vietjet tiếp tục mở đường bay kết nối Thủ đô Hà Nội, Việt Nam với thành phố cảng xinh đẹp Sydney, Australia.

Vietjet ưu đãi 50% cho hạng vé Business, SkyBoss

Vietjet ưu đãi 50% cho hạng vé Business, SkyBoss

Đi lại, lưu trú 21:10

Ngày 31-5-2024, mừng Vietjet được AirlineRatings vinh danh tại hai giải thưởng quan trọng của hàng không thế giới, Vietjet dành tặng hành khách ưu đãi giảm 50% giá vé Business, SkyBoss trên tất cả đường bay trong nước và quốc tế.

Vietjet mở bán vé chỉ từ 0 đồng tri ân khách hàng

Vietjet mở bán vé chỉ từ 0 đồng tri ân khách hàng

Đi lại, lưu trú 16:04

Mừng kỷ niệm 10 năm bay đến đảo quốc Singapore xinh đẹp, Vietjet dành tặng 10.000 vé khuyến mãi chỉ từ 0 đồng trên tất cả đường bay thẳng giữa TP HCM, Hà Nội, Đà Nẵng với Singapore.

Cùng Vietjet bay khắp Ấn Độ với ưu đãi giảm 50% giá vé

Cùng Vietjet bay khắp Ấn Độ với ưu đãi giảm 50% giá vé

Đi lại, lưu trú 10:48

Bay khắp Ấn Độ với vạn điều mê hoặc, Vietjet dành tặng hành khách ưu đãi hấp dẫn giảm đến 50% giá vé trên các chuyến bay khứ hồi bay thẳng giữa Việt Nam và Ấn Độ.

Ngắm tuyết giữa mùa hè tại Australia chỉ từ 0 đồng cùng Vietjet

Ngắm tuyết giữa mùa hè tại Australia chỉ từ 0 đồng cùng Vietjet

Đi lại, lưu trú 22:03

Tiếp nối chuỗi hoạt động chào hè rực rỡ, Vietjet mang tới cho hành khách ưu đãi hấp dẫn đón mùa đông tại “xứ sở chuột túi” với vé bay khứ hồi hạng Eco chỉ từ 0 đồng, tặng thêm 20kg hành lý ký gửi, suất ăn.

Samten Hills Dalat: Điểm tham quan được lựa chọn cho kỳ nghỉ Lễ 30-4, 1-5

Samten Hills Dalat: Điểm tham quan được lựa chọn cho kỳ nghỉ Lễ 30-4, 1-5

Điểm đến hấp dẫn 14:40

Với 5 ngày nghỉ, kỳ nghỉ Lễ 30-4 và 1-5, Samten Hills Dalat là một điểm đến lý tưởng để nạp năng lượng hiệu quả sau những tháng đầu năm tất bật.